Anti -kankervoedsel

Anti -kankervoedsel om kanker te voorkomen. Met licentie

Wat zijn anti -kankervoedsel?

Nemen anti -kankervoedsel Aangezien algen, champignons, noten of citrusvruchten kunnen helpen bij het voorkomen van kanker, een ziekte die vaak wordt geproduceerd door levensstijl. 

Naast een genetische aanleg voor de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren, heeft de wetenschap vandaag onze ogen geopend op de impact van de levensstijl die we hebben.

Naast tabak, verantwoordelijk voor een derde van de kwaadaardige tumoren, heeft ook onjuist voedsel belangrijke gevolgen voor het risico om ze te ontwikkelen. 75% van de gevallen van darmkanker heeft voedseloorzaken.

In Noord -Amerika bijvoorbeeld lijdt 1 vrouw van elke 9 aan borstkanker, en er is aangetoond dat slechts 0,3% van deze gevallen genetische oorzaken hebben. De anderen zijn gerelateerd aan levensstijl.

Aan de andere kant hebben Aziatische vrouwen een lager percentage borstkanker ter wereld. Dit percentage neemt vier keer toe in degenen die naar het Westen emigreren.

Aziatisch en westers eten zijn heel anders en dit lijkt zo verschillend aan de basis van deze statistieken te zijn. Het wordt bijvoorbeeld toenemen.

Antikanker voedsellijst

1. Zeewier

Borst-, eierstok- en endometriumkanker zijn gerelateerd aan de schadelijke actie die geslachtshormonen hebben op dit soort stoffen.

Aziatische feed. Onder de voedingsmiddelen die het meest geassocieerd zijn met dit type mechanisme zijn zeealgen.

Indiase konijnsexperimenten hebben aangetoond dat wanneer ze met algen gevoed hadden, ze een langere menstruatiecyclus hadden en een lagere geslachtshormonenconcentratie.

Algen bevatten ook twee stoffen die nauw verwant zijn aan kankerpreventie: flucoidan (een type suiker) en fucoxantine (een geel pigment). Beide interfereren met het groeiproces van tumorcellen.

Algen worden tegenwoordig in veel supermarkten verkocht. De beroemdste zijn de Nori (gebruikt om de sashimi te bereiden), de wakame (die van de Japanse miso -soep) en de kombu.

De smaak huizen perfect bij vis en kan zonder problemen worden toegevoegd aan salades en groentesoepen.

2. Champignons

Net als algen behoren veel paddenstoelen tot de traditionele Aziatische keuken (Shiitake, Maitake, Enkitake) en anderen voor de onze (Portobello, Common Seta, Mushroom en Card Set.

Kan u van dienst zijn: de 26 beste zinnen in anoniem

Allen bevatten betaglucanos (inclusief de lentinano), stoffen die de activiteit van immuuncellen stimuleren en daarom ons defensiesysteem verbeteren.

In Japan zijn deze paddestoelen essentieel voedsel, tot het punt dat ze tegenwoordig ook aanwezig zijn in ziekenhuizen, waar patiënten worden geleverd tijdens chemotherapiebehandeling.

Ze kunnen vers of droog kopen, en beide houden hun anti -kankerseigenschappen actief.

3. Vrouw en zaden

Natuurlijke noten (niet -fried), zoals amandelen, noten en zaden (linnen, zonnebloem, pompoen, sesam) zijn rijk aan omega 3 -vetzuren.

Deze vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetten, dat ons lichaam niet alleen kan produceren en dat moet worden verkregen door voedsel.

Polynsatured vetten zijn verdeeld in omega 3 en omega 6 vetten: de eerste hebben een ontstekingsremmend effect, het tweede pro-inflammatoire effect.

In een uitgebalanceerd dieet moet de relatie tussen Omega 3- en Omega 6 -vetten elk 50% zijn.

Industrieel voedsel, kenmerkend voor de moderne samenleving, breekt dit evenwicht. Daarom eet een persoon meestal voedsel dat 25 keer meer omega 6 heeft dan omega 3. Het gevolg is de ontwikkeling in ons lichaam van een pro-inflammatoire omgeving.

Leer dagelijks zaden te gebruiken (vooral lijnzaad) en noten in de juiste hoeveelheid is een goede strategie om te voorkomen dat dit voorbijgaat.

4. Col Col Col Col St. Heal

Deze groenten worden Crucifers genoemd. Onder hen kunt u vinden: Col, Cauliflor, Broccoli, Brussels Cabbage, Berza.

De anti -kankerseigenschappen zijn verbonden met de aanwezigheid van glucosinolaten, stoffen die het carcinogene potentieel van factoren remmen met de kracht om de cel te veranderen en het te maken.

De verdediging van het organisme verbeteren en hebben een beschermend effect tegen geslachtshormonen.

Ze moeten minstens 3 keer per week consumeren, en de beste manier om ze te koken is gestoomd, omdat ze op deze manier hun anti -kankerbezit niet verliezen.

5. Probiotica (yoghurt en miso)

Probiotisch voedsel zijn voedingsmiddelen met levende micro -organismen die actief blijven in de darm en belangrijke fysiologische effecten uitoefenen.

In voldoende hoeveelheden ingenomen, kunnen ze gunstige effecten hebben, zoals bijdragen aan de balans van darmbacteriële flora en het verbeteren van het immuunsysteem. Onder hen is de bekendste bekende yoghurt, en ook de kefir.

Het is belangrijk om te weten dat niet alle yoghurt hetzelfde is. Het is altijd beter om de inboorlingen te kiezen zonder suiker en zonder zoetstoffen, omdat een van de belangrijkste voedingsmiddelen van tumorcellen zelf is.

Kan u van dienst zijn: gebrek aan zinnen

Een ander uitstekend probioticum is miso. Het is een voedsel van Japanse oorsprong dat voortkomt uit de gisting van sojabonen, waaraan een ontbijtgranen of rijst kunnen worden toegevoegd tijdens de productie.

Het lijkt erop dat een perfecte groentepasta moet worden toegevoegd aan groentebouilles, rekening houdend met dat Miso nooit moet worden gekookt als we willen dat de nuttige eigenschappen niet verloren gaan.

De miso heeft verrassende effecten op de gezondheid: alkalisch bloed, voedt het zenuwstelsel, regenereert de darm, ontgiften en elimineert giftig afval, inclusief radioactiviteit.

6. Groene thee

Groene thee is een ongelooflijke bondgenoot tegen kanker dankzij het hoge catechinegehalte, en specifiek, in EpigalocateQuina Galato-3 (EGCG).

Het staat bekend om zijn antioxidantactiviteit, het beschermen van vrije radicale cellen, betrokken bij het verschijnen van kanker.

Het heeft antiangiogene activiteit, dat wil zeggen, het voorkomt de ontwikkeling van nieuwe schepen, en daarmee de progressie van de tumor en het uiterlijk van metastase. Veel studies hebben aangetoond dat het het effect van radiotherapie op kankercellen verbetert.

Het is ook een uitstekende diureticum, die de nier helpt toxines te elimineren en is betrokken bij het verlagen van het bloedcholesterolgehalte.

Thee, evenals koffie, is een stimulerend voedsel voor zijn tein -inhoud. Hoe dan ook, er zijn sommige, zoals ban-chas thee, die een zeer kleine hoeveelheid van deze stof hebben en kunnen worden genomen zonder enige contra-indicatie.

Het nemen van drie kopjes groene thee per dag vormt een goede gewoonte om kanker te voorkomen.

7. Fruit van het bos

Rode vruchten zijn een uitstekende bondgenoot in de strijd tegen kanker. Onder deze vruchten vinden we aardbeien, kersen, bosbessen, frambozen en bramen.

Allen zijn rijk aan elaginezuur (vooral aardbeien en frambozen), en hebben ook een antiangiogene werking, waardoor de tumor niet kan worden uitgebreid en metastase.

Bovendien elimineren ze toxines, waardoor carcinogene stoffen van de omgeving niet giftige stoffen voor cellen worden.

Cherry bevat ook een andere stof, glucarzuur, die een ontgiftend effect heeft.

Zwarte bosbessen bevatten anthocyanidines en proantocyanidines, beide met belangrijke activiteit om de dood van tumorcellen te induceren. Ze zijn ook rijk aan vitamine C, wat een belangrijke antioxidant is.

8. Citrus

Sinaasappels, mandarijnen, citroen en grapefruit bevatten flavonoïden, ontstekingsremmende stoffen. Bovendien stimuleren ze de ontgifting van carcinogene stoffen door de lever.

Kan u van dienst zijn: wat is een pedagogisch rapport?

Er is aangetoond dat flavonoïden van de huid van mandarijn (Tangongine en nobiletine) kankercellen binnendringen, hun dood vergemakkelijken door apoptose en hun vermogen om in de buurt binnen te vallen, vermindert.

'S Morgens een goed natuurlijk sinaasappelsap nemen is een gemakkelijke en eenvoudige manier om ons te beschermen tegen het uiterlijk van vele soorten tumoren.

9. Kurkuma

Het is een kruidachtige plant van de Zingiberaceous -familie (zoals gember). De wortel wordt veel gebruikt in de Indiase keuken, waar het wordt gebruikt als een curry -ingrediënt waaraan het een intense gele kleur brengt.

Van alle kruiden is het degene die de grootste ontstekingsremmende kracht heeft vanwege de aanwezigheid van curcumine, in staat om de groei van vele soorten tumorcellen te remmen (eierstok, borst, dikke darm, lever, long, alvleesklier, maag, blaas )).

Curcumine wordt beter geassimileerd door het lichaam wanneer het zich bij de piperine aansluit (aanwezig in de zwarte peper). Om deze reden is het raadzaam om kurkuma te combineren met peper bij het nemen ervan.

Onder de voordelen zijn:

- Vrij de progressie van metastasen, induceert de autolyse van tumorcellen (de zelfmoord van kankercellen).

- Peritumorale ontsteking neemt af. Remt de NF-kappab-factor, die tumorcellen beschermt tegen de mechanismen van ons immuunsysteem bij het elimineren van deze.

- Verbetert de activiteit van chemotherapie en radiotherapie.

- Beschermt de slijm, lever en nieren tegen de bijwerkingen van chemotherapie.

10. Knoflook

Knoflook is een van de oudste en meest gebruikte medicinale planten ter wereld.

Wanneer we het verpletteren, wordt een stof genaamd Aliína vrijgegeven, die door een chemisch proces wordt omgezet in een andere stof genaamd Hallucin, op zijn beurt verantwoordelijk voor de vorming van vele stoffen met anti -kankervermogen.

In feite helpen ze carcinogene giftige stoffen uit ons lichaam te elimineren en kunnen ze de groei van kankercellen stoppen.

Het helpt ook om de bloedsuikerspiegel te reguleren door insuline- en IGF -secretie te verlagen, waardoor de groei van kankercellen wordt geremd.

Om het meeste uit de positieve eigenschappen van knoflook te halen, is het het beste om het te verpletteren en tien minuten in rust te laten, zodat alle stoffen met elkaar in contact komen en activeren.

Referenties

1. Beliveau, D. Gingras, voedsel om kanker te bestrijden: essentieel voedingsmiddelen om te helpen.
2. Anna Villarini, Giovanni Allegro. Voorkomen en tumori knuffelen met plezier.