Tensactieve eigenschappen, typen, toepassingen

De oppervlakteactieve stof of oppervlakteactieve stoffen Het zijn amfiphylische of amfipatische stoffen die het vermogen hebben om de oppervlaktespanning van vloeistoffen te verminderen. De term 'amfifyllisch' betekent dat ze een polair of hydrofiel gedeelte hebben en een ander niet -polair of hydrofobe gedeelte.

Met deze chemische functie kunnen ze zich in een Agua-Aire-interface bevinden. De belangrijkste werking in de interface is de vermindering van de oppervlaktespanning. Sommige oppervlakteactieve stoffen hebben het eigendom van wasmiddelen, zodat ze het vuil van de oppervlakken kunnen verwijderen en ze in de wateromgeving in de waterige omgeving kunnen houden.

De zouten die de staven vormen van zeep

Oppervlakteactieve stoffen kunnen lipiden, hydrofobe stoffen behouden, gesuspendeerd in een waterig medium door emulsies of micellen te vormen. Deze eigenschap vergemakkelijkt de darmabsorptie van lipiden.

Oppervlakteactieve stoffen hebben niet alleen toepassingen bij het reinigen van verschillende objecten, maar ook het vervullen van een centrale functie in het proces van persoonlijke verzorging, in voedselproductie, in het kleurproces, enz.

[TOC]

Eigenschappen van oppervlakteactieve agenten

Oppervlaktespanningsreductie

Oppervlakteactieve stoffen omdat het amfifyllische of amfipatische verbindingen zijn, hebben een polair gebied en een andere niet polair. Met deze eigenschap kunnen ze zich in de luchtwaterinterface bevinden, het polaire of hydrofiele deel in contact met het water zijn. Ondertussen is het niet -polaire deel gericht op de lucht.

Oppervlakteactieve moleculen in de luchtwaterinterface werken door de watermoleculen in dit interface te verplaatsen.

Daarom, wanneer het aantal watermoleculen wordt verminderd, is de oppervlaktespanning veroorzaakt door de aantrekkingskracht die door deze moleculen wordt uitgeoefend uit de boezem van de vloeistof op de watermoleculen die zich op het oppervlak bevindt.

Toename van de oplosbaarheid van vet

Oppervlakteactieve stoffen kunnen hun moleculen leiden om bolvormige structuren te vormen, bekend als micellen. In deze structuren leiden oppervlakteactieve stoffen hun polaire of richten naar water, terwijl het niet -polaire deel van binnen is opgesloten.

Kan u van dienst zijn: gedegenereerde orbitalen

De interactie van het polaire deel van de oppervlakteactieve stoffen met het water houdt de micellen in het water opgehangen. En op hun beurt kunnen micellen stoffen inkapselen die niet oplosbaar in water zijn, zoals vetten, waardoor hun oplosbaarheden worden vergroot.

Wasmiddelenactie

Oppervlakteactieve stoffen kunnen vaste oppervlakken worden afgezette stoffen erop elimineren. Dit proces omvat een reeks eigenschappen, zoals maïs, dispersie, emulsie en schuimvorming.

Wasmiddelen vergemakkelijken de interactie van water met het oppervlak van vaste lichamen, een essentieel proces voor oppervlaktereiniging. Tegelijkertijd, door de werking van wasmiddelen, zijn de deeltjes die tijdens het wassen worden geëlimineerd, verspreid in het water.

Dit wordt bereikt door de vorming van emulsies die voorkomt dat vetmateriaal wordt gesuspendeerd en niet opnieuw wordt verzameld op de oppervlakken van vaste stoffen. Het schuim komt niet in in het reinigingsproces zelf, maar vergemakkelijkt de eliminatie van bellendeeltjes.

Soorten oppervlakteactieve stoffen

Classificatie van oppervlakteactieve stoffen volgens de samenstelling van hun hoofd: niet -ionisch, anionisch, kationisch en amfoterisch

Er zijn vier verschillende soorten oppervlakteactieve stoffen, afhankelijk van de polariteit van de kop of bolvormige structuur van de oppervlakteactieve stoffen: niet -ionisch, anionisch, kationisch en zwitterionisch.

Niet ionisch

Deze oppervlakteactieve stoffen missen ionische dissocize groepen, die 45% van de totale industriële productie vertegenwoordigen. De hydrofiele groep (hoofd) presenteert alcohol-, fenol-, ether-, ester- of amida -moleculen, die niet dissociëren op ionen in waterige oplossing.

Onder deze oppervlakteactieve stoffen zijn de volgende:

-(Triton-X-100). Het fungeert als een hydraterende middel en in coatings.

-(Nonoxinol-9). Bevorderde actie.

Anionica

Ze vertegenwoordigen 50% van de industriële productie van oppervlakteactieve stoffen. De hydrofiele kop heeft anionische groepen zoals sulfonaten, fosfaten, sulfaten en carboxylaat, geassocieerd met kationen zoals natrium of kalium. Onder de oppervlakteactieve stoffen van deze groep kan het volgende worden benoemd:

-Natriumdioktiel sulfosuccinaat (Pentex 99). Het wordt gebruikt als een hydraterend middel, evenals in coatings en tandpasta.

Het kan u van dienst zijn: voor- en nadelen van gezondheidschemie

-Lineaire alkybenzeensulfonaten (Calsoft). Ze worden gebruikt als wasmiddelen voor kleding en gerechten.

-Lauril natriumsulfaat ether (Texapan). Het wordt gebruikt in shampoos en badproducten.

Kationisch

De kop van de oppervlakteactieve stof dissocieert in waterige oplossing in een amfifyllisch kation en een anion, vaker een halogeen. Ze kunnen quaternaire ammoniumkationen presenteren, zoals het geval is met het trimethylamonium cetile bromide (CTAB) en het trimethylamonium cetilchloride (CTAC).

Benzalconium (BAC) chloride en cetilpyridiniumchloride (CPC) zijn oppervlakteactieve stoffen die de celmembranen van bacteriën en virusafdekkingen veranderen.

Zwitterionics of amfotero's

Ze hebben kationische en anionische groepen die aan dezelfde molecule zijn bevestigd.

Het anionische deel is variabel en presenteert zich als sulfonaten, zoals in sulfaat (CHAPS) 3-[(3-cholamidopropil) dimethylamium-1-opoposulfonaat] en betaïne bekend als cocamidopropylbetaine.

Ondertussen bestaat het kationische deel uit primaire, secundaire, tertiaire amines of quaternaire ammoniumkationen.

Oppervlakteactieve toepassingen

Schoonmaken en persoonlijke verzorging

Mechanisme om huid vuil te elimineren met een oppervlakteactieve stof

Ze worden gebruikt als wasmiddelen voor het wassen van kleding en gerechten, evenals hydraterende middelen, emulgatoren en schuimformators. Oppervlakteactieve stoffen worden ook in persoonlijke verzorging gebruikt in de vorm van cosmetica, shampoos, douchegels, haarconditioners, enz.

Bovendien worden oppervlakteactieve stoffen gebruikt bij de uitwerking van tandpasta en bij het reinigen van contactlenzen.

Industriëlen

Oppervlakteactieve stoffen zijn aanwezig in talloze voedingsmiddelen, die ook worden gebruikt in leerverwerking en fotografie. Ze kunnen worden afgezet op metalen oppervlakken, waardoor ze corrosiebescherming krijgen.

Oppervlakteactieve stoffen worden gebruikt om de oliestroom door poreuze rotsen en in de flotatie van mineralen of andere vaste deeltjes te bevorderen. Ze verhogen ook het bevochtigen van minerale deeltjes, terwijl het sprankelende middel ervoor zorgt.

Oppervlakteactieve stoffen helpen de uniforme penetratie van kleurstoffen op stoffen tijdens het kleurproces.

Ze zijn betrokken bij de vorming van latexdeeltjes, waardoor monomere stabiliserende micellen vóór polymerisatie ontstaan. Polymerisatie treedt op wanneer de initiatiefnemers hiervan de micellen bereiken om de monomeren moleculen te laten polymeriseren om de latexdeeltjes te vormen.

Kan u van dienst zijn: selenium: geschiedenis, eigenschappen, structuur, verkrijgen, gebruik

Oppervlakteactieve stoffen werken ook in de uitwerking van schilderijen, lijmen, inkten, desinfectiemiddelen, insecticiden en herbiciden.

Geneeskrachtig

Oppervlakteactieve stoffen worden gebruikt bij het wassen en desinfectie van wonden. Ze worden ook gebruikt om katoen en verbanden te doordringen om de absorptie van medicinale oplossingen te verbeteren. Bovendien worden ze gebruikt bij de toepassing van medicinale lotions op het oppervlak van de huid en slijmvliezen.

Oppervlakteactieve stoffen worden gebruikt om de transcutane geneesmiddelabsorptie te verbeteren door verandering van de Corneum -laag en de denaturatie van keratine, waardoor de penetratie van de geneesmiddelen kan worden verhoogd.

Biologische functie

Een bepaalde oppervlakteactieve stof, dipalmitylfosphadilcholine, komt tussenbeide in ademhaling en geeft de voorkeur aan het alveolaire uitzettingsproces dat optreedt tijdens inspiratie. Alveoli zijn bedekt met een laag water, en daarom is er een oppervlaktespanning die zich verzet tegen alveolaire uitzetting.

Oppervlakteactieve stof vermindert alveolaire oppervlaktespanning, waardoor luchtinspiratie wordt vergemakkelijkt. Oppervlakteactieve stoffen beginnen te worden gesynthetiseerd tussen weken 24 en 30 van de foetale zwangerschap, dus voortijdige kinderen die hun oppervlakteactieve synthesecapaciteit niet hebben ontwikkeld, moeten behandelingen ontvangen.

Oppervlakteactieve stoffen grijpen in bij de darmabsorptie van lipiden. Bilezouten: collate en spawning zijn bijvoorbeeld oppervlakteactieve stoffen uitgescheiden door de galblaas, die micellen vormen met de producten van de afbraak van de triacylglyceriden, waardoor hun absorptie in de twaalfvingerige darm wordt begeleid.

Referenties

1. Guyton, a. C. en Hall, J. EN. (2001). Verdrag van medische fysiologie. Tiende editie. McGraw-Hill/Inter-American uit Spanje, S.NAAR.OF.
2. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Scheikunde. (8e ed.)). Cengage leren.
3. Marc Hirsch. (25 september 2015). Oppervlakte actieve middelen (oppervlakteactieve stoffen). Bewaarder. Hersteld van: kennis.Ulprospecteur.com
4. Susanna Lauren. (26 juni 2018). Wat zijn oppervlakteactieve stoffen en hoe werken ze? Hersteld van: biolinscientific.com
5. Wikipedia. (2020). Oppervlak. Opgehaald uit: in.Wikipedia.borg
6. De essentiële chemische industrie. (18 maart 2013). Oppervlakteactieve stoffen. Hersteld van: EssentialChemicalIndustry.borg