De belangrijkste tradities en gewoonten van Guayaquil

De Guayaquil Traditions and Customs Ze hebben historische wortels. Deze tradities omvatten de partijen voor de stichting van Guayaquil, die op 25 juli wordt gevierd; en de dag van de onafhankelijkheid van de stad, herdacht op 9 oktober.

Tijdens deze dagen zijn er parades, gastronomische beurzen, traditionele muziekconcerten, dansen en andere artistieke presentaties.

Een ander traditioneel element van de stad is gastronomie. Dit valt op voor het gebruik van vis, zeevruchten en groene en rijpe bananen, die typerend zijn voor kustgebieden.

Andere douane van Guayaquil, omvatten serenades en rodeo's. De laatste zijn gemaakt binnen het kader van andere grote feesten. Independence Day kan bijvoorbeeld worden uitgevoerd.

Hoofd gebruiken van Guayaquil

1- Gastonomie

Bron: Rinaldo Wurglitsch CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

De gastronomie van Guayaquil is een van de meest prominente in Ecuador. Veel van deze gerechten zijn typerend voor het kustgebied van het land.

Dit is het geval van ceviche, een gerecht dat bereidt met zeevruchten, inktvis, visstukken en andere zeefruit.

Deze zijn gemarineerd in azijn, citroensap en sinaasappelsap, waarvan de zuren bijdragen aan het koken van het vlees.

Een ander traditioneel gerecht van Guayaquil is de en wat. Dit is een stoofpot die bereidt met kokosmelk, kip, vis en garnalen. Het wordt geserveerd met gefrituurde rijst en bananen, genaamd Patacones.

2- Octubrin-feesten

In oktober worden feesten gehouden in Guayaquil om de maand te herdenken waarin deze stad zijn onafhankelijkheid heeft verklaard. Tijdens deze periode worden militaire parades, festivals en dansen gehouden, onder andere demonstraties.

In oktober 1820 besloten de inwoners van Guayaquil, geïnspireerd door de pre -onafhankelijke bewegingen, om te rebelleren tegen het Spaanse juk.

Kan je van dienst zijn: aemon targaryen

Op 1 oktober van dit jaar verzamelden de samenzweerders zich en zwoer ze om van de Spaanse heersers af te komen.

Uiteindelijk, op 9 oktober 1820, verklaarde de stad vrij van de kroon en begon dus de onafhankelijkheidsoorlog.

In oktober wordt ook de dag van de race gevierd, de datum waarop het eerste contact tussen de Aboriginals en de Spanjaarden wordt herinnerd.

3- Serenades

Serenades. Bron: Dorotea Kraatz CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Serenata's zijn een soort privéconcert dat paren aan elkaar zijn toegewijd. Serenatero's zijn trio's, kwartetten of groepen muzikanten die liefdesliedjes uitvoeren. De groep omvat meestal verschillende gitaristen en een zangeres.

Het kan het geval zijn dat de persoon die het nummer wijdt een muzikant is. Dus in plaats van een groep in te huren, voert hij of zij de serenade uit.

4- Guayaquil Foundation

Guayaquil Foundation. Bron: César Muñoz CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Op 25 juli van elk jaar wordt de stichting van Guayaquil gevierd. Tijdens deze maand worden parades gemaakt in verschillende delen van de stad.

Gastronomische tentoonstellingen, kunstvoorbeelden en festivals met dansen en concerten worden ook gemaakt.

5- Rodeos

Rodeo's. Bron: Rinaldo Wurglitsch CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Rodeo's zijn festivals waaraan mannen en vrouwen deelnemen. Mannen demonstreren hun vaardigheden in verschillende activiteiten, zoals paardrijden, onder andere gezicht stieren, tamme veulens.

Aan de andere kant concurreren vrouwen om de titels van de mooiste jonge vrouw en de meest rechtse chef -kok.

6- Astillero Classic

Astillero Classic. Bron: Public Media EP CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

In Guayaquil is er een grote fond op voetbal. De hoofdclubs van de stad zijn Barcelona en Emelec, beide met meer dan 90 jaar bestaan. Voor velen is het de Ecuadoriaanse superclassic, ruim boven de 'klassieke Quito', die de goedkeuring van FIFA heeft.

Het kan u van dienst zijn: typische kostuums van de vredige regio van Colombia

In Guayaquil, elke keer dat de Astillero Classic zich ontwikkelt, draait de stad zich om met de club waarmee ze sympathiseren.

7- Processies

Bron: César Muñoz CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Heilige Week in Guayaquil wordt met grote ijver geleefd. Valt op voor zijn rituelen en vooral voor zijn processies. De processie van Jezus van grote macht is degene die de meest vrome heeft, hoewel er ook een andere reeks liturgieën zijn, zoals het bedekken van de heiligen of het nemen van fanesca, een van de meest populaire stoofschotels in Ecuador.

Referenties

1. 8 traditionele gerechten die je moet proberen in Guayaquil, Ecuador. Hersteld van de culturetrip.com
2. To Day in Guayaquil: dingen om te doen in deze levendige havenstad. Opgehaald uit visecuadorandsouthamerica.com