De 10 meest populaire tradities en gewoonten van Jalisco

De 10 meest populaire tradities en gewoonten van Jalisco
Guadalajara Jalisco

Een van de tradities en gewoonten van Jalisco Het belangrijkste is de verjaardag van de stichting van Guadalajara, hoofdstad van de staat. Dit feest wordt gevierd op 14 februari en omvat culturele presentaties (Mariachis -concerten, typische dansen, onder andere zangwedstrijden).

Jalisco presenteert ook verschillende religieuze festiviteiten, waaronder de dag van de Maagd van Guadalupe en de processie van de Maagd van Zapopan. Over de maagd van Zapopan is het nodig. Om deze reden is het een van de meest opvallende religieuze feestdagen in de staat Jalisco.

Aan de andere kant wordt Jalisco erkend door zijn Mariachis. In feite is het populaire staatspak wat deze populaire zangers dragen. Er is zelfs een festival dat deze Jalisco -tradities probeert te beschermen: de Mariachi International Meeting en de Charrería.

Jalisco's prominente tradities en gebruiken

1- Gastonomie

pozol

De gastronomie van Jalisco wordt gekenmerkt door het gebruik van fruit, groenten en mariene producten.

De traditionele Jalisco -gerechten zijn:

  • pozol. Dit is een dikke varkenssoep, met tomaat, koriander en kikkererwten.
  • Koord. Dit wordt gedaan met zoete maïs.
  • verontschuldiging. Cabra of varkensstoofpot met tomatenbouillon en kruidige chili.
  • Gallo Peak. Gehakte Nabo in blokjes, gekruid met pittige chilipepers en met oranje en citroensap.
  • Rana Ancas naar de ajo mojo. Rana's ledematen worden geserveerd met knoflooksaus.
  • Kolenkip.
  • Tentkaviaar.
  • Zeevruchten tamales.
  • Rode enchiladas.
Kan u van dienst zijn: 3 Natuurlijke hulpbronnen van de Peruaanse kust

De typische snoepjes van deze regio zijn:

  • Karamelsaus.
  • Tamarindo snoep.
  • Membrilo cajeta.
  • Mango cajeta.
  • At, voornamelijk de guayabate.
  • Karamelkoekje.
  • Pompoen snoep.
  • Chocolade.

De typische Jalisco -drankjes zijn:

  • tejuino. Dit is een alcoholische drank op basis van gefermenteerde maïs.
  • Bloed. Zoet sinaasappelsap met pittige chili, ui en zout.
  • Maguey Pulque.
  • Mezcal.
  • Honingwater.
  • Tuba.
  • Smoking.
  • Fruit Punch.
  • Tesquino.
  • Chabeas.
  • Honing colloche.

2- Typisch pak

Mariachis zingen

Het typische mannelijke pak van Jalisco is de charro, het pak dat Mariachis gebruikt. Dit bestaat uit aangepaste zwarte broek, een zwart jasje en een brede hoed. Al deze elementen zijn versierd met gouden kleurendraden.

Het typische damespak is dat van Poblana China. Dit bestaat uit een lange rode rok en een witte blouse met flyers.

3- Mariachi International Meeting en Charrería

De internationale bijeenkomst van de Mariachi en de charrería is een festival dat plaatsvindt in Guadalajara om de tradities van de staat Jalisco te beschermen.

Tijdens dit evenement worden parades gemaakt waarin Mariachis te zien is met hun traditionele kostuums.

Evenzo worden muzikale presentaties gemaakt. Over het algemeen worden deze concerten buiten gehouden in vierkanten, parken en andere openbare ruimtes.

4- Fiesta de Santo Santiago

Santiago de apostel

De Santiago Santiago -partij wordt gevierd in de Zapopaanse gemeente Jalisco. Tijdens deze partij wordt de strijd tussen de Arabieren en de Spanjaarden herdacht.

Pelgrims komen uit verschillende delen van de staat en het land om deel te nemen aan de festiviteiten van Santo Santiago. Het is gebruikelijk om kinderen te zien gekleed als Santo Santiago, die traditioneel bekend staan ​​als "Santiaguitos".

Kan u van dienst zijn: Hongarije vlag

Het feest van Santo Santiago gaat vergezeld van de dans van de Tastoanes, wat een weergave is van de strijd tussen Moren en christenen.

De dansers kleden zich als de koningen van Spanje (Isabel de Castilla en Fernando de Aragón) en zoals de Moorse koningen.

5- 14 februari

FundaDores Plaza, Guadalajara

Op 14 februari wordt de verjaardag van de stichting van Guadalajara, de hoofdstad Jalisco gevierd, gevierd. Dit is een van de belangrijkste partijen, niet alleen in de stad, maar ook van de staat.

De eerste keer dat het jubileum van de stichting werd gehouden, was in 2000. Sindsdien is het elk jaar ononderbroken uitgevoerd.

De partijen voor de stichting van Guadalajara omvatten gastronomische beurzen, mechanische attracties en culturele evenementen (dansen, onder andere Mariachis -concerten).

6- Mayo Cultureel Festival

Het Mayo Cultural Festival is een cultureel evenement waaraan kunstenaars uit Jalisco deelnemen en van over de hele wereld. Tijdens dit festival worden zang- en danswedstrijden ontwikkeld.

7- Crafts

Borduurwerk, Jalisco

De staat Jalisco wordt erkend voor zijn vele ambachtelijke objecten, waaronder:

  • Borduurwerk.
  • Keramische objecten, zoals vaten, vazen ​​en vazen.
  • Sieraden, zoals ringen, armbanden, kettingen, onder andere.
  • Lederen banen, zoals rijstoelen, tassen, portefeuilles, riemen, scheermessen en zwaarden, onder andere.
  • Groente vezelobjecten, zoals manden, hoeden, katoenen jurken, tassen, onder andere.

8- Maagd van Zapopan

Processie van de Maagd van Zapopan

Elk jaar in de maand oktober reist het beeld van de Maagd van Zapopan de belangrijkste tempels in de regio van de grootstedelijke kathedraal naar de basiliek van Zapopan. Honderden parochianen vergezellen de maagd op haar reis.

Kan u van dienst zijn: de 10 belangrijkste hydraulische perstoepassingen

Op dezelfde manier zijn er op de weg van de Maagd verkopers die traditionele producten in de omgeving verkopen: onder andere charros hoeden, geweven tassen, snoepjes van snoep, chocolaatjes, Alfajores.

Je kunt ook muzikale bands vinden die pelgrims vergezellen in hun wandel en dansers die inheemse dansen uitvoeren.

9- Dode dag

De dag van de doden wordt gevierd op 2 november. In sommige gebieden van Jalisco begint de viering echter op 31 oktober.

Vieringen voor de dag van de doden zijn ontwikkeld op lokale begraafplaatsen. Mensen bezoeken deze begraafplaatsen om te delen met geliefden. Er zijn mensen die de muziek dragen en de voorkeur hebben van de overledene om hiermee te delen.

10- Dag van de Maagd van Guadalupe

12 december wordt gevierd op de dag van de Maagd van Guadalupe op het Mexicaanse gebied. In Jalisco worden beurzen massa gemaakt ter ere van de beschermheilige van het land.