Uitgebreide veehouderijkenmerken, voor- en nadelen

Uitgebreide veehouderijkenmerken, voor- en nadelen

De Veelvoudige veehouderij Het is er een die probeert te profiteren van de landen op de meest efficiënte manier, waardoor prioriteit wordt gegeven aan duurzaamheid en gespecialiseerd is in de meest geschikte rassen voor de ruimte waarmee het beschikbaar is.

Er zijn onderzoekers die beweren dat dit type vee hun inspanningen concentreert op het aanbieden van welzijn aan dieren; Bovendien wil het bronnen op een bewuste manier gebruiken en het natuurlijke erfgoed van een regio behouden.

In uitgebreid vee worden de natuurlijke hulpbronnen van het gebruikte gebied gebruikt. Bron: Pixabay.com

Andere wetenschappers geven echter aan dat een uitgebreid vee minder productief is (gezien de gebruikte hectare) en een grotere koolstofvoetafdruk produceert. Deze kenmerken maken een uitgebreide vee die door sommigen als minder efficiënt wordt beschouwd in de economische, ecologische en zelfs sociale sfeer.

Onder degenen die deze functie verdedigen is Raúl Molina, die een doctoraat heeft in de landbouwwetenschappen van de Nationale Universiteit van Colombia. Volgens deze onderzoeker bieden de meest intensieve systemen (die meer in minder ruimte produceren) betere opbrengsten wanneer de koolstofvoetafdruk wordt gegenereerd.

Gezien deze argumenten hebben andere persoonlijkheden zoals bioloog Redd Noss aangegeven dat intensieve vee een bedreiging is, omdat het een invasie van niet -inatieve flora impliceert, een grotere frequentie van branden vanwege de beperkte ruimtes die het gebruikt, eliminatie van dieren die typerend zijn voor de plaats en uiteindelijk belangrijke schade aan de biodiversiteit van het gebied.

[TOC]

Kenmerken

- Een van de nadruk op uitgebreide vee is het op een efficiënte manier de natuurlijke hulpbronnen van de ruimte gebruiken.

- Het vee voedt zich met het gras en de weiden gevonden in het gebruikte gebied. Het is mogelijk dat het dieet met andere voedingsmiddelen aanvult, maar voornamelijk gebaseerd op de kruiden van de plaats die het bereikt door grazen.

- Investeringen in termen van machines, arbeid, kapitaal en infrastructuur zijn laag. Dit houdt ook in dat de verkregen economische voordelen niet zo hoog zijn als die aangeboden door intensief vee.

Het kan u van dienst zijn: Circulaire economie: principes, overeenkomsten, industrieën, bedrijfsmodellen

- Uitgebreide veeteeltgebieden worden meestal geproduceerd families, zijn meestal klein en worden op een traditionele manier geëxploiteerd, zonder het gebruik van zeer uitgebreide en/of verfijnde infrastructuur.

- Het is gebruikelijk om uitgebreid vee te vinden in ruimtes met een lagere productiviteit, zoals bergachtige gebieden of die waarin maar weinig mensen leven.

- Vee wordt gebruikt die het geografische gebied heel goed aanpast. In feite zijn de meeste dieren inheems in de regio, en degenen die dat niet zijn, hebben kenmerken die hen in staat stellen zich perfect aan te passen aan de klimaat en de ruimte van de gebruikte ruimte.

- Ovin en vee worden vaak gebruikt. Het is mogelijk dat varkens ook worden opgenomen, hoewel de eerste twee de meest voorkomende zijn.

Voor-en nadelen

Voordelen

- Hoewel de productie lager is, kunnen de producten die worden gegenereerd als gevolg van uitgebreide vee betere ontvankelijkheid van het publiek hebben omdat ze voedsel zijn geproduceerd in nabijgelegen gebieden, in tegenstelling tot die welke worden geïmporteerd uit andere steden of zelfs meer afstandelijke landen.

- Uitgebreid vee draagt ​​rechtstreeks bij aan het onderhoud van landschappen; Neem bovendien deel aan de versterking van de biodiversiteit van het gebied.

- Dankzij het uitgebreide vee is het mogelijk om de bodemkwaliteit te reguleren.

- Sinds het gebruik van de middelen van de gebruikte ruimte, is uitgebreide vee praktisch onafhankelijk van de benodigdheden buiten de regio.

- Bij het ontwikkelen in open ruimtes nemen brandrisico's aanzienlijk af.

Nadelen

- Omdat het weinig winstgevendheid biedt in relatie tot de ruimte die bestrijkt (vergeleken met intensief vee), is de gegenereerde koolstofvoetafdruk groter. Er zijn wetenschappers die zich verzetten tegen dit argument, die erop wijzen dat intensieve veehouders veel grotere schade op lange termijn vertegenwoordigt.

- Als gevolg van het bovenstaande wijzen sommige experts erop dat uitgebreide vee verlies van biodiversiteit en ontbossing impliceert.

Kan u van dienst zijn: verticale tuin: kenmerken, wat is het gebruik van voor- en nadelen

- Het genereert meestal lage economische winst voor boeren.

- De gebieden waar meestal uitgebreide vee wordt uitgevoerd, zijn meestal geïsoleerd en klein, dus ze hebben weinig mogelijkheid om te concurreren met grote producenten; Daarom zijn ze moeilijk toegankelijk.

Verschillen met intensief vee

Voedselbron

Het meest relevante verschil tussen uitgebreide en intensieve vee moet doen dat de eerste het voeding van vee impliceert op basis van het gras dat in het veld is bezet door de dieren. De middelen worden zodanig gebruikt dat vee kan voeden zonder problemen in de graslanden van het gebied.

Aan de andere kant, in intensief vee, wordt het land dat wordt gebruikt voor veevoer niet gebruikt, omdat het een zeer kleine ruimte is in relatie tot het aantal dieren dat daar bewoont.

Dat wil zeggen, in uitgebreide vee worden de dieren niet permanent in een bewerkingsruimte gehouden (zoals intensief voorkomt), maar zijn buitenshuis en profiteren van de middelen van de plaats.

Hoeveelheid vee

In uitgebreid vee is er een lage dichtheid van dieren per hectare; Aan de andere kant wil intensief vee zoveel vee gebruiken in een bepaalde ruimte.

Landschapsonderhoud

Door een uitgebreid vee proberen we het landschap van het gebruikte gebied te handhaven, en zo min mogelijk beïnvloeden in zijn structuur.

Aan de andere kant genereert intensieve vee meestal meer vereenvoudigde landschappen, met minder opening en daarom een ​​grotere kwetsbaarheid voor branden.

Type geproduceerd gas

Volgens Marta Rivera, die de voorzitter van Agro -ecologie en voedselsystemen van de VIC University leidt, produceert uitgebreide veehouders met name methaangas.

In plaats daarvan genereert intensief vee N2O en CO2, die ontstaan ​​als gevolg van de inspanning om granen en voer te produceren die worden gebruikt om het vee te voeden. De laatste zijn schadelijker voor de planeet.

Het kan u van dienst zijn: natuurlijke hulpbronnen van Uruguay

De gebruikte ruimtekwaliteit

Rivera wijst er ook op dat de ruimte voor de teelt van voedsel dat door dieren wordt geconsumeerd in intensief vee kan worden gebruikt voor de menselijke productie, dus onnodige concurrentie wordt gegenereerd.

Aan de andere kant is het land dat door uitgebreid vee wordt gebruikt niet geschikt voor gewassen voor de mens; dat wil zeggen, als dit niet voor dit soort vee is, zouden deze landen niet worden gebruikt.

Referenties

  1. "Uitgebreide vee" op platform voor uitgebreid vee en pastoralisme. Ontvangen op 15 oktober 2019 van platform voor uitgebreid vee en pastoralisme: veehouderij Rin.borg
  2. "Uitgebreide vee in de minst duurzame" aan de Nationale Universiteit van Colombia. Ontvangen op 15 oktober 2019 van de National University of Colombia: Palmira.een i.Edu.co
  3. Cattan, P. "Livestock and Conservation" in Technovet Extension Magazine. Ontvangen op 15 oktober 2019 van Tecnovet Extension Magazine: Web.Uchile.Klet
  4. Ruiz, J., Herrera, p., Baard, r., Ik keek, j. "Uitgebreide veehouderij in Spanje" in het ministerie van Landbouw en Visserij, Voedsel en Milieu. Ontvangen op 15 oktober 2019 van het ministerie van Landbouw en Visserij, Voedsel en Milieu: kaart.Gok.is
  5. "Uitgebreide vee -systeem" bij het National Institute of Agricultural Research of Uruguay. Ontvangen op 15 oktober 2019 van het National Institute of Agricultural Research of Uruguay: Inia.Oh
  6. "Uitgebreide vee vernietigt tropische bossen in Latijns -Amerika" in FAO -perskamer. Opgehaald op 15 oktober 2019 vanuit FAO -perskamer: FAO.borg
  7. Cerrillo, a. "'Je moet een gevarieerd dieet volgen, met fruit en groenten, en weinig dierlijke eiwitten'" in de avant -garde. Ontvangen op 15 oktober 2019 vanuit La Vanguardia: LaVanguardia.com
  8. Surbih, s. "Verschil tussen intensieve en uitgebreide landbouw" in belangrijke verschillen. Opgehaald op 15 oktober 2019 van belangrijke verschillen: keydifferenties.com