Cempasúchil bloemkenmerken, habitat, cultuur, gebruik

De Cempasúchil -bloem ((Tagetes rechtop)), Bekend als de bloem van doden, is het een kruidachtige soort van de familie Asteraceae. Etymologisch is het woord dat Cempasúchil is afgeleid van nahuatl -expressie Cempoalli, die het nummer twintig uitdrukt, in toespeling op zijn 20 bloemblaadjes.

Deze soort is inheems in Mexico, waar het wild ligt in de steden Chiapas, Jalisco, Mexico, Morelos, San Luis Potosí, Puebla, Sinaloa, Oaxaca, Tlaxcala en Veracruz. Het is ook geïntroduceerd in Zuid -Amerika, Afrika, Azië en Australië.

Cempasúchil Flower (rechtopstaande tagetes). Bron: Pixabay.com

Vanwege de brede verdeling geeft elke regio het een bepaalde naam, bekend als Keyell. Het is ook bekend als Chinese Clavel, Chinese Clavel, Moro Clavel, Car Clavel Moruno, Car Clanl, Damsquina, Rosa de La India, Marigold of Tagete.

In Mexico staat het bekend als Cempasúchil, waar het wordt gekweekt vanwege zijn aromatische gele of oranje bloemen die worden gebruikt tijdens de vieringen van de Dag van de doden. Inderdaad, deze voorouderlijke praktijk van Mexicaanse cultivators heeft de voorkeur gegeven aan het behoud van hun natuurlijke kiemplasma in de hele regio.

Wereldwijd zijn Cempasúchil -bloemen een bron van kleurstoffen die worden gebruikt in de voedsel-, pluimvee- en kleurstofindustrie, voornamelijk het luteïne -pigment. Momenteel, in de VS.UU., De Europese Unie, Asía en Zuid -Amerika, de bloemen van Tagetes rechtop Ze worden op de markt gebracht in potten of snijbloemen.

[TOC]

Algemene karakteristieken

Verschijning 

De soorten Tagetes rechtop Het is een meerjarige kruidachtige plant met een jaarlijkse reproductieve cyclus die 30-110 cm hoog bereikt. Met draaiende en diepe wortel presenteert het een robuust, breed en oppervlakkig secundair wortelsysteem.

Stang

De buisvormige stengel van kruidachtige uiterlijk en gladde of fijne pubertextuur, heeft het gestreepte of gedeeltelijk gebarsten oppervlak. Via de schors worden fijne harskanalen verdeeld die een aangename geur uitzenden wanneer ze worden gecomprimeerd.

Bladeren

De samengestelde bladeren bereiken 18-22 cm lang en bevatten 11-17 folioli, die aan het einde en tegenover de basis worden gewaarschuwd. De 5 cm lange folios 1-2 cm breed zijn lancetvormig, geaccumuleerde top en licht gezaagde randen.

Bloemen

De bloemen worden gepresenteerd in solitaire bloeiwijzen of gegroepeerd in koppen op een dunne steel van 10-15 cm lang. In elk hoofd of hoofdstuk bevinden ze zich van 150 tot 200 geliguleerde, eenvoudige of dubbele bloemen, 8-10 mm van het meer en gele of oranje koralen.

Fruit

De vrucht is een 7-10 mm lang, glad of bedekt met dunne hoekige zeugen, die een enkel zaad bevat. Deze soort wordt gereproduceerd door zaden en de bloeiperiode ervan wordt gehandhaafd tijdens de zomer- en herfststations.

Detail van de rechtopstaande tagetes. Bron: Philmarin [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0)]

Taxonomie

- Kingdom: Plantae.

- Divisie: Magnoliophyta.

- Klasse: Magnoliopsida.

- Bestelling: asteterals.

- Familie: Asteraceae.

- Subfamilie: Asteroideae.

- Tribe: Tageteae.

- Geslacht: Tagetes.

- Soort: Tagetes rechtop L., 1753.

Etymologie

- Tagetes: De generieke naam is afgeleid van de God van de Etruskische mythologie Tages, Goddelijkheid gerelateerd aan waarzeggerij, de onderwereld en het ultra -terrarenale leven.

- richten: Bijvoeglijk naamwoord van Latijnse oorsprong dat "eguida" betekent.

- Cempasúchil komt uit nahuatl -taal CempoHualxochitl, waar CempoHuali Het betekent twintig, en Xóchitl komt overeen met bloem. Het betekent inderdaad twintig bloemen of veel bloemen, omdat het nummer twintig wordt vereerd door de Midden -Amerikaanse inheemse bevolking.

Cempasúchil Flowers Detail. Bron: Pixabay.com

Oorsprong

Tagetes rechtop, Cempasúchil Flower of Flower of Dead is een inheemse soort van de Meso -Amerikaanse regio, tussen Mexico en Midden -Amerika. In Mexico bevindt het zich wild in de staten Chiapas, Jalisco, Puebla, San Luis Potosí, Mexico, Oaxaca en Veracruz.

Sinds voorouderlijke tijden kwamen de Aztekens gecultiveerd en verzamelden ze wilde bloemen voor ceremoniële, decoratieve en medicinale doeleinden. Momenteel worden ze commercieel op grote schaal gecultiveerd uit meerdere genetisch verbeterde cultivars, zoals sierplanten of snijbloemen.

Habitat en distributie

Habitat

De Cempasúchil. Het is van nature gelegen geassocieerd met wilde kruidachtige planten of commerciële gewassen in tussenliggende gebieden, op hoogtegehalte tussen 800-2.300 meter boven zeeniveau.

Kan u van dienst zijn: fotosystemen: componenten, bediening en typen

De bodemvereisten zijn breed, van zand tot kleigronden, die goed leeg moeten zijn en een laag organisch materiaalgehalte. Een zeer vruchtbare bodem heeft de neiging om gebladerproductie te bevorderen ten nadele van bloeiwijze.

Cempasúchil -cultuur. Bron: Emilianomexico [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Deze soort vereist volledige blootstelling aan de zon. Gecultiveerd onder bomen, hoge struiken of sombere omstandigheden heeft een langzame groei en beginnende ontwikkeling. Het is een plant die temperaturen boven 20 ° C nodig heeft, hoewel het af en toe temperatuur tussen 10-15 ° C verdraagt, maar geen vorst verdraagt.

Als een commercieel gewas vereist het frequente irrigatie, elke 2-3 dagen tijdens de warme maanden, waardoor het overstroming van land wordt vermeden. Tijdens de winter zijn de risico's van toepassing op een op elkaar geplaatste manier, en als er regelmatig regent, wordt irrigatie opgeschort.

Verdeling

Tagetes rechtop Het is natuurlijk uit Mexico, maar wordt gedistribueerd over de Landen in Midden -Amerikaanse en Caribische landen. In feite is het gebruikelijk in Belize, El Salvador, Honduras, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Cuba, Puerto Rico, Jamaica, Colombia, Venezuela, Guyana, Ecuador en Bolivia.

Wild, ligt ten westen van Mexico en langs de depressie van vlot- of balsasbassin. Zone in de Sierra Madre del Sur met de staten Jalisco, Guerrero, Mexico, Michoacán, Morelos, Tlaxcala, Puebla en Oaxaca.

Het is een ingebrachte en naturaliseerde plant op grote schaal in pacentropische gebieden, waaronder Afrika, Azië en Oceanië, zoals het snijden van bloem of grondstof om kleurstoffen te maken. Onder de landen die buiten hun plaats van herkomst cultiveren en op de markt brengen, zijn India, China, Zuid -Afrika, Zambia en Australië.

Bijsnijden

Zaaien

De Cempasúchil is een eenvoudig voortplantingsoogst, zowel door zaad als door tedere stekken aan het begin van de lente. In dit opzicht is het een geschikte soort om te cultiveren in potten, steengroeven voor het snijden van bloem en tuinieren bij Bordura, Rock of Parterres.

Deze bloem kan het hele jaar door worden gekweekt onder kas, maar zaaien wordt vaak begonnen in de maanden juni-juli-juli. Op deze manier valt de oogst samen met de viering van de Day of the Dead, de eerste dagen van november.

Cempasúchil -zaailingen. Bron: Beyond Silence [Public Domain]

Voor uw teelt is het essentieel om haalbare, gezonde en frisse zaden te kiezen, van de variëteit die u wilt verspreiden. Zaaien vereist het gebruik van een vruchtbaar substraat en een goede afvoer, openhartige of openhartige textuur, naar behoren gedesinfecteerd.

De eerste aanplant wordt uitgevoerd in polyethyleenzakken, in agrarische schuimende zaailingen of kokosvezelplaten. De zaden zijn verspreid naar de volley in de plantzakken, of 2-3 zaden kunnen voor elk kiempunt worden geplaatst.

Ontkieming

Door de juiste vochtigheid en temperatuuromstandigheden te handhaven, beginnen de zaden hun kieming op 7-10 dagen na het planten. Wanneer de plant tevoorschijn komt, worden de twee zaadlobben onderscheiden en vervolgens wordt het eerste paar echte bladeren gevormd.

Dit is het juiste moment om de bemesting van gewassen te initiëren, en wordt aanbevolen voor deze fase om een ​​voedzame oplossing toe te voegen. In dit opzicht wordt de dosis van de voedzame oplossing op een fractionele manier toegepast om het "brandende" van de zaailingen te voorkomen.

Transplantatie

De zaailingen zijn klaar voor de transplantatie wanneer ze 12 tot 15 cm hoog zijn, of 3-4 paar bladeren. De transplantatie wordt gedaan in polyethyleenzakken met een Franco -substraat, of het planten van steengroeven onder kas, met goede drainage en brede verlichting.

De zaailingen worden uit de kieminator geëxtraheerd met behulp van een speciaal hulpmiddel om fysieke schade aan de wortels te voorkomen. In het geval van landbouwschuimige kubussen scheiden ze afzonderlijk en plaatsen ze direct op de definitieve plantplaats.

De zaailingen worden geplaatst met behulp van een agrarisch, schoon en gedesinfecteerd gereedschap, 4-6 cm diep en met 30-40 cm scheiding. In dit stadium zijn continue irrigatie en de toepassing van een voedzame oplossing om het gewas te versterken vereist.

Het rijden

Tijdens de oprichting van de teelt, wordt het snoeien van lage bladeren aanbevolen, evenals de bladeren met fysieke of pathologische schade. In feite is dit een praktijk die bijdraagt ​​aan de kracht en sterkte van de plant, waardoor de ontwikkeling en bloei wordt verbeterd.

Kan u van dienst zijn: Fagus Sylvatica: kenmerken, habitat, variëteiten, zorg

Wanneer de planten 6 knopen of 20-30 cm hoog bereiken, wordt het knijpen of afgevaardigde uitgevoerd. Deze praktijk is om de terminale dooier te elimineren, om de ontwikkeling van zijkertakken te bevorderen.

Commerciële teelt van Cempasúchil. Bron: Gonzalo de la Rosa [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Een tweede knijpen wordt meestal gemaakt op 35-50 dagen op de takken die aanvankelijk zijn ontwikkeld van de eerste plaatsvervanger. Op deze manier wordt het aantal gevolgen verhoogd en als gevolg daarvan zal meer bloemencapullos worden verkregen.

Tijdens het bloeiende stadium wordt de snoei van verdorde, zieke of oude bloemen aanbevolen om de schade van de aangrenzende bloemen te voorkomen. Snoeien wordt gedaan op de steel aan de basis van de stengel, met behulp van een scherp en gedesinfecteerd instrument.

Irrigatie

Irrigatie moet intens zijn om nat substraat te behouden, zonder water te veroorzaken. In dit opzicht kan handmatige of geautomatiseerde irrigatie worden toegepast door sprenkeling, maaiende tape of gelokaliseerd "punt".

In dit type gewas wordt bemesting uitgevoerd door een voedzame oplossing die is toegevoegd aan irrigatiewater. De hoeveelheid kunstmest wordt toegepast op basis van gewasvereisten, met een pH van 5,5-6,5 en elektrische geleidbaarheid van 3 ms/cm.

Afhankelijk van het milieu, de locatie en het type substraat, is de ideale hoeveelheid per plant 450 ml water per dag. Onder hoge temperatuur wordt het aanbevolen om de hoeveelheid water te verhogen en sprinklerrisico's uit te voeren om de omgeving te vernieuwen.

Oogst

De verscheidenheid aan gewas, omgevingsfactoren en het beheer bepalen de omstandigheden om te beginnen met het snijden en oogsten van bloemen. De oogst begint van 90-120 dagen na het planten.

Rijpe commerciële bloemen worden op grondniveau gesneden met behulp van schone en gedesinfecteerde schaar. In feite wordt deze activiteit uitgevoerd met wekelijkse intervallen (7-8 dagen), tijdens de periode die de oogst duurt (90-120 dagen).

Cempasúchil Flowers Harvest. Bron: Emilianomexico [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Toepassingen

Geneeskrachtig

De fotochemische analyse van de bloemen van Cempasúchil heeft de aanwezigheid van verschillende carotenoïden kunnen bepalen, met name het luteïne -pigment. Deze metabolieten dragen bij aan deze plant meerdere therapeutische eigenschappen die worden gebruikt in de traditionele Mexicaanse geneeskunde.

De aanwezigheid van gespecialiseerde klieren langs de stengel, bladeren en bloemen, biedt een sterke aromatische geur die de helende eigenschappen toeschrijft. In de cultuurtraditie wordt het in feite beschouwd als een "hot" gewas dat wordt gebruikt om fysieke en bovennatuurlijke ziekten te verlichten.

In dit opzicht wordt in traditionele geneeskunde de Cempasúchil gebruikt om populaire omstandigheden te genezen, zoals schrik, kwaadaardig oog of rennet. Voor de voorouderlijke cultuur van inheemse volkeren zijn deze aandoeningen een gevolg van goddelijke straf of worden ze veroorzaakt door bovennatuurlijke krachten.

Luteïne is een natuurlijk pigment dat wordt gebruikt voor de preventie en behandeling van oogziekten geassocieerd met leeftijd, zoals maculaire degeneratie en staar. Om deze reden wordt het aanbevolen om natuurlijke kleurstoffen te gebruiken op basis van luteïne in voedselbereiding, in plaats van chemische kleurstoffen te gebruiken.

In deze context is de grootste oranje intensiteit gerelateerd aan een hoger pigmentgehalte. Wetenschappelijk bewijs toont inderdaad de effectiviteit van deze pigmenten aan om ziekten geassocieerd met ouderdom, hartaandoeningen, hartaanvallen, immuuntekorten en kanker te voorkomen.

Kleurstof

Door extractieprocessen met organische oplosmiddelen en verzepels, wordt het luteïne -pigment verkregen uit de bloemen van Cempasúchil. Tijdens het proces wordt aanvankelijk een oleorresine geëxtraheerd die carotenoïden, vetzuren (palmitic, mirista) en luteïne -esters bevat.

Uit deze primaire verbindingen worden gratis xanthofilas verkregen, die 80-93% luteïne, 5-10% zeaxantine en 5-15% carotenoïden betalen (cryptosantine, violaxantine). Natuurlijke pigmenten die worden gebruikt als gele kleurstof in de voedingsindustrie tijdens de uitwerking van pasta, boter, margarine, plantaardige olie, koekje, bakkerij en drankjes.

Cempasúchil Flower Extract. Bron: Pixabay.com

Pluimveehouderij

Natuurlijke pigmenten (luteins, xantofilas, zeaxantines) worden toegevoegd in geconcentreerde voedselproductie voor pluimvee en lagen. Dit supplement wordt toegevoegd om het uiterlijk van de huid van de kip te verbeteren en de kleur van de eieren te vergroten.

Kan u van dienst zijn: Tepozan: kenmerken, habitat, taxonomie, eigenschappen

Insecticide

De Cempasúchil -wortel bevat verschillende irriterende oliën, zoals α - tiertihenyl, die het nematicide en insecticide -kwaliteiten geeft vanwege de irritante geur. Inderdaad, de Cempasúchil wordt gebruikt om luizen en teken te regelen, evenals de tomatennematod Pratylenchus penetrans.

Legende

De legende van Xóchitl en Huitzílin

Er zijn verschillende legendes gerelateerd aan deze representatieve bloem die traditioneel wordt gebruikt in religieuze ceremonies en op de altaren van de overledene door Mexicaanse inwoners.

Een van hen vertelt dat er twee geliefden waren, Xóchitl en Huitzílin, die bloemen aanboden aan de god van de zon tonatiuh, die hun oneindige liefde beledigen voorbij de dood.

Helaas werden geliefden gescheiden door oorlog. Huitzílin begon te vechten voor zijn volk en stierf in de strijd. Xóchitl, ten prooi tot diepe pijn, smeekte vader Sol Tonatiuh om haar mee te nemen met zijn niet aflatende liefde.

De god tonatiuh, ontroerd door de diepe pijn van de jonge vrouw, straalde een lichtstraal dat bij het aanraken van Xóchitl haar een bloem maakte. Deze bloem van intense kleuren zoals de zonnestralen werd in het midden aangeraakt door een kleine kolibrie die Huitzílin vertegenwoordigde.

Op dat precieze moment werd de bloem ingezet in 20 bloemblaadjes van felgele kleuren en aangenaam doordringend aroma. Van daaruit werd een van de legendes van de bloem van Cempasúchil of Flor de los Muertos geboren.

Gebruik van Cempasúchil -bloemen in de traditionele viering om de "Day of the Dead" te vieren. Bron: Jordi Cueto-Felgueroso Arocha [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Maninalco's traditie 

Een andere van de voorouderlijke legendes of verhalen duidt op een traditie van de bevolking van Santa María Maninalco in de buurt van Mexico City. Toen iemand stierf, bedekten familieleden hun graven met een kleine gele bloem genaamd tonalxochitl, die de mogelijkheid had om warmte in hun bloemblaadjes te houden.

De Mexicaanse, maninalco -buren namen deze voorouderlijke traditie over, maar beschouwden dat de bloem van Tonalxochitl heel eenvoudig was. Daarom slaagden ze door natuurlijke selectie erin om deze eenvoudige bloem te transformeren in een groep van twintig bloemen in een enkele knop.

Deze nieuwe bloem stond bekend als Cempasúchil of Flower of Dead. Tot op de dag van vandaag gewend zijn als een offer om de begrafenis Pantheons en de graven van de overledene te versieren.

Referenties

1. Cempaxúchitl: Flower of the Wisdom of Man (2015) Fascicle 7. Juwelen van de Mexicaanse natuur. Botanische tuin van de Xochitla Foundation a.C. Chapingo autonome universiteit.
2. Cempasúchil (rechtopstaande Tagetes) (2018) Nationale Commissie voor kennis en gebruik van biodiversiteit - Conabio. Opgehaald in: Encyclovid.mx
3. Castañeda, D. en Ramírez, ana l. (2017) Cempasúchil Flower Legend. Ken de legende achter deze karakteristieke bloem van de Day of the Dead.SA, IDE schieten. Nieuws blazen. Lugano (Zwitserland) hersteld op: SlastingNews.com
4. Castro, r. NAAR. EN. (1994). Oorsprong, aard en gebruik van Cempoalxóchitl. Agricultural Geography Magazine, 179-190.
5. Gids voor Cempasúchil of Cempoalxóchitl (2018) Flor Handleidingen van agronomie en landbouw, agronomische en landbouwonderwerpen. Opgehaald in: infoagronomo.netto
6. Martínez Peña, m., & Cortés Cuevas, een., & Avila González, en. (2004). Evaluatie van drie niveaus van Cempasúchil Flower Pigment (rechtopstaande tagetes) op huidpigmentatie bij vetmesten. Vee-techniek in Mexico, 42 (1), 105-111.
7. Mondragón Pichardo, J. (2017) Tagetes erecta l. Mexico onkruid. Opgehaald in: Conabio.Gok.mx
8. Serrato Cruz, m. NAAR., Sánchez Millán, J. L., Barajas Pérez, J. S., García Jiménez, f. NAAR., Del villar martínez, aan. NAAR., Arenas ocampo, m. L.,… & Gómez Villar, h. C. (2008). Carotenoïden en morfologische kenmerken in hoofden van Mexicaanse monsters van tagetes rechtop. Mexicaans Phytotechnics Magazine, 31 (3).
9. Tagetes rechtop. (2019). Wikipedia, gratis encyclopedie. Opgehaald in: dit.Wikipedia.borg
10. Tapia Salazar, m., Ricque Marie, D., Nieto López, m. G., & Cruz Suárez, L. EN. (2008). Gebruik van Cempasúchil -bloempigmenten (rechtopstaande tagetes) als additieven in voedsel voor garnalen L. Vannamei. Mariculture Program, Faculteit van Biologische Wetenschappen, Autonome University of Nuevo León.