Diabete dieet hoe en welk voedsel eruit

De Diabetetisch dieet Het is gebaseerd op voedselinname die ons hoofdzakelijk zou moeten helpen voldoende bloedglucosespiegels te behouden. Het is niet raadzaam om een ​​dieet te ontwerpen dat eetbaar is met een hoog suikergehalte. Wat ideaal is, is gedurende de dag in kleine porties eten.

Als we het hebben over diabetes, praten we over een ziekte die meer en niets minder dan 347 miljoen mensen ter wereld beïnvloedt, die door de gezondheidsorganisatie zelf gekwalificeerd is geworden als een wereldepidemie.

[TOC]

Aanbevolen voedingsmiddelen voor diabetici

Het voedsel dat we moeten consumeren, zou ons vooral moeten helpen om voldoende bloedglucosespiegels te behouden. Het is niet raadzaam om een ​​dieet te ontwerpen dat eetbaar is met een hoog suikergehalte. Wat ideaal is, is gedurende de dag in kleine porties eten.

Het is ook raadzaam om te variëren, hoe meer we kunnen in de mate van onze mogelijkheden van de maaltijden, met speciale aandacht aan de hoeveelheid koolhydraten die we gaan consumeren, waar we minder vet, minder zout moeten innemen en natuurlijk altijd het gebruik beperken alcohol.

De voedingsstoffen die in principe bijdragen zijn samengevat voor calcium, kalium, vezels, magnesium en vitamine A, C en E.

Om een ​​perfect in evenwicht te houden als diabetisch dieet, ofwel type 1 of type 2, zou het moeten worden bijgedragen van 50 tot 60% koolhydraten, 10% tot 15% eiwit en 20% tot 20% 30% vet.

We moeten ook twee termen vermelden:

- Reductie dieet: De eerste verwijst naar een dieet op basis van de productie van een lager aantal calorieën.

- Evenwichtige voeding: Het is gebaseerd op de aanpak dat verschillende voedselregimes moeten worden uitgevoerd, afhankelijk van de persoon, rekening houdend met de leeftijd van de persoon, het gewicht, de lengte, het geslacht en de mate van lichamelijke activiteiten onder andere gegevens.

Hoewel in een diabetisch voedingsplan, welke neef de balans en variatie in het algemeen als geheel is dan bijzonderheden, is het mogelijk om bepaalde voedingsmiddelen te vermelden die ons lichaam zullen helpen om op een betere manier te lijden en ons te helpen met dat plus:

Asperges

Het biedt hoeveelheden foliumzuur en vitamine B, die helpt bij het verlagen van de homocysteïne -niveaus, waardoor hartaandoeningen worden geproduceerd als coronair.

Bonen

Volgens een studie in 2012 concludeerden verschillende onderzoekers dat een kopje van deze peulvruchten per dag helpt om de bloedglucosespiegels te beheersen, terwijl bloeddruk terwijl bloeddruk.

Broccoli

Een van de gezondste voedingsmiddelen die we kunnen vinden voor allerlei diëten. Het heeft grote hoeveelheden vitamine C en een. Het vertoont ook hoge niveaus van foliumzuur en vezels, niet vergeten van de minimale bijdrage van koolhydraten en koolhydraten die het uitvoert.

Fruit

De variëteit in dit aspect wordt geserveerd, omdat het een van de belangrijkste voedingsmiddelen is voor mensen die aan de ziekte lijden. Het belangrijkste dat we kunnen vinden zijn:

• Druiven: Met een groot aantal antioxidanten in hun samenstelling onder de naam Polyfenolen, produceren ze insuline voor ons lichaam. Het bevat suiker en daarom moeten we ze in kleine hoeveelheden eten.
• Citrus: Deze vruchten zijn rijk aan oplosbare vezels. Als we op zoek zijn naar krachtige citrusvruchten, kunnen we ons wenden tot sinaasappels, citroenen, bestanden of zure guavas.
• Peren: Net als citrusvruchten, vertonen ze hoge vezelniveaus. Ze helpen ook om hart- en vaatziekten te voorkomen en het lichaam te ontgiften.
• Appels: Ze laten onze cholesterol- en glucosespiegels reguleren omdat het in hun samenstelling een vezel toont die pectine wordt genoemd.
• Wortel: Ze presenteren, zoals broccoli, minimale calorieën, van wat zelfs de American Diabetes Association heeft gezegd dat het eten van vijf wortelen per dag wordt beschouwd als een "gratis voedsel", omdat ze praktisch niet nul zijn met betrekking tot calorieën en koolhydraten.

Kan u van dienst zijn: geweld in de adolescentie

Vis

Een van de grote bronnen van omega -3 -zuren, waardoor het risico op aritmieën wordt verminderd en triglyceridegehalte, atherosclerotische plaat, bloeddruk en het verlagen van het ontstekingsniveau verlagen.

Knoflook

Sinds onheuglijke tijden heeft knoflook gewerkt als een recept voor de controle van mensen met een hoog cholesterol, hart- en vaatziekten, kanker en bloeddruk.

Fruit

Onder de vruchten die ons zullen helpen met de ziekte die we waarnemen:

• Watermeloen: Het werkt als antioxidant, beschermt tegen kankercellen en bevat weinig verzadigde vetten en cholesterol
• Meloen: Toont grote hoeveelheden vitamine C en A, waardoor onze ooggezondheid wordt geholpen, naast het hebben van unieke eigenschappen die vergelijkbaar zijn met die van watermeloen, het reguleren van onze cholesterolgehalte.

Er is een grote veelheid aan nuttige voedingsmiddelen zoals Collty, Nuts, Quinoa of Red Peppers, onder vele anderen.

Integendeel, gefrituurde aardappelen, witbrood, bloemtortilla's, verwerkte rijst of granen met suiker porties aan de zijkant van de zetmeel; ingeblikt fruit met suikersiroop, jam, appelpurees of ruches gezoet als fruit; of augurken, gekookte groenten met boter, kaas of sauzen door groenten zijn de slechtste keuzes die we kunnen uitvoeren tijdens het voeden.

Dieet voor diabetische mensen

Er is een breed scala aan diëten voor diabetici. Vervolgens bieden we verschillende diëten als voorbeeld op basis van voedsel en de hierboven genoemde indicaties.

Optie 1

Volgens de gezonde en ecologische website wordt de volgende tabel voorgesteld om voedsel te eten:

Ontbijt

Koffie met magere melk of infusie van rode of groene thee met granen (geen suikerachtige of chocolade) of twee jams suikerloze jam als alternatief.

Middag

Een stuk ontkend fruit en yoghurt of een suikervrije graanbalk.  We kunnen ook weer twee biscotten eten, maar volgens smaak kalkoen of verse kaas.

Maaltijd

Geef salade of tomaten met verse kaas met linzen of spinazie met kikkererwten plus een infusie, koffie alleen of met een magere melk.

Middag

Melk kan worden geschonken met koffie of sap. Als we willen, kunnen we ook ongeveer vier suikerkoekjes of een magere yoghurt eten.

Kan u van dienst zijn: +123 Persoonlijke en professionele groeimiddelen (kort)

Diner

Tomatensalade, sla, ei (geen dooier), ui en tonijn of rijst. Dit kan worden vervangen door een barbecue -barbecue of koolsalade met yoghurtsaus en groentepuree. We kunnen een magere yoghurt of een infusie nemen.

Optie 2

Aan de andere kant stelt het Hogarmanía -portal drie soorten menu voor alleen op ontbijt, eten en diner op basis van 1500 calorieën dagelijks:

Ontbijt

Een glas van 200 ml magere melk/ 3 rantsoenen met een totaal van 60 g brood/ 1 rantsoen van eiwitten: 25 g kalkoen/ 1 rantsoen van fruit: 100 ml sinaasappelsap.

Maaltijd

1 rantsoen van groenten: 125 g champignons en 125 g geroosterde peper/ 4 rantsoenen van zetmeel: 90 g rauwe kikkererwten of 290 g gekookt/ 2 eiwitrantsoen: 100 g gegrilde kip/ 1 en 1/2 fruitrantsoenen: 225 g meloen.

Diner

5 en 1/2 eenheden hydraten en 1 eiwit: pastasalade (45 g rauw of 150 g gekookt, 80 g ingeblikte maïs, 50 g tomaat, sla, 50 g wortel en 50 g tonijn in CAN / 2 rantsoenen van fruit: 150 g oranje

Wat is diabetes en wat bestaat diabetes?

Diabetes (ook wetenschappelijk wel diabetes mellitus genoemd) is een ziekte die onze bloedgerelateerde glucosespiegels verhoogt vanwege het ontbreken van insulinesynthetisatie door pancreas.

Insuline is het hormoon dat glucosewaarden goed in ons lichaam veroorzaakt. Wanneer een deregulering optreedt, wordt de ziekte geboren. Dat is het belang ervan dat het een belangrijke oorzaak is van amputaties, blindheid of nierfalen als de bevolking zich niet goed bewust is.

We vinden twee soorten diabetes:

• Diabetes Type 1: De eerste zorgt ervoor dat het lichaam absoluut elke insuline produceert vanwege de vernietiging van alvleeskliercellen. Dit kan op geen enkele manier worden voorkomen en verschijnt abrupt. Het verschijnt meestal in de kindertijd, adolescentie en eerste jaren van het volwassen leven.
• Type 2 diabetes: Deze tweede valt de productiviteit van de insuline aan. In principe ons lichaam om insuline te creëren, maar niet om het effectief te synthetiseren. Verschijnt op leeftijden van geavanceerde leeftijd.

Er is ook nog een derde type, maar onder een andere typologie. Dit wordt zwangerschapsdiabetes genoemd, die is gebaseerd op een hyperglykemiecreatie. Het verschijnt meestal tijdens de zwangerschap en risico's vertalen zich in complicaties tijdens hetzelfde zwangerschapsproces en de bevalling, naast het kunnen lijden aan diabetes type 2 in de toekomst.

We kunnen ook negeren dat diabetes type 2 de meest voorkomende is die te vinden is in praktisch de overgrote meerderheid van bestaande gevallen, vooral in de kleinste, waar het percentage de afgelopen jaren is toegenomen.

Wat zijn uw meest voorkomende symptomen?

Symptomen zijn meestal snel. Onder hen, de frequentie van urine, dorst en overmatige honger, een gespierde zwakte gekoppeld aan gewichtsverlies en een continu gevoel van ongemak naast een wolkenweergave.

Kan u van dienst zijn: zinnen op maandag

We kunnen ook een gevoelloosheid of jeuk van de huid en mogelijke infecties hierin vinden.

Hoe u het kunt voorkomen?

Hoe we hebben gezegd, type 1 diabetes kan op geen enkele manier worden voorkomen.  Die van type 2 is echter gerelateerd aan problemen van overgewicht en obesitas, die de relevante maatregelen nemen voor een gezonde verandering van levensduur (een unie tussen voedsel en lichamelijke activiteit) kan op een effectieve manier worden voorkomen.

Volgens Rebeca Reyes, coördinator van de diabetes mellitus werkgroep van de gezien, werd geconcludeerd dat “verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat fysieke activiteit en gewichtsverlies de ontwikkeling van diabetes voorkomen bij mensen met aanleg, zelfs bij degenen die er al wat presenteren, mate van verandering van glucosetolerantie (of prediabetes) ".

Het is alleen genoeg met ongeveer dertig minuten fysieke activiteit per dag om de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 in hoge hoeveelheden te verminderen.

Gegevens van belang

De Wereldgezondheidsorganisatie heeft in november 2014 een reeks relevante gegevens over deze ziekte verstrekt.

Op internationaal niveau

- Zoals we in de inleiding hebben vermeld, stijgt het diabetici -cijfer tot een totaal van 347 miljoen. De belangrijkste oorzaken van deze toename zijn overgewicht, obesitas en sedentaire levensstijl.

- Verwacht wordt dat diabetes tegen 2030 de zevende doodsoorzaak in de wereld zal zijn.

- Het sterfgevallen in ontwikkelde landen komen in algemene termen op bij mensen met pensioengerechtigde leeftijd, terwijl in onderontwikkelde de leeftijdsstrip varieert van 35 tot 64 jaar.

- Precies, sterfgevallen als gevolg van diabetes zullen de komende 10 jaar meer dan 50% toenemen.

- Type 2 diabetes wordt gediagnosticeerd bij 90% van de ontdekte wereldgevallen.

- Diabetische sterfgevallen die optreden als gevolg van cardiovasculaire problemen behoren tot een totaal van tussen de 50 en 80% hiervan. Door diabetes te lijden, neemt het risico op hartgerelateerde ziekte toe.

- In 2012 was diabetes de oorzaak van de dood van in totaal 1,5 miljoen mensen wereldwijd.

- 80% van de sterfgevallen door diabetes vindt plaats in ontwikkelingslanden.

In Spanje

- In Spanje treft diabetes ongeveer 15% van de bevolking en waar experts waarschuwen dat het cijfer geleidelijk toeneemt. Dit vertaalt zich in meer dan vijf miljoen mensen.

- Van het percentage dat in de vorige gegevens wordt getoond, behoren 13% van de gevallen tot diabetes type 1

- 6% (meer dan twee miljoen) mensen die lijden aan diabetes in ons land, ze hebben nog steeds geen kennis dat ze lijden.

Referenties

1. http: // www.kweek.Int/Features/FactFiles/Diabetes/Es/
2. http: // dle.Rae.is/?Id = dcw8l1d
3. http: // www.Dmedicine.com/ziekten/spijsvertering/diabetes.HTML
4. http: // sanoyecologico.Het is/voorbeeld-die-voor-diabetica/
5. http: // www.Webmd.com/diabetes/diabetische-voedingslist-beste-wort-foods
6. http: // www.diabetes.Org/eten en fitness/voedsel/wat-kan-i-eat/?Verwijzer = https: // www.Google.is/
7. http: // paradiabetic.Netto/fruit-voor-diabetics.HTML
8. https: // www.NLM.NIH.Gov/medlinePlus/Spaans/diabeticdiet.HTML