Cultuur van Puerto Rico -tradities, gebruiken, gastronomie, religie

De Puerto Rico -cultuur Resultaten van de mengsel van verschillende culturen van de wereld die door de geschiedenis heen kwamen. De Spanjaarden en de Afrikanen waren de eerste beroertes van nieuwe gebruiken en tradities die op het grondgebied zouden worden aangenomen en die zich bij die kwamen die al op het eiland waren door de Taínos -indianen.

Vervolgens, met de Nexus naar de Verenigde Staten op het grondgebied, heeft de samenleving ook meerdere vormen van de Amerikaanse cultuur aangenomen. Momenteel staat deze regio officieel bekend als de Associate Free State of Puerto Rico, vanwege de link met de Verenigde Staten. Sinds 1898 begon het eiland het eigendom van het Noord -Amerikaanse land te worden en werd hij bestuurd vanuit Washington.

Puerto Rico's vlag
Eigen werkgebruiker: Madden

Vanaf 1917 beginnen Puerto Ricans ons tot vandaag te verlenen. In 1948 werd een wet goedgekeurd waardoor de inwoners van het eiland hun eigen gouverneur zouden kunnen kiezen, omdat deze beslissing eerder de leiding had over de regering van de Verenigde Staten.

Aan de andere kant heeft Puerto Rico ook zijn eigen grondwet die sinds 1952 van kracht wordt en op deze manier wordt de bijbehorende vrije staatsvorm gevormd.

Wat talen verwijst, zowel Engels als Spaans zijn gebruikelijk op het eiland, hoewel de laatste overheerst over een andere. Tweetaligheid is ook frequent. Taal is een belangrijk element voor de identiteit van Puerto Ricans, hoewel het op verschillende tijdstippen is geprobeerd het gebruik van Spaans door het Engels te verminderen of te vervangen door de Verenigde Staten.

Wat betreft het dagelijks leven, Puerto Rico staat bekend als een warme, muzikale en kleurrijke plek. De festiviteiten zijn er in overvloed in hun tradities en velen van hen zijn erfenis van de katholieke religie.

[TOC]

Tradities

San Sebastián Street Party's

Het is een feest dat plaatsvindt in het derde weekend van januari, voornamelijk in San Sebastián Street, in het historische gebied van de hoofdstad van Viejo San Juan. De vakantie duurt ongeveer vier dagen en is de manier waarop de Puerto Ricans of the Place het kerstseizoen beëindigen. Gedurende deze dagen worden de tradities van Puerto Rico verbeterd met ambachts- en kunstberichten, livemuziek en culturele evenementen.

Aanvankelijk wordt een processie uitgevoerd naar de kerk van San Juan Bautista met de heilige, vergezeld van muziek en met de aanwezigheid van de "grote hoofden", mensen vermomd met grote maskers die volksfiguren vertegenwoordigen zoals de katholieke vorsten of Juan Bobo, Toribio, de generaal en dipl. Cabezudos komt voort uit een referentie van een feestelijke traditie van Spanje, bekend als "The Comparsa de los Cabezudos".

San Sebastián was een officier van de Romeinse keizer Maximino in de derde eeuw. Hij werd ter dood veroordeeld omdat hij zijn geloof niet had opgegeven. Het Den Sebastián Street Party heeft ongeveer veertig jaar geschiedenis.

De viering begon aanvankelijk in de jaren 50 als onderdeel van een initiatief van pater Madrazo, Cure of the San José Parish, die een activiteit wilde uitvoeren om geld in te zamelen. De partijen werden vastgehouden totdat hij werd overgebracht naar een andere plaats.

Ze werden echter hervat in de jaren 70 dankzij het initiatief van een van de straatbewoners, Rafaela Balladares, samen met de directeur van het Puerto Rican Culture Institute, Ricardo Alegría.

Hatillo maskers festival

Het wordt elke 28 december gehouden in de stad Hatillo, gelegen in de noordelijke regio van de kust van Puerto Rico. Traditie dateert uit de tijd in de buurt van de stichting van de stad, ongeveer in 1820. Dit is een festival waarin de gebeurtenissen die zijn gebeurd rond de heilige onschuldigen worden herinnerd.

Het verhaal komt uit een bijbelse passage waarin wordt verteld hoe koning Herodes zijn soldaten beval om alle mannen onder drie jaar te doden dat hij in het koninkrijk was, om zijn leven van het kind van het kind te nemen. Er wordt gezegd dat deze traditie door immigranten van de Canarische eilanden naar het eiland is gebracht.

Kan je van dienst zijn: John Needham

Tijdens de partij vermomt mensen zich met maskers en kleurrijke kostuums met voornamelijk rood, groen en geel, namens deze soldaten. De maskers worden vervaardigd door dezelfde inwoners van de plaats met eenvoudige materialen. Onder de dynamiek wordt een parade georganiseerd die vaak aangrenzende steden dekt.

Van jongs af aan lopen veel van degenen die simuleren dat soldaten door de huizen lopen op zoek naar kinderen. Dan komt iedereen mee door muziek en eten. Een lange stoet wordt uitgevoerd en eindigt direct in het gebied van het centrum van de stad Hatillo.

Koningsdag

In 6 januari viert Puerto Rico de Dag van Kings, waarin Epiphany Day wordt herdacht, het historische toneel van de drie wijzen die het kind Jezus uit het oosten bezochten, geleid door de ster van Bethlehem.

Deze traditie van Europese oorsprong arriveert in Puerto Rico na de Spaanse verovering in 1492, toen het grondgebied bekend stond als Borinquen. Vervolgens werden vanaf het einde van de 19e eeuw en met de Amerikaanse invloed andere tradities zoals de kerstman overgenomen. Zelfs met het verstrijken van de tijd is de traditie van de koningen echter nog steeds van kracht en is een van de meest representatieve.

Tijdens de vooravond van Epiphany Day, op 5 januari, bereiden kinderen zich voor op geschenken die volgens de traditie van het eiland de koningen de kinderen de volgende dag brengen. Dit is hoe de kleintjes gras, of vegetatie in een doos verzamelen, voor de kamelen van de wijzen en ze onder hun bedden plaatsen, met een lijst met verlangens en soms een glas water.

De volgende dag worden de kinderen wakker met hun bijbehorende geschenken en worden gedurende de dag voedsel en familiebijeenkomsten gehouden. Als een dag gewijd aan huisactiviteiten, is er niet veel commerciële activiteiten op straat.

Opgemerkt moet worden dat de drie wijzen een representatief symbool zijn van de cultuur van Puerto Rico, dus het is gebruikelijk om deze drie personages op verschillende manieren weer te zien, hetzij in schilderijen, muurschilderingen, ambachten en meer.

De nacht van San Juan

Dit is een van de meest representatieve nachten sinds de geboorte van San Juan, beschermheer van de hoofdstad van het eiland wordt gevierd. Het wordt gehouden in 23 juni, wanneer mensen elkaar aan de kust ontmoeten om te delen en te vieren tussen eten, dansen en veel muziek.

De belangrijkste drukke stranden zijn die rondom de stad San Juan. Een van de bekendste tradities van dit evenement is het ritueel van duiken in de zee om middernacht. Mensen voeren deze dynamiek uit met de overtuiging dat ze op deze manier alles negatief achterlaten.

Een van de belangrijkste regels van dit ritueel is dat het aantal keren waarin mensen worden ondergedompeld een oneven nummer moet zijn. Traditioneel zijn er drie ondergedompeld.

San Juan is de enige heilige van het katholicisme aan wie de datum van zijn geboorte wordt herdacht in plaats van zijn dood. Aan de andere kant is zijn figuur gerelateerd aan water, omdat de bijbelse traditie vertelt dat hij het was die Jezus doopte.

Inheems nationaal festival

Het is een van de meest representatieve volksevenementen. Het is gewijd aan de cultuur van de Taínos -indianen. Verschillende activiteiten zoals de "Batey" worden gedaan, een traditioneel balspel en typische kostuums worden ook tentoongesteld.

Dit feest neemt het leven in de stad Jayuya in het weekend dat het dichtst bij 19 november ligt en heeft momenteel 50 feesten gehouden. Tijdens deze dagen zijn er verschillende muzikale evenementen, veel typisch eten en een verscheidenheid aan ambachtelijke kunstenaars die hun creaties vertonen.

Kan u van dienst zijn: wat zijn de elementen van een radioprogramma?Taínos Indianen kostuums, pre -columbiaanse inheemse gemeenschap van het eiland Puerto Rico
Jazzmanjr/cc by-sa (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)

Het is gebruikelijk.

Tradities

Langdurige kerst

In Puerto Rico staan ​​kersttijden meestal bekend als de langste ter wereld. De mix van inheemse en geërfde tradities en culturen uit andere regio's zoals Europa en de Verenigde Staten hebben ervoor gezorgd dat meerdere festiviteiten worden gegroepeerd vanaf eind november tot het weekend van de derde week van januari.

Dit is hoe het begin van het kerstseizoen kan worden gekenmerkt door de viering van Thanksgiving in november en het weekend van de derde week van januari beëindigen met het feest van San Sebastián Street.

Parrandas

Ze staan ​​bekend als de Puerto Ricaanse versie van de Christmas Carols en dit zijn kerstliedjes geïnspireerd door de bonussen. De belangrijkste instrumenten voor hun vertegenwoordiging zijn gitaar, vier, Maracas en Güiros.

De parranda's doen wat bekend staat als "kerstaanval", dynamisch waar muzikanten of parrows gegroepeerd zijn en van deur tot deur gaan, verrassende huishoudens met muziek en feestelijke sfeer. Op deze manier verzamelen ze een groep mensen die op bezoek gaan na een bezoek. Deze activiteit begint meestal 's nachts en eindigt in de buurt van het ochtendgloren en vindt plaats op kerstdagen.

Massa's bonussen

Ze zijn de traditionele massa's die meestal worden gedaan gedurende de negen dagen voorafgaand aan de viering van de geboorte van het kind Jezus. Rond All Puerto Rico doen de verschillende kerken wat ze "novenarian" noemen. Deze gewoonte komt uit Spanje en werd door Amerika overgenomen rond de 16e eeuw.

De rum als een traditioneel drankje

De rum is een van de meest emblematische drankjes in Puerto Rico, een regio die een brede traditie heeft in termen van de uitwerking van dit gedestilleerde product. Momenteel is het een van de meest geconsumeerde in deze regio samen met bier.

Puerto Rico is ongeveer een producent van Ron sinds de 16e en vandaag is een van de belangrijkste wereldwijd. Naar schatting komt 70% van de rum die in de Verenigde Staten wordt verbruikt van het eiland.

Fan op bruiloften

Een van de gewoonten in termen van huwelijksbonden is dat de bruid een fan draagt ​​naast het boeket. Het is een traditie die ongeveer twee eeuwen geschiedenis heeft. Een element dat ooit vaak werd gebruikt door de vrouwen van het eiland en dat in de loop van de tijd is bewaard voor deze ceremoniële gelegenheden.

Gastronomie

Mofongo

Het is een van de meest populaire typische gerechten in Puerto Rico. Dit zijn groene bananen verpletterd met plantaardige olie, knoflook, zout en soms wordt chicharrón toegevoegd. Ze frituren en geserveerd naast vlees, kip of zeevruchten.

Er wordt gezegd dat het recept zijn oorsprong kan hebben in de Afrikaanse "fufu", een recept dat in Amerika aankomt met de kolonisatoren en de zwarte slaven. De laatste kookte knollen en nadat ze ze hadden verpletterd, maakten ze ze massaballen die ze aten als begeleiding van vlees. Het recept werd aangepast met het verstrijken van de tijd en voegde ook de sofrito toe, een saus van Spaanse oorsprong.

Metselwerkrijst

Het is een rijstklasse die wordt bereid met gestoofde bonen, ui, paprika's en kruiden. Tocino wordt ook toegevoegd en wordt geserveerd als een metgezel voor kip, biefstuk of varken.

Alcapurria

Nog een vrij populair gerecht in Puerto Rico, gemaakt met cassave, groene banaan en yautía, die worden bereid als een deeg en gevuld met varkensvlees of vlees en dan frituren. Ze kunnen fris of eerder bevroren worden gekookt. Ze zijn typerend voor de kiosken in de buurt van de kust en maken deel uit van de Puerto Rico Cuchifritos, dat wil zeggen van die recepten die varkensstoofpunten bevatten.

Kan je van dienst zijn: de 6 beroemdste tamaulipas -ambachten

Rijst met Gandules

Een van de meest iconische gerechten op het eiland Puerto Rico is rijst met Gandules. Het is bereid met saus, stukjes varkensvlees en groene gandules. De rijst wordt samen met deze ingrediënten bereid. Dit recept komt vaak voor in het dagelijks leven, maar het staat erom bekend dat het deel uitmaakt van de festiviteiten.

wiebelig

Het is een dessert van grote populariteit in Puerto Rico en de wereld. Het is een pudding gemaakt met kokosmelk, maïzena, zout, kaneel en suiker. Onder sommige traditionele additieven zijn geurnagels, noten of vanille. Soms worden andere smaakaanwijzingen zoals rum, kokosroom, siropen of muntbladeren toegevoegd.

Muziek

De muziek van Puerto Rico heeft een grote invloed van alle landen die deel uitmaken van de geschiedenis van hun ontwikkeling van de komst van Europeanen tot Amerika. Dit is hoe ritmes en zelfs instrumenten van Spanjaarden en Afrikanen worden aangenomen, hoewel de muziekindustrie van het eiland tegenwoordig sterk wordt beïnvloed door de Verenigde Staten.

De karakteristieke ritmes van Latijns -Amerika zijn de meest overheersende, waaronder Salsa, Meringue en Reggeaton. POP is ook een van de belangrijkste ontwikkelde genres geweest.

Desondanks zijn er andere folkloristische stijlen zoals vol, erg populair in de kersttijd en de bom, een geslacht wiens belangrijkste instrument de trommel is en dat ook is gehecht aan dans als een van de bekendste en populairste Afrikaanse muzikale erfenis binnen Puerto Rico.

Wat betreft de meest traditionele muziekinstrumenten zijn de gitaar, de vier, de maraca's, de drums, de triple, de requinto en een deel van de Taíno -oorsprong zoals de Güiro.

Religie

Puerto Rico is een plek die vrijheid van aanbidding op zijn grondgebied mogelijk maakt. De twee overheersende religies zijn het rooms -katholicisme en protestantisme. De eerste wordt vertegenwoordigd door de meerderheid van de bevolking, terwijl de tweede een minderheidsdeel bezet. Andere religieuze groepen zoals joden, adventisten en mormonen leven ook op het eiland.

Referenties

1. San Sebastián Street Party's. Puerto Rico Encyclopedia. Hersteld van encyclopediaper.borg
2. Santos M (2017). 'San Sebastián' Festival eindigt Puerto Rico's lange, leuke vakantieseizoen. Hersteld van NBCNews.com
3. (2018). Over hoe de traditie van de "hoofdhout" begon. Hersteld uit Puerto Rican.borg
4. De heilige onschuldigen van hatillo. Puerto Rico Art Museum. MAPR hersteld.borg
5. Het levendige hatillo maskfestival. Hersteld van Puerto Ricans.com
6. Vèlez A (2018). Hoe komt de traditie van de drie magi -dag aan Puerto Rico en Latijns -Amerika aan?. Vanaf nu opgehaald.netto
7. Gwenn (2012). Happy Day of the Three Magi. Opgehaald van Puerto Ricostrips.com
8. (2019). Jayuya's nationale inheemse festival. Caribische zeep. Hersteld van Caribbeanaps.com
9. Jayuya in Puerto Rico inheems festival. Gebruik vandaag. Hersteld van TravelTips.USATODAY.com
10. Brina (2019). Vier Night of San Juan in Puerto Rico 2019. Hersteld van DiscoverPuertorico.com
11. San Juans Night. Hersteld van DiscoverPuertorico.com
12.  (2016). Geschiedenis en rituelen van de nacht van San Juan. Univisie. Hersteld van univision.com
13. Jaarlijkse festivals in Puerto Rico. Hersteld van DiscoverPuertorico.com
14. (2012). Parrandas: een Puerto Ricaanse muziektraditie. Hersteld van Caribbeantrading.com
15. Massa's aguinaldo. Hersteld van top10puertorico.com
16. (2019). Het is de nationale Ron -dag en we vertellen u enkele curiosa die u moet weten. Univisie. Hersteld van univision.com
17. Puerto Rico: De beste rum ter wereld. Hersteld van Puerto Ricans.com
18. Covarrubias J (2019). Huwelijkstradities in Puerto Rico. Opgehaald uit Overespanol.com
19. Papadopoulos L (2019). Alles wat u moet weten over Mofongo, het belangrijkste gerecht van Puerto Rico. Matadornetwork hersteld.com
20. Rijst met Gandules. Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald van.Wikipedia.borg
21. Massa voor Alcapurria. Puerto Rico recepten. Hersteld van recepten Puertorico.com
22. Zand C. Metselwerkrijst. Spaanse keuken. Hersteld van Hispanickitchen.com
23. (2010). Rijst met Gandules, Puerto Rico op de tafel. Hersteld van Mercadocalabajio.com
24. wiebelig. Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald van.Wikipedia.borg
25. Nadal J (2016). Huidige situatie van Puerto Rico. Hersteld van Elordenmundial.com
26. Port Ricaanse muziek. Welkom bij Puerto Rico. Hersteld van welkom.Topuertorico.borg
27. Een gids voor muziek in Puerto Rico. Hersteld van DiscoverPuertorico.com