Cultuur van Portugal -tradities, gebruiken, gastronomie, religie

De Cultuur van Portugal Het is een van de meest opvallende in Europa. Het is sterk beïnvloed door de katholieke traditie en deze link naar religie heeft zijn feesten, sociale waarden en gebruiken grotendeels gevormd.

Portugal heeft een redelijk homogene samenleving en heeft geen grote multipliciteits verscheidenheid aan etnische groepen op haar grondgebied. Zijn taal is de Portugees, een taal van Latijnse oorsprong, die werd uitgeroepen tot officier door koning Dinis of Dionisio I van Portugal. Andere soorten dialecten binnen Portugal komen niet vaak voor, maar er kunnen gemeenschappen zijn die andere talen spreken, vooral die dicht bij de grenzen met Spanje.

Portugal's vlag
Afbeelding door B1-Foto van Pixabay

Wat de feesten betreft, zijn de vakantie in het land momenten gewijd aan vreugde en delen. Veel van de feesten zijn gekoppeld aan religieuze motieven en bevinden zich typische elementen van het land zoals eten of muziek.

Van zijn kant is gastronomie in Portugal een van de meest relevante aspecten. De Portugezen besteden speciale aandacht aan de keuken en de uren van eten. Ze vinden het leuk om banketten te vieren en hebben bewondering voor hun traditionele gerechten. Vaak combineren ze smaken van zee en aarde en onder enkele van de uitstekende ingrediënten van hun culinaire cultuur is COD.

Bovendien is Portugal een plek die de neiging heeft het verleden opnieuw te beleven en de personages in het verhaal te eren. De heiligen worden zeer gevierd en de tijd van verkenningen en ontdekkingen worden herinnerd binnen hun douane.

[TOC]

Tradities

Madeira Wine Party

Het is een feest dat ongeveer twee weken plaatsvindt tussen de maanden augustus en september. Het is een feest waarin meerdere activiteiten worden uitgevoerd, allemaal met betrekking tot een gemeenschappelijk thema, wijn. Het wordt meestal uitgevoerd in de stad Funchal en de gemeente van de Straat van de Wolf Chamber.

De oogst is een van de meest relevante praktijken binnen de vakantie. Een recreatie van de traditionele methoden van Madeira wordt ook gemaakt in termen van wijnbereiding. Mensen kunnen deelnemen aan de oogst en het loopvlak van druiven.

Onder andere evenementen zijn verschillende artistieke tentoonstellingen met betrekking tot het onderwerp verhoogd en muzikale presentaties worden ook georganiseerd met verschillende genres en groepen die kunnen betrekking hebben op koorlied, tot jazz en traditionele muziek.

De oorsprong van deze viering dateert uit de jaren 70 en is in de loop van de tijd populair geworden. Het is een manier om de gewassen en de productie van wijn te vieren, een van de meest representatieve producten van Madeira, en geeft deze site ook populariteit over de hele wereld.

Colombo Festival

Het is een feest gewijd aan de reizen van Christopher Columbus en zijn stappen door de regio Madeira, een plaats waar hij in contact was met Filipa Moniz Perestrelo in 1479. Porto Santo is specifiek het eiland waarop de verschillende dynamiek van deze vakanties wordt uitgevoerd in de maand september.

Onder de activiteiten vallen de theatrale uitvoeringen en enscenering gewijd aan Columbus 'reizen door het eiland op. De meest populaire van deze monsters is degene die de komst van Christopher Columbus in de haven herschept.

De straten zijn versierd met middeleeuwse motieven en er zijn tentoonstellingen, verkoop van handwerk, muzikale shows, dans, traditionele gastronomische aanbiedingen en meer.

Carnaval

Zoals in veel regio's van de wereld met een historisch verleden gekenmerkt door het christendom, zijn carnavals een van de meest emblematische feesten en in Portugal worden ze vrij verwacht. Zoals gewoonlijk wordt de vakantie dagen en zelfs weken voor de vastentijd gemaakt, met als hoogtepunt de ingang van Ash woensdag.

Kan u van dienst zijn: wat is kneedbaarheid? (Voorbeelden van kneedbare materialen)

Het wordt in het hele land gehouden, met dagen vol muziek, dansen, eten, praalwagens, parades en vele kleuren. Een van de meest prominente elementen voor de Portugezen, zijn carnavalskostuums, die met grote zorg worden bereid tijdens deze dagen. Zelfs wedstrijden worden gemaakt om het meest uitgebreide te belonen.

De Carnival -traditie is geboren uit een gewoonte die wordt geboren als gevolg van de vastentijd, een periode die voor gelovigen een snel seizoen impliceert waarin vlees, snoep en vet voedsel worden onderdrukt, naast het volgen van bepaalde gedragsregels. Gezien dit hadden mensen nodig om al deze soorten voedsel te consumeren vóór de komst van de vastentijd.

Dit is hoe de carnavals begonnen en later overstroomden en feestjes, als een soort voorbereiding op de volgende dagen van vasten. Meestal worden uitgevoerd tussen de maanden februari en maart.

Middeleeuwse markt

Het is een beurs die twee weken is georganiseerd in het dorp Obids, vooral in de ruimtes van het kasteel die er is en de westelijke muren van de stad. Het gebeurt tijdens de laatste dagen van juli en de eerste dagen van augustus.

Het evenement stelt een reis naar middeleeuwen voor dat zoveel acteurs en andere kunstenaars zich volgens die tijden kleden en simuleren verschillende karakteristieke karakters van dit moment, interactie met de mensen die op straat zijn. Bovendien zijn game- en banketten toernooien in de stijl van de Midevo georganiseerd.

Van hun kant zijn veel handelaren gewijd aan de verkoop van typische gerechten en zelfs artikelen geïnspireerd door de middeleeuwen, zoals kostuums en meer.

San Antonio Party

De maand juni wordt een van de meest vertegenwoordigers voor de stad Lissabon in de viering van San Antonio. Tijdens deze datums is er een terugkeer naar tradities. De straten zijn versierd met veel ornamenten van kleuren en meerdere winkels en geïmproviseerde posities beginnen het publiek een verscheidenheid aan producten te bieden, waaronder de typische sardine, die in die dagen het meest kostbare voedsel wordt.

Aan de andere kant, hoewel de viering van San Antonio officieel begint op 13 juni, datum van zijn dood, scheidt Lissabon uit 12, met een van de meest emblematische gebeurtenissen, meerdere bruiloften. Gedurende deze dag vieren iets meer dan een dozijn paren hun huwelijk. Deze bruiloften zijn gemaakt voor weinig middelen en worden een evenement van grote populariteit, zelfs met televisietune.

Aan de andere kant zijn dansen, muzikale en yincanasevenementen ook georganiseerd. Het populaire drankje van deze datums is bier. Meestal strekt het feest in Lissabon in Herdenkings San Antonio, beschermheer van de stad, zich uit tot 24 juni, San Juan's Day.

Lissabon is het hoofdkantoor van deze viering, omdat San Antonio oorspronkelijk uit deze stad komt en werd erkend voor zijn grote toewijding. Hij stierf in Padua in 1231.

Tradities

Gebruik de Gallo de Barcelos als een Portugese symbool

Ondanks dat het geen officieel nationaal icoon is, is Barcelos Rooster een representatief element van dit land. Het is meestal geborduurd, gesneden en geschilderd op oppervlakken. Het is praktisch het typische souvenir van bezoekers die een herinnering aan Portugal willen nemen.

De oorsprong van deze legende is gevarieerd omdat er in dit opzicht veel versies zijn, maar een van de bekendste speaks over de geschiedenis van een pelgrim die werd gered van de dood dankzij het lied van dit dier.

Kan u van dienst zijn: verschillen tussen federalisme en centralisme

Bij aankomst in Barcelos werd de man ten onrechte beschuldigd en veroordeeld aan de galg. Toen hij voor de rechter stond, probeerde hij zijn onschuld zonder succes aan te tonen. Dit gegeven.

Op deze manier, net voordat hij ter dood werd veroordeeld, stond de haan aan de tafel en zong, waardoor de dood van de pelgrim werd vermeden. Uit dit verhaal zou het beeld van dit dier traditie worden.

Liefde voor traditioneel eten

De Portugese samenleving besteedt speciale aandacht aan haar traditionele maaltijden en het feit om ze te delen. Het is gebruikelijk om van eten te genieten, vooral als het familie- of vriendenbijeenkomsten zijn. Portugezen kunnen hier veel tijd in investeren, omdat ze iets proberen te ervaren dat het best mogelijke is.

Eet 's ochtends zoet

Het is een gegeneraliseerde gewoonte die wat snoep eet dat kan worden gecatalogiseerd als dessert, 's ochtends, hetzij als ontbijt of mid -morning.

Discussies lijken misschien vechten

Portugezen kunnen de neiging hebben om euforisch of gepassioneerd te bespreken, dus het kan worden verward met een gevecht. Het komt heel vaak voor dat buitenlanders denken dat een paar burgers van Portugal vechten wanneer ze sommige thema's echt bespreken of bespreken.

Belang voor het gezin

Een van de meest relevante sociale omgevingen voor Portugees is de familie. Loyaliteit en vakbond heersen zowel en familietradities. Het is gebruikelijk dat zondagen wordt toegewijd aan nabijgelegen mensen.

Gastronomie

Bacalao Dorado

Het is een redelijk erkend en eenvoudig Portugese gerecht. Het bestaat uit een ontzout kabeljauwbereiding met eieren en aardappelen gesneden in fijne stukken. Additieven zoals zwarte olijven en peterselie worden ook toegevoegd. Het wordt "goud" genoemd door de kleur die vis verwerft in combinatie met het ei.

Groene soep

Het is een traditionele soep gemaakt met snijbiet, aardappelen, olijfolie, zwarte peper en zout. U kunt ook knoflook en ui toevoegen. Onder sommige extra varianten wordt een soort vlees of beenham toegevoegd.

Het is een gerecht dat meestal gepaard gaat met familievieringen of festiviteiten. Het komt oorspronkelijk uit de provincie Minho. Het is heel gebruikelijk om de groene bouillon in elk menu te zien. Soms wordt het geserveerd als een invoerplaat, voor het hoofdgerecht.

Kleine Frenchie

Het is een typisch gerecht van de stad Porto en het is een sandwichstijl gevuld met worstjes, ham en biefstuk van rundvlees. Bovendien bevat het gesmolten kaas op het oppervlak, wat gratin is. Deze sandwich wordt vergezeld door een ietwat kruidige saus op basis van tomaat en bier. Het kan worden geserveerd met gefrituurd ei en aardappelen als metgezellen.

Varkensvlees naar de Alentejana

Het is een gerecht dat afkomstig is van Alentejo, in Portugal. Het is een recept dat varkensvlees combineert, een dier dat in dit gebied wordt grootgebracht, en zeevruchten, met name de mokaal.

Het vlees wordt in stukken gesneden en gemarineerd voordat het frituurt met paprika, laurier, knoflook, koriander, peterselie, azijn, witte wijn en lente ook met oregano, zout en peper. De koriander wordt vervolgens ook in overvloedige hoeveelheid toegevoegd, samen met de kokkels.

Het kompje

Het is een gerecht oorspronkelijk uit het zuidelijke deel van Portugal, in El Algarve. Dit recept combineert verschillende zee -ingrediënten zoals lijn, razend, zalm, garnalen en kokkels. Het wordt op een traditionele manier bereid in een container met dezelfde naam, "Cataplana", die oorspronkelijk werd vervaardigd met koper maar die momenteel zijn gemaakt van aluminium of roestvrij staal.

Kan je van dienst zijn: wat bestudeert de geologie?

Het recept kan onder andere vlees, ham en worst omvatten. Wat betreft kruiden en verbanden, knoflook, uien, laurier, groene paprika en zout zijn inbegrepen. Ook witte wijn en brandewijn zijn additieven bij uitstek.

Muziek

Het bekendste Portugese muzikale genre is de fado, die dateert uit de negentiende eeuw, met name uit de jaren 1820 en oorspronkelijk uit de regio Lissabon komt.

Wordt gekenmerkt door de melancholische toon. Richt zich op kwesties zoals de hardheid van het dagelijks leven, complexe situaties en is gerelateerd aan elementen zoals de zee. Het zwaait meestal tussen ontslag en hoop.

Portugese gitaargepara van twaalf strings
Feliciano Guimarães van Guimarães, Portugal/CC door (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/2.0)

Enkele van de meest geïmplementeerde instrumenten in de fado zijn de gitaren van twaalf strings, de altviool en het dieptepunt van 8 strings. Er zijn mensen die de wortels van de fado associëren met Afrikaanse ritmes, de traditionele muziek van de Portugese zeilers en enkele nuances van de Arabieren.

Bovendien zijn er in Portugal ook andere typische muziekinstrumenten zoals de basdrum, de 12 -string -gitaar, verschillende soorten altviool, de Cavaquinho en de vriezer van Foles.

Religie

Portugal is een land waarin er de vrijheid van aanbidding is, maar het heeft een lange katholieke traditie en wordt geschat om de acht van de tien Portugezen worden geïdentificeerd met het katholicisme, naast het feit dat een groot deel van de bevolking meestal massa's bezoekt regelmatige vorm.

Het katholicisme is in deze samenleving en haar cultuur groot van invloed geweest. De meeste tradities die worden gevierd en gevolgd in Portugal, zijn nauw verbonden met religie. Er zijn ook minderheidsgroepen uit andere takken van het christendom, zoals Jehovah's Getuigen. Aan de andere kant zijn er ook de aanwezigheid van Joden en moslims in mindere mate.

Referenties

1. Figueredo M (2016). Wijnfeest in Madeira, nog een reden om Portugal te bezoeken. Universeel van talen. Blog hersteld.Universaldeïdiomas.com
2. Madeira Wine Party. Lifeoler. Hersteld van ES.Lifeoler.com
3. Madeira Wine Party. Ontdek Madeira. Opgehaald uit Madeiraallear.com
4. Colombo Festival. Ontdek Madeira. Opgehaald uit Madeiraallear.com
5. Columbus Festival. Bezoek Portugal. Visportugal hersteld.com
6. Waar te vinden de beste carnavalvieringen in Portugal. Catavino. Hersteld van Catavino.netto
7. De Carnival Portugal. Berkshire Hathaway. Hersteld van PortugalProperty.com
8. (2019) Carnival -tijd in Portugal. Hersteld van PortugalTravelGuide.com
9. Middeleeuwse markt. Bezoek Portugal. Visportugal hersteld.com
10. Halcon reizen. Fiestas de San Antonio, de beschermheer van Lissabon. Opgehaald van BloghalConviaJes.com
11. (2019). San Antonio, het feest dat Lissabon maakt in de grote Portugese stad. De krant. Hersteld van elfiario.is.
12. (2017). San Antonio, de partij die de diepe Lissabon herleeft. Efe. Efe herstelde.com
13. Partijen en tradities van Portugal. Blog-portugal hersteld.com
14. Fado. Landen en hun culturen. Opgehaald uit elke cultuur.com
15. Muziek in Portugal. Blog-portugal hersteld.com
16. Coelho f. (2019). Fado - The Soul of Portugese muziek. Hersteld uit Portugal.com
17. (2018). Frans van Porto. Hersteld van Portoando.com
18. Francesinha, het meest typische gerecht van Porto. Opgehaald van VisitPortandnorth.Reis
19. De legende van de Goozos de Bardos. Fietspad. Opgehaald uit Caminoenbici.com
20. (2016). Portugal: mijn 12 typische favoriete gerechten. Is in jouw wereld. Hersteld van Staentumundo.com
21. Groene soep.  Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald van.Wikipedia.borg
22. Gouden kabeljauw of bacalhau à brás. Lekker. Hersteld van recepten.com
23. (2018). Varkensvlees naar de Alentejana. Carlos Macias. Hersteld van Carniceriacarlosmacias.is
24. Porco naar La ALENTJANA, Perdo "Mar en Montaña". Reisrecepten. Opgehaald uit recepten.com
25. Religies op een dag -dagbasis in Portugal. Evaneos. Opgehaald uit evaneos.com
26. Casbas M (2018). Het Portugees poult. Hersteld van reiziger.is