Walnoot -kenmerken, habitat, gebruik, teelt

Hij Okkernoot ((Juglans regia) Het is een grote, monoïsche en bladverliezende gebladerteboom die behoort tot de familie Juglandacea. Bekend als een gemeenschappelijke walnoot, Spaanse walnoot, Europese walnoot of Castilla -noot, is een inheemse soort Europa en Azië.

Zoals aangegeven met zijn naam, is Walnut een koninklijke en grote boom, die 25-30 m hoog is geworden. Bovendien wordt het bekroond door een breed en dicht glas dat een gesloten schaduw onder zijn luifel projecteert.

Nogal (Juglans Regia). Bron: Pixabay.com

De samengestelde bladeren worden gevormd door 5-9 ovale folders van hele marges en afwisselend gerangschikt. Kleine en ongeëvenaarde vrouwelijke bloemen zijn niet erg kleurrijk, terwijl mannelijk.

De vrucht is een drupa die een vlezige en groene dekking presenteert die wanneer volwassen droogt en een bruine toon bereikt: de moer. De walnoot wordt voornamelijk gekweekt om fruit te verkrijgen, hoewel het hout ook wordt gebruikt in timmerwerk vanwege de uitstekende kwaliteit.

[TOC]

Algemene karakteristieken

Verschijning

De walnoot is een bladverliezende boomsoort die 25-30 m hoog kan bereiken en een diameter van 2 m kan bereiken. De korte en robuuste kofferbak wanneer Young de gladde en grijsachtige cortex heeft, wanneer volwassen ruw wordt en vol met grijs weergegeven toon.

De as is breed uit de basis vertakt met dikke, gebogen en corpulente takken. Op zijn beurt zijn er vanaf de hoofdtakken nog veel meer dunne en gebogen secundaire takken.

De beker vrij breed en sferoïdaal en uitpuilend, wordt gevormd door een helder groen dicht gebladerte. Uit zijn takken, glazuur uitbraken of brede en korte donkerbruine knoppen bijna zwart die laterale groei bevorderen die laterale groei bevordert die laterale groei bevordert.

Bladeren

De samengestelde en alternatieve bladeren van 20-35 cm lang, zijn gerangschikt in 5-9 ovale follicans 6-15 cm. Meestal zijn de Apex -folders groter, afnemend in afmeting naar de basis van het blad.

De marges zijn heel wanneer volwassenen en enigszins gezaagd in tedere folders, met de asymmetrische basis en de stompe of geaccumuleerde top. Ze zijn van coriacea, kaal en felgroene consistentie, met een kort en vervolgens donkergroene bladsteel.

Bladeren en vruchten van walnoot (Juglans Regia). Bron: Pixabay.com

Bloemen

De walnoot is een monoische plant die tussen april en juni bloeit. De mannelijke bloemen zijn gegroepeerd in cilindrische en geelgroene tonen, 15 cm lang en in groepen van 1-3 eenheden.

Vrouwelijke bloeiwijzen zijn gegroepeerd in 2-5 jongens van gele stigma's aan het einde van jonge uitbraken. Van vrouwelijke bloemen komen de wereldwijde schutbladen bedekt door sappige groene schutbladen, in de noot bevindt zich.

Fruit

De globale, gladde en groenachtige vruchten van 4-5 cm lang zijn gegroepeerd met 1-4 eenheden op een korte steel. De vrucht van walnoot is een noot of dupa, met de vlezige mesocarp en de stevige endocarp.

Het interieur van de drup is verdeeld in 2-4 cellen die het cerebriforme zaadje bevatten dat bestaat uit gerimpelde zaadlobben en verdeeld in 2-4 lobben. Het zaad is eetbaar, het heeft een zoete en zeer aangename smaak.

Chemische samenstelling

Het walnootzaad vormt een voedsel met een hoge voedingswaarde, waarvan de gemiddelde calorische bijdrage varieert tussen 650-690 kcal/100 gram. Bovendien bevat het linolzuur (omega 6), foliumzuur (vitamine B₉), sucrose, dextrines, dextrose, zetmeel en bijna 50% van zijn gewicht is vetgehalte.

Kan u van dienst zijn: Apis mellifera: kenmerken, habitat, reproductie, voedsel

Noot bevat 4% water, 15% koolhydraten, 5% vezels, 15% eiwit en 60% lipiden, waarvan 30% linolzuur is. Het heeft ook belangrijke hoeveelheden calcium, fosfor, ijzer, natrium en kalium, evenals thiamine (vitamine B₁) en riboflavine (vitamine B₂)).

Dames bloeiwijze van Juglans regia. Bron: H. Zell [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0)]

Taxonomie

- Kingdom: Plantae

- Divisie: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestelling: Fagales

- Familie: Juglandaceae

- Subfamilie: Juglandoideae

- Tribe: Juglandae

- Geslacht: Juglans

- Soort: Juglans regia L., 1753

Etymologie

- Juglans: De naam van het genre komt uit het Latijn "JǒVIS Glans", afgekort als"Jūglans"Wat doet" jupiter fruit "betekent.

- Koninklijk: Het specifieke epitheton komt van het Latijnse "rēgǐa", wat "echt of koning" betekent.

Synoniemen

- Duclouxian Juglans Bedekken

- Juglans Fallax Bedekken

- J. Kamonia (DC.) Dode

- J. orientis Bedekken

- Juglans regia vari. Sinensis DC.

- Juglans regia Subs. Fallax Popov

- J. Koninklijk vari. Kamonia DC.

- J. Sinensis (DC.) Dode

Mannelijke bloeiwijze van juglans regia. Bron: Pixabay.com

Habitat en distributie

Nogal groeit op vruchtbare, diepe, goed gedraineerde en kleine zuren, die de inzet van zijn uitgebreide wortelsysteem vergemakkelijken. In wilde omstandigheden verdraagt ​​de koude put, maar het is vatbaar voor incidentele vorst, het gebrek aan vocht en ernstige snoei.

Het is gebruikelijk om op te merken dat het gebied dat wordt bezet door de schaduw die de Walnut Cup projecteert, geen andere plantensoorten mist. Inderdaad, een allelopathisch effect wordt gepresenteerd, omdat de tannines die aanwezig zijn in de bladeren die de kieming en de ontwikkeling van andere planten remmen.

De walnoot komt oorspronkelijk uit Zuidoost -Europa en West -Azië. De huidige verdeling is gelegen van Midden- en Zuid -Europa tot Midden- en Zuidwest -Azië.

Op het Iberische schiereiland bevindt het zich op hoogtegehalte van 1.500 meter boven zeeniveau. Bovenal, in de bodem van kalkhoudende oorsprong, diep, los en met een grote inhoud van organische materie.

Het is een boom aangepast aan halve schaduwomstandigheden of volledige blootstelling aan de zon, die vocht en regelmatige irrigatie vereist zonder overdreven te worden. In de initiële groeifasen is het vatbaar voor kou en vorst, een zeer lang -gebouwde soort, zelfs eeuwfeest.

Nogal Fruit (Juglans Regia). Bron: George Chernilevsky [Public Domain]

Toepassingen

Eigenschappen

De walnootmoer is een droge vrucht van hoge voedingswaarde, energie -inhoud en vet. Het bevat inderdaad meervoudig onverzadigde vetten (68%), enkelvoudig onverzadigde vetten (16%) en verzadigde vetten (11%) waaronder het omega -essentiële vetzuur opvalt.

Aan de andere kant bevat het eiwitten (14%), hoge niveaus van vezels, fosfor en magnesium en een lager aandeel calcium, ijzer, kalium, selenium en zink. Evenals vitamine B₁ (thiamine), b₂ (Riboflavina), b₃ (Niacina), b₆ (pyridoxine) en B₉ (foliumzuur).

Voordelen

De balans van enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten van noten draagt ​​verschillende fysiologische en biochemische processen van het organisme bij. De gebruikelijke consumptie regelt bloeddruk, diabetesproblemen, aritmieën en voorkomt plotselinge dood.

Omega-3-vetzuren verbeteren de symptomen veroorzaakt door ontstekingsziekten, zoals reumatoïde artritis en psoriasis. Bovendien vermindert het het risico op een soort kanker te lijden.

Eiwitten bevatten verschillende aminozuren zoals arginine, een essentieel element voor het voorkomen van cardiovasculaire ongemakken. Van zijn kant, vitamine B₆ (pyridoxine) beïnvloedt de ontwikkeling van de hersenen en verhoogt het niveau van rode bloedcellen in het bloed.

Toepassingen

Nogal is een soort hoge economische waarde, dankzij de productie van eetbare noten en de kwaliteit van het hout. Het stevige grijsbruin toonhout met donkere aderen wordt gebruikt in kastjes en turner; Brandhout wordt gebruikt voor verbranding.

Kan u van dienst zijn: lycopodium clavatum: kenmerken, homeopathie, bijwerkingen

De walnootbladeren en cascara hebben een hoog tanninegehalte, worden gebruikt in het verven van weefsels om donkere stoffen te verven. In de traditionele geneeskunde wordt het gebruikt om glycemie te reguleren, wonden te genezen en nefritische krampen te verlichten. Uit de schors wordt een email genaamd "Walnut" verkregen.

Noot. Bron: Rasbak [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0/]]

Bijsnijden

Spreiding

Wild de Nogales verspreid door zaad. Op commercieel niveau wordt de vermenigvuldiging echter uitgevoerd door uitbraken of transplantaten op resistent en krachtig aangeboren.

Zaadvoortplanting is een beetje gebruikte methode vanwege de enorme tijd die nodig is om een ​​nieuwe plant te verkrijgen. De zaden zijn echter geselecteerd uit bomen aangepast aan de omgevingsomstandigheden van de regio, van uitstekende productie en kwaliteit.

Noten vereisen zandstratificatie om de externe cortex los te maken, dan zijn ze macery om de schaal te openen. 2-3 zaden per punt worden in potten geplaatst met vruchtbaar substraat, onder kwekerijomstandigheden worden twee jaar verwacht tot het uiterlijk van de zaailing.

Vegetatieve voortplanting wordt gedaan in de kleuterhandel door het transplantaat van dooiers, spikes of patch. Het dooiertransplantaat wordt uitgevoerd op korte horen, om brandwonden en de incidentie van ziekteverwekkers door de wortel te voorkomen.

In grotere voordelen wordt het staande transplantaat uitgevoerd, waardoor de piek onder het grondniveau wordt geprobeerd. Op deze manier worden planten verkregen met een rechte, robuuste en stevige centrale as zonder zijtakken.

Patch of bladtransplantaat wordt gedaan op planten ouder dan een jaar oud en groeit snel. Het proces bestaat uit het optillen van een schorsgedeelte uit het patroon dat wordt vervangen door een soortgelijk deel van het transplantaat begiftigd met 1-2 dooiers.

In deze methode is het raadzaam om de dooiers te belonen, de bladeren te elimineren en alleen de Raism achter te laten. Evenals het gebruik van plastic tape of rubberen tape om de dooiers stevig vast te houden aan de voet of poort.

Juglans Nut. Bron: Pixabay.com

Vereisten

De walnoot past zich aan verschillende soorten bodems aan, hoewel het de voorkeur geeft aan vruchtbare, losse, diepe en goede drainagebodems. De voorkeur aan bodems van kalksteenoorsprong met voldoende zand- en shotnummers, evenals pH van 6-7,5 of enigszins alkalisch.

Goede vochtretentie vereist bodems met een 1-2% organische stofgehalte en 18-25% klei. De pH van de bodem bepaalt het type patroon dat wordt gebruikt bij de voortplanting, voor zure bodems het gebruik ervan Juglans nigra en in alkalines Juglans regia.

Wat betreft de omgevingscondities, is walnoot vatbaar voor late vorst in het voorjaar. De teelt ervan moet worden beperkt op plaatsen waar de temperatuur daalt tot -1 ºC, omdat het de vorming van nieuwe uitbraken en bloei beïnvloedt.

Vorst in de lente en de herfst interfereren in de goede ontwikkeling van de plant en hebben de neiging om de oogst aanzienlijk te verminderen. Tijdens de jeugdfase kan de intense kou de dood van al zijn gebladerte veroorzaken in feite.

Anders kunnen lage vocht- en temperatuuromstandigheden groter dan 38 ° C brandwonden veroorzaken in zachte noten. Als gevolg hiervan kunnen noten leeg zijn, maar als de zaden zijn gerijpt, heeft de noot de neiging om uit te dringen, kreukelen en donkerder te maken.

Kan u dienen: Marine Lion: kenmerken, habitat, reproductie

De pluviometrische vereisten van het gewas oscilleren tussen 1.000-1.200 mm per jaar, met noodzakelijke minima van 700 mm. Wanneer regenval onregelmatig en onvoldoende is, moet irrigatie worden gebruikt om de goede ontwikkeling van de plant te bereiken en de productie van noten te verhogen.

In koude omgevingen vereist Walnut een open locatie waar zonnestraling rechtstreeks ontvangt. Anders past het zich in warme omgevingen aan aan semi -schade -omstandigheden.

Volwassen walnootschors. Bron: Gebruiker: Gerhard Elsner [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0/]]

Zorg

De walnoot is een snelle groeifabriek die zich niet goed ontwikkelt op kleigronden, omdat het vatbaar is voor overtollig vocht. Tijdens zijn groeifase vereist het een warme omgeving zonder te overtreffen, omdat extreme warmte zijn bladeren kan verbranden.

Tijdens zijn productieve fase maakt de beschikking over vocht echter vaak mogelijk om grotere opbrengsten te verkrijgen tijdens het oogsten. De toepassing van een organische mulch rond de boomgunsten bevordert het behoud van het vocht en vermijdt het uiterlijk van onkruid.

In de groeifase is het raadzaam om training te snoeien, om een ​​centrale stengel met 4-5 hoofdtakken op te richten. Verschillende snoei, alleen onderhoud of sanitaire voorzieningen in de lente of zomer wordt niet aanbevolen.

Slechte en vochtige bodems bevorderen het uiterlijk van bacteriële ziekten, die ontbladering, vallen van de vruchten en de dood van de plant veroorzaken. Hoge niveaus van relatieve vochtigheid tijdens de groei van bladuitbraken geven de voorkeur aan het uiterlijk van Walnut Rust.

In gebieden met een gematigd klimaat, geslagen door warme en droge wind uit het zuiden, treedt de voortijdige ontbladering van gebladerte voor. Bovendien is het de gunstige omgeving voor de incidentie van de carpocapsa -mot (Cydia Pomonella), pest die de agusanado van de vrucht veroorzaakt.

Aan de andere kant, ondanks het feit dat Walnut een rustieke soort is, is het een plant die zeer vatbaar is voor het gebrek aan vocht. Inderdaad, de planten ervan wordt niet aanbevolen op droog land en in extreme droogtecondities.

Ziekten

Mellea Armillaria (Rot)

De micellaire structuur van de schimmel dringt door de wortels die een geelachtige vloeistof produceren die kan leiden tot de dood van weefsels. Externe symptomen worden gemanifesteerd door gebladerte geelwatering, droge takken, klein fruit en lage notenproductie.

Gnomonia leptsostyla (Nogal anthracnosis)

Het belangrijkste symptoom manifesteert zich in de bladeren als cirkelvormige bruine vlekken omgeven door een gele halo. Een sterke incidentie van de ziekte zorgt ervoor dat vlekken groeien totdat het drogen en vallen van de veroorzaakte bladeren, veroorzaakt.

Gnomonia leptostyla in juglans regia. Bron: Rasbak [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0)]

Phytophthora Cinnamomi (Walnut -inkt of zwart slecht)

Pathogeen aanwezig in zure bodems, de schimmel beïnvloedt de wortels die verwondingen veroorzaken die de vernietiging van het getroffen weefsel kunnen veroorzaken. Bij ernstige aanvallen bereiken de laesies de nek- en het rompgebied, waardoor de dood van de boom ontstaat.

Xanthomonas Jugundis (Bacteriose of droge walnoot)

Ziekte veroorzaakt door een bacterie die gemakkelijk kan worden gereproduceerd in omstandigheden van overvloedige vochtigheid en hoge temperaturen. De hoogste incidentie beïnvloedt de productie van dooiers, uitbraken, bloemen en fruit, waardoor de productie aanzienlijk wordt verminderd.

Referenties

1. The Cultivation of Walnut (2019) © Copyright Infoagro Systems, S.L. Opgehaald in: infoagro.com
2. Volledige gids voor Walnut Cultivation (2016) Fruitportaal. Opgehaald in: Portalfruticola.com
3. Juglans Royal L. (2019) Catalogus van het leven: 2018 Jaarlijkse checklist. Opgehaald in: catalogus.borg
4. Loewe, m., & González, of. (2017). Common Walnut (Juglans Regia): een alternatief om hout van hoge waarde te produceren.
5. Walnoot of Noguera. Juglans Regia (Juglandaceae) (2018) Regio Murcia Digital. Opgehaald in: regmurcia.com
6. Sánchez de Lorenzo Cáceres, J. M. (2019) Sierflora van Spanje. Opgehaald in: Arbolesornamentales.is
7. Polanco Zambrano, D. NAAR. (2017) Nogal (Juglans Regia). De natuur stop sphynx. Hersteld in: natuur.Stop-sphynx.com
8. Rodríguez, P., López Marcos, m., & Galán Sala, J. Het transplantaat in de walnoot (nee. CIDAB-: S253-H6-24/72). Spanje. Afdeling van landbouw.