Wat is, kenmerken, habitat, eigenschappen

De guave (Psidium)) Het is een geslacht van ongeveer honderd soorten tropische bomen en struiken die behoren tot de familie Mirtáceas. Afkomstig uit de Meso -Amerikaanse regio, is geclassificeerd als een van de bekendste en gewaardeerde vruchten in het grootste deel van de wereld.

De vrucht van de guave wordt zowel vers en verwerkt in verschillende producten geconsumeerd: nectar, concentraat, gelei, giet of jam. De hoge mate van acceptatie op consumentenniveau is te wijten aan de smakelijkheid, verteerbaarheid, aangename smaak en voedingswaarde.

Guave

De guayaba -boom is laag, vertakt, met felgroene coriacea bladeren, vijf petal witte bloemen en overvloedige meeldraden. De eetbare vruchten van romige pulp- en rosacea -kleuring hebben overvloedige zaden en sterk bijzonder aroma.

De vrucht bevat een hoog gehalte aan vitamine A, B en C, thiamine, nicotinezuur en riboflavine. Bovendien is het rijk aan minerale elementen zoals ijzer, calcium, fosfor en aanzienlijke hoeveelheden eiwitten en koolhydraten.

Guayaba wordt gekweekt in vele tropische, intertropische en subtropische gebieden voor zijn eetbare vruchten. Momenteel is het van groot belang voor stedelijke producenten, omdat het een van de weinige tropische planten is die fruit produceert in potten.

Oorsprong

De exacte oorsprong van het genre Psidium Het is echter onzeker, de meeste soorten zijn echter inheems in het Caribisch gebied, Mesoamerica, Noord -Amerika en Zuid -Amerika. Tijdens de ontdekking van Amerika droegen Spanjaarden en Portugezen hun dispersie bij door alle tropen van de wereld.

Momenteel is het gelegen vanuit Mexico en Midden -Amerika, naar Peru en Brazilië, inclusief Zuid -Florida en de Caribische eilanden. Evenzo bevindt het zich in het tropische gebied van Afrika, Azië -India- en Oceanië; In Hawaii heeft hij zich aangepast aan bepaalde agroklimatische omstandigheden.

Kenmerken van Guayaba

Plant

La Guayaba is een boom- of struikcentrale van de Perenifolio en in sommige gevallen bladverliezend. Het kan een hoogte van 3-10 m tot 20 m bereiken en een maximale diameter van 50-60 cm.

Guayaba Trunk. Bron: Foto door David J. Stang [cc by-sa 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Wortel

Wortel draaien met talloze oppervlakte -secundaire wortels.

Kofferbak

De as is vaak gedraaid en behoorlijk vertakt, met dikke, stijgende en golvende vertakkingen. De cortex is glad, met een plaveisel, dun en onregelmatig uiterlijk, bruinrode kleur en licht grijsachtige schalen.

Guayabo Wood heeft crèmekleurige vezelachtige textuur of roze tot donkerbruin; enigszins bitter. Hout wordt gebruikt in hekken en als een groente -kolenbron.

Gebladerte

De lancetide, elliptische en langwerpige bladeren, 5-15 cm lang bij 2-6 cm breed, zijn op een gedecuuseerde manier gerangschikt. Het presenteert bruin groen tot felgroene, hele randen, zeer geurig; De kroon of boombeker heeft een onregelmatige vorm.

Bloemen

Geurende bloemen groeien in axillaire tops van 8 cm of in een solo, actinomorfe of radiale symmetrie. Het heeft 4-5 groene kelkbladen aan de buitenkant en wit van binnen, naast 4-5 witte bloemblaadjes.

Het kan u van dienst zijn: Iron Chelate: Kenmerken, Typen, Eigenschappen, Dosis

De bloemen zijn hermafroditas. Ze worden gekenmerkt door de aanwezigheid van een enkele eierstok omringd door ontelbare meeldraden.

Guayaba -bloemen

Fruit

De vrucht van de guave is een diameter van 6-8 cm, eivormig en bolvormige bes, met een stevige kelk aan de basis. De pulp is sappig geelachtig tot roze, bitterzoete en aangename geur.

De fruitschil is dun en geel. Binnen de vrucht worden veel afgeronde zaden 3-5 mm ontwikkeld.

Chromosomaal nummer

De gecultiveerde vorm presenteert 2^N = 22. Sommige wilde of kunstmatige cultivars worden echter gepresenteerd 2^N = 3^X = 33 en aneuploïden. In Psidium Triploïden die fruit produceren zonder zaad zijn gebruikelijk.

Taxonomie

Het geslacht Psidium Het werd beschreven door Nicholas Edward Brown en gepubliceerd in Journal of Botany, British and Foreign 66: 141 (1928).

• Kingdom: Plantae
• Divisie: Magnoliophyta
• Klasse: Magnoliopsida
• Bestelling: Myrtales
• Familie: Myrtaceae
• Subfamilie: Myrtoid
• Tribe: Myrteae
• Geslacht: Psidium

Onrijpe vrucht van guave. Bron: Luisalvaz [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Soort

Ongeveer honderd soorten, waaronder:

• De aardbei guayaba: Psidium Cattleianum
• Costa Rica Guayabo: Psidium friedrichsthalium
• De Apple Guave: Psidium guajava
• Guinea Guayabo: Psidium Guineense
• La Guayaba Cattley: Psidium Cattleianum
• Mountain Guayaba: Psidium Montanum

Veelvoorkomende namen

Guayabo, Guayaba, Guayaba del Peru, Guayaba Cimarrona, Guayaba Cotorrera, Guayaba Dulce, Guayaba Manzana, Guayabo de Venado, Jalocote en Guáibasim.

Habitat en distributie

De teelt van Psidium Het is ontwikkeld in een ecologisch gebied tussen een strook parallel aan de evenaar van 30º breedtegraad op elk halfrond. Het is een veel voorkomende plant van tropische en subtropische gebieden die zich aanpassen aan verschillende omgevingscondities: warm, semi -warm, droog, semi -gedeitiseerd klimaat.

Guayaba -boom in zijn habitat. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 us (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0/Us/akte.in)]

Wild bevindt zich tot 2 jaar op hoogtevloeren tot 2.000 meter boven zeeniveau. Commercieel worden de beste resultaten bereikt bij gemiddelde temperaturen tussen 18-30 ° C en de jaarlijkse regenval van 600-1.500 mm/jaar.

De ideale temperaturen voor commerciële gewassen gemiddeld tussen 15-30 ° C; Het is een vorst die gevoelig is en kan tot 45 ° C ondersteunen. Bodemvereisten worden aangepast aan de bodem met een hoog gehalte aan organische stof, goede drainage en pH tussen 4,5-7,5.

Het is een plant die groeit bij volledige zonnestraling en de ontwikkeling ervan wordt begunstigd door langdurige droge stations. In feite veroorzaakt frequente regenval de incidentie van ongedierte en ziekten.

Op commercieel niveau wordt het gegroeid in Midden -Amerika en Zuid -Amerika, als producenten Mexico, Colombia, Venezuela, Brazilië, Peru, Paraguay en het noordoosten van Argentinië. De belangrijkste producenten wereldwijd zijn Pakistan, Bangladesh, Egypte, EE.UU., Spanje, Indonesië, Maleisië, India, Thailand en Zuid -Afrika.

In Colombia, Ecuador en Peru bevindt het zich tussen 600 en 1.500 meter boven zee. Het wordt wild geschat als levend en hout voor brandstof; Gecultiveerd biedt een vrucht van hoge voedingswaarde.

Kan u van dienst zijn: Aconitum Napellus: kenmerken, habitats, gebruik en effecten

In Mexico is het een wilde plant die zich bevindt van Tamaulipas en San Luis Potosí, tot Sonora, Chiapas en het schiereiland Yucatan. In Puerto is La Guayaba gebruikelijk in het wild en gecultiveerd rond het eiland.

Toepassingen

Hout

Het hout van de guave is vezelachtig en compact, het wordt gebruikt voor het draaien van traditionele figuren en speelgoed; In timmerwerk en kastjes in het algemeen.

Het is een voldoende materiaal voor de uitwerking van landbouwwerktuigen, zoals het handvat voor gereedschap en ploegen. Het brandhout Psiduim Het heeft een hoge caloriekracht -18-20 kJ/kg-, een aanzienlijke energiebron in het platteland.

Eetbaar

De vrucht van de guave wordt vers geconsumeerd of verwerkt als frisdrank, conserveert -dome, gelei, jam -drinks en geesten. De belangrijkste vorm van commercialisering is als vers of verwerkt fruit op industrieel niveau als pasta of conserven.

Rijpe vrucht van guave. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 us (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0/Us/akte.in)]

Kleurstof

De bladeren worden gebruikt om zwarte en katoensoorten zijde in regio's van Zuidoost -Azië te verven. De cortex, wortel, bladeren en bloemen presenteren tannines die worden gebruikt voor huidbruine.

Foerageren

De vrucht van de guave wordt gebruikt als voedsel voor het fokken van dieren op het niveau van CONUCOS. Runderen vee consumeert fruit als een voedselcomplement.

Pesticide

Koken en gemacereerde bladeren Psidium Ze worden gebruikt om verschillende ongedierte en ziekten in commerciële gewassen te beheersen. Er is vastgesteld dat het tabakscogollero regelt (Heliothis virascens) en remt de ziekteverwekker Xanthosoma Campestri Veroorzaken van de wortel van de Col.

Melífera

Psidiumbloem wordt zeer gewaardeerd in de bijenteelt.

Medicinale eigenschappen

De Guayaba -plant wordt gebruikt als antimicrobiële, anti -schubben, bactericide, genezing, emenagoog, spasmolytisch, febrifuge, hypoglycemisch, laxerend en voedzaam.

Antibiotica

De bladeren en bloemen bevatten fenolische verbindingen - psidiolzuur, guaverina, quercetina - die werken als antibiotica tegen Salmonella Enteriditris, Eschericia coli En Shigella flexneri.

Samentrekkend

De wortel, schors, groen fruit en bladeren hebben samentrekkende eigenschappen; Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van dysenteries en als medicijn voor jeuk en schurft.

Zwakheid

Koken wordt gebruikt om zwakke mensen te versterken en als een remedie om braken, misselijkheid en duizeligheid te kalmeren. Bladthee wordt aanbevolen om de algemene gezondheidstoestand tijdens de menstruatie te verbeteren.

Diabetes

Een effectieve remedie voor de behandeling van diabetes is de infusie van guavebladeren gemengd met Citrus, Loranthus En Jatropha.

Wonden

Geperste bladeren worden gebruikt om zweren, wonden en reumatisme te genezen; gekauwde bladeren verlichten wonden in de mond. De cortex wordt gebruikt als genezing om verwondingen te genezen veroorzaakt door zweren en zweren.

Ontsteking

Het kompje van de guave -bladeren die op de buik worden aangebracht, maakt het mogelijk om de obstructie van de milt en voor de buikzwelling te verlichten.  Het koken van de bladeren kalmeert de malaise en de geïrriteerde keel.

Kan u van dienst zijn: nastias: wat zijn, typen, voorbeelden

Bond

De macerate van de bladeren komt vaak voor om door de huid gesmolten huidproblemen te behandelen, zoals wassen of poultice. Evenzo is het nuttig voor cariës, zwelling, interne bloedingen, wonden, scharlaken, uitdroging en koorts.

Gastro -intestinale aandoeningen

De infusie van bladeren wordt aanbevolen om gastro -intestinale problemen zoals maagpijn, diarree en koude rillingen te verlichten. Evenzo kan het worden gemengd met melk, suiker, bicarbonaat en pepermuntplaten om het spijsverteringseffect te verbeteren.

Schors en laat thee is effectief voor de behandeling van gastro -intestinale onevenwichtigheden zoals diarree, maagpijn, dyspepsie en dysenterie.

Chemische samenstelling

De vrucht van Guayaba bevat de volgende chemische samenstelling: 78% water, 8.50% vezels, 7.70% suikers, 2.70% koolhydraten, 0.9% eiwitten en 0.40% vet. Evenals 0,5% antioxidanten en 0.80% as; Het heeft een hoog vitamine A -gehalte, b¹ en C, licopeno -5.200 μg/100 g- en 43.24 calorieën.

Bijsnijden

Vermenigvuldiging

Voortplanting kan worden gedaan door zaden. Voorafgaand aan het planten moeten zaden twee dagen in warm water worden geweekt.

Zaaien gebeurt altijd in een mengsel van zand en commercieel land in bevochtigde zaaimidelen. Kieming vindt plaats tussen de 5e en 8e week.

Een methode van vegetatieve voortplanting is transplantaat, waardoor de specifieke variëteit kan worden gegarandeerd. Het gebruik van broeikasgebonden stekken heeft gunstige resultaten gerapporteerd, waardoor de vruchttijd wordt gedaald.

In Guayaba is het gebruikelijk om te resetten.

Bodemvoorbereiding

Llanan -landen van zachte helling worden aanbevolen. Volgens de kenmerken van textuur en bodemstructuur wordt een gedecoleerde pass om de beluchting en drainagecapaciteit te verbeteren aanbevolen.

Bevruchting

Bodemanalyse wordt aanbevolen om het type wijzigingen en de vereiste correctie te bepalen.

Plantage

Als er op elk moment van het jaar continue irrigatie beschikbaar is, kan het planten worden gedaan. De aanbevolen dispositie is in driebolillo of lineaire vorm door 4 te variëren^X4 m en 5^X5m.

Het snoeien

Snoeien werk is essentieel voor de productie van nieuwe uitbraken. De training, sanitaire voorzieningen, productie en daarna worden onderscheiden.

Controle van ongedierte en ziekten

Guayaba is een gewas dat weinig getroffen is door ziekten op veldniveau. Na het oogsten is het echter zeer vatbaar voor de aanval van schimmels en bacteriën.

De incidentie van ongedierte vormt een ernstig probleem dat de ontwikkeling van het gewas kan beperken, waarbij de fruitvlieg, de stengelboorder, de motorfiets en de vogels kan worden benadrukt,.

Een effectieve uitgebreide controle over ongedierte en ziekten is essentieel om een ​​gezonde en productieve teelt te behouden.

Guave oogst. Bron: Pixabay.com

Oogst

Guayaba -vruchten zijn zeer bederfelijke producten, dus ze moeten worden geoogst op het exacte moment van rijping, om voldoende tijd te hebben om de marketingketen te voltooien.

Referenties

1. Guayaba -teelt. Opgehaald in: agro-technologie-topisch.com
2. Psidium guajava. Nationale Commissie voor kennis en gebruik van biodiversiteit (Conabio). Opgehaald in: Conabio.Gok.mx