Ganoderma lucidum -kenmerken, habitat en voordelen

Ganoderma lucidum Het is een basidiomicete -schimmel waarvan de eigenschappen veel worden gebruikt door zijn nutraceutisch belang. In het bijzonder wordt het in de Chinese geneeskunde gebruikt als gezondheidsvoedsel. Vanwege de specificaties van zijn macroscopische uiterlijk is het een onmiskenbare paddestoel. Het is algemeen bekend als Ling Zhi, Ling Chu, Ling Chih in het Chinees; Reishi, Sachitake of Mannetake in Japans of Yongzhi in Korea. Het is ook bekend als pijp- en ardagai -pijp.

Binnen de taxonomische hiërarchie, Ganoderma lucidum Het vindt plaats in de Basidiomycetes -klas. Zijn vruchtbare lichaam wordt geconsumeerd als zowel Oost -voedingssupplement (China als Japan), zoals in andere delen van de wereld sinds meer dan 2000 jaar.

Ganoderma lucidum. Bron: Pixabay.com

De teelt ervan wordt kunstmatig uitgevoerd in ten minste tien landen, China is de leider in de productie van deze schimmel. Ze worden gevolgd door Korea, Indonesië, Japan, Maleisië, Vietnam, Taiwan en onlangs de Verenigde Staten.

Ganoderma lucidum Geheim verschillende metabolieten zoals triterpenen en polysachariden. In de geneeskunde wordt het gebruikt voor de behandeling van verschillende ziekten zoals chronische hepatitis, nierproblemen, anorexia, hypertensie, slapeloosheid, evenals voor psychische aandoeningen. Het is een schimmel die momenteel op de markt wordt gebracht in de vorm van capsules.

Reishi -schimmel. Dave of uit North Vancouver, Canada [CC BY-SA 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/2.0)] [TOC]

Kenmerken

Ganoderma lucidum Het is een saprofyte basidiomycete die groeit op de rot van hout en afbraak. Produceert een hard en briljant vruchtbaar lichaam.

Deze schimmelsoort vormt een fragiele schimmel, die variabele kleuren kan presenteren zoals zwart, wit, geel, goud, blauw en violet. Het is verdeeld op alle warme breedtegraden, groeien over beschadigde of senescente bomen.

Het vruchtbare lichaam van G. lucidum Het wordt Ling-Zhi genoemd in het Chinees en Reishi in het Japans, twee landen waar het gedurende duizenden jaren wordt gebruikt voor de behandeling van verschillende ziekten.

Koolstofarme

Het is variabel, soms spatelvormig, soms vergelijkbaar met een nier, maar over het algemeen halfronde. De grootte kan van 10 cm in diameter gaan om zelfs 15 cm te bereiken.

Ganoderma lucidum. Apple2000 [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0/]]

Het vruchtbare lichaam kan mahonie zijn, hoewel de kleur van de rand in de looptijd van geelachtig tot wit varieert. Als het ouder wordt, wordt het volledig mahonie waargenomen.

Het oppervlak van het vruchtbare lichaam is glad en golvend, bedekt door een soort vernis dat het een helder uiterlijk geeft.

Hymenium

Het hymenium bestaat uit witte langwerpige buizen die naar kaneeltonen gaan naarmate de tijd verstrijkt. Het Hymenium heeft ronde poriën wanneer ze jong zijn en hoekig worden als ze volwassenen zijn. De grootte is meestal ongeveer 5 mm.

Kan u dienen: Tillandsia: Kenmerken, habitat, gebruik, zorg, soortenPoreus Hymenium van Ganoderma Lucidum. Eric Steinert [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/3.0/]]

Voet

De voet kan een onregelmatige grootte hebben, meestal lang, met een enigszins verdikte cilinder. Het is dezelfde kleur als de hoed en is meestal bedekt met een soort vernis. De voet is normaal gesproken lateraal.

Vlees

Het dikke deel van deze schimmel is dik en hard, met vezels. Presenteert een lichte crèmekleur die varieert afhankelijk van de leeftijd. Het is vrij.

Taxonomie

Schimmels koninkrijk

Filo: Basidiomycota

Onderverdeling: Basidiomycota

Klasse: agaricomycetes

Subklasse: AphylloporomyCetidae

Bestelling: Polyporales

Familie: Ganodermataceae

Geslacht: Ganoderma P. Karst.

Soorten: GAnoderma lucidum (Curtis) P. Karst (1881)

Ganoderma lucidum Heeft het synoniem Polyporus Lucidus (Curtis) koud.; Terwijl zijn basiiónimo is Boletus lucidus Curtis.

Bovendien heeft hij andere namen waarmee hij ook bekend is. Enkele van de bekendste synoniemen zijn: Agaricus lignosus, Boletus castaneus, Boletus flabelliformis, Boletus ramulosum vari. Flabellifor vari. Martellii, Ganoderma japonicum, Ganoderma ostreatum.

Habitat en distributie

Het is een kosmopolitische schimmel die in alle warme gebieden wordt verdeeld en groeit op dode of beschadigde plant (stammen).

De pijp vindt plaats op elk moment van het jaar, kunnen aan de voet van de bomen staan ​​of gekoppeld zijn aan begraven stammen of wortels, meestal Robles.

Ondanks dat het een schimmel is die in veel delen van de wereld groeit, zijn soorten geïdentificeerd in landen als Kameroen, Brunei, Colombia, Congo, Cyprus, Ghana, Groot -Brittannië, Guyana, Hong Kong, Jamaica, Italië, Malawi, Kenia, Papua Nieuw -Guinea, Puerto Rico, Sierra Leone, Sudan, Tanzania, Togo, Trinidad en Tobago, Oeganda, Zambia en Zimbabwe. In Spanje kunt u het vinden op de Canarische eilanden. 

Reishi -landschap. Bron: Pixabay.com

In de natuur is het mogelijk om te vinden waar de optimale voorwaarden zijn om hun sporen te ontkiemen, omdat ze een extreem harde schil hebben. Groeit in hete omstandigheden en met een hoge relatieve vochtigheid. Kunstmatig groeit het op substraten zoals granen, zaagsel, hout en kurkstammen.

Bijsnijden

In de natuur, G. lucidum Het is nauwelijks, en vanwege het brede medicinale gebruik en de eisen van de internationale markt, is de voortdurende toename van het gewas noodzakelijk. Daarom is in de moderne landbouw de teelt van mycelium myceliumbiomassa essentieel geworden.

Het is dat al tientallen jaren bekend Ganoderma lucidum Het wordt gekweekt in bioreactoren op vaste substraten of ondergedompeld in vloeibare substraten.

Kan u dienen: Rubiaceae: kenmerken, habitat, representatieve soorten

De kwaliteit en inhoud van de actieve verbindingen van deze schimmel variëren van spanning in spanning, terwijl ze reageren op de stad, de omstandigheden van het gewas, het stadium van de groei van de schimmel, de processen en procedures en de formulering van de voorbereiding ervan.

Cultuur media

Ganoderma lucidum Het wordt gekweekt in zakken of flessen vol zaagsels of natuurlijke stammen. Technologie voor beide methoden is afhankelijk van omgevingsfactoren zoals temperatuur, vochtigheid en zuurstof.

De micelo's van Ganoderma Ze groeien tussen 10 en 38 ° C, met een optimale incubatietemperatuur tussen 25 en 32 ° C. Het optimale vochtgehalte van het zaagsel is 65 tot 70%. Van zijn kant moet de optimale pH tussen 4 zijn.2 en 5.3.

Ganoderma lucidum cultuur. Frankenstoen uit Portland, Oregon [CC tegen 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/2.0)]

Wat betreft de lichtomstandigheden, deze schimmel kan groeien in afwezigheid ervan tijdens de ontwikkeling van mycelium. Terwijl de aanwezigheid van zuurstof sindsdien onmisbaar is voor de groei ervan G. lucidum Het is strikt aerobe.

In de volgende kweekstadium (primordiumvorming), de vruchtbare lichamen van G. lucidum Ze ontwikkelen zich tussen 20 en 34 ° C, met een optimale temperatuur tussen 27 en 32 ° C.

In deze fase moet het vocht van de gewasruimte op ongeveer 90% worden gehandhaafd in de inductie van primordios; tussen 70 en 80% tijdens de vorming van kapucones; en met 30-40% in de laatste fase van de zich ontwikkelende lichaamsontwikkeling.

Tijdens de ontwikkeling van de primordios van deze schimmelsoorten is licht tussen 50 en 450 lux vereist. Nadat de hoed is gevormd, moet de groeieruimte een goede ventilatie hebben.

Substraatformulering

Met betrekking tot de formulering van het substraat, voor het zijn G. lucidum Een lignine -afbraak, waardoor witte rot over stammen, hard hout en houtachtige weefsels zoals zaagsels een goed natuurlijk substraat blijkt te zijn.

Aan de andere kant zijn het thiaminegehalte en een lage suikergehalte (1% sucrose) vereist om de vorming en activering van enzymen te activeren die lignine afbreken.

Evenzo lijkt calcium paddestoelendifferentiatie aan te moedigen, terwijl het watergehalte in het substraat gasuitwisseling voorkomt en daarom het zuurstofgehalte vermindert.

De aanwezigheid van houten splinters moet worden vermeden, omdat ze de tas kunnen breken en de invoering van verontreiniging kunnen aanmoedigen.

Commercialisering

De eenvoudigste vorm is de gespoten vruchtbare lichamen die vervolgens worden verwerkt als capsules of tablets.

Kan u dienen: Epipremnum aureum: kenmerken, habitat, teelt, zorg

Een andere vorm van productie is het bereiden van materialen die zijn geëxtraheerd met heet water of ethanol uit de fructifieke lichamen of de Mylos die worden geoogst van de ondergedompelde vloeibare gewassen, die vervolgens verdampen en tabuleren; Deze geëxtraheerde materialen zijn ook ingekapseld en gedistribueerd.

Gezondheidsvoordelen

Ganoderma lucidum Het wordt gebruikt voor de behandeling van verschillende gezondheidsproblemen, bekend als een antitumor, immunomodulerend, cardiovasculair, ademhalings-, antihepatotoxisch of voor de behandeling van ziekten van het centrale zenuwstelsel.

Reishi in Chinese medicijnen. Angela Schmeidel Randall uit Houston, TX, VS [CC door 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/2.0)]

Modern gebruik van Ganoderma Daarom omvatten ze de behandeling van coronaire hartaandoeningen, arteriosclerose, hepatitis, artritis, nefritis, bronchitis, astma, hypertensie, kanker en maagzweer. Bovendien is het recente gebruik ervan gemeld als een potentiële virusbehandeling, vooral tegen HIV.

De medicinale effecten van deze schimmel worden geproduceerd door de diversiteit van chemische verbindingen die produceren zoals ze zijn: triterpenoïden, polysachariden, eiwitten, aminozuren, nucleosiden, alkaloïden, steroïden, lactonen, vetzuren en enzymen.

Wat betreft de farmacologische effecten van deze schimmel, kunnen ze worden gescheiden in:

Triterpenoïde effecten

Gericht op gebruik als antitumor, antiangiogene, antihypertensieve, hypocols, antihistaminica en complementaire remming van het immuunsysteem.

Polysaccharide -effecten

Ze worden gebruikt voor antitumorale behandeling door immunomodulatie, door antiaphiogenese en bescherming van vrije radicalen en peroxidatie.

Bijwerkingen

Paddestoelconsumptie Ganoderma lucidum heeft ook enkele bijwerkingen aangetoond. Onder hen is het buik ongemak, duizeligheid, mondelinge droogheid en zelfs nasale bloedingen.

Aan de andere kant, zoals Reishi, verlaagt de bloeddruk, patiënten die medicijnen consumeren voor bloeddruk of anticoagulantia -controle moeten consumptie voorkomen.

Ganoderma lucidum. Аимаина хикари [Public Domain]

Bovendien kan de consumptie de droogheid in de keel en het neusgebied veroorzaken, evenals jeuk in de genoemde gebieden.

Uit voorzorg moet het niet worden geconsumeerd tijdens de zwangerschap of borstvoeding vanwege het gebrek aan informatie over de beveiliging van het consumeren van deze schimmel in deze periode.

Referenties

1. Goyal, een., Kalia, een. 2018. Farmacetisch wonderkind van ergosterol en eiwitprofiel van Ganoderma lucidum. In: Biologie van Macrofungi, B.P. Singh et al. (Eds). Springer Nature Zwitserland. P. 227-239. Genomen van: boeken.Google.co.gaan
2. Boh, B., Berovic, m., Zhang, J., Zhi-bin, l. 2007. Ganoderma lucidum en zijn farmaceutisch actieve verbindingen. Biotechnologie Jaaroverzicht. 13: 265-301.
3. Moreno, h., Martínez, een., Fujimoto, en. 2011. Isolatie en identificatie van twee sterolen en een triterpenoïde van het vruchtbare lichaam van Ganoderma lucidum Gecultiveerd in Colombia. Vitae, tijdschrift van de faculteit farmaceutische chemie 18 (1): 11-15.
4. Fungipedia mycologische vereniging. 20199999999999999999999999999999999999999111 2019 2019 20199999 E moetene9999191999998311133113331322111152222222111231311111111111122111111111121111111111111111111111111111 -11111111111a's11111a's1a's1a's1a's1a's1a's D1a's Dam dat ’TO. Catalogus van champignons en schimmels: Ganoderma lucidum. Genomen van: Fungipedia.borg
5. Tropen. 20199999999999999999999999999999999999999111 2019 2019 20199999 E moetene9999191999998311133113331322111152222222111231311111111111122111111111121111111111111111111111111111 -11111111111a's11111a's1a's1a's1a's1a's1a's D1a's Dam dat ’TO. Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. Uitgevoerd uit: tropen.borg
6. Catalog van het leven. 20199999999999999999999999999999999999999111 2019 2019 20199999 E moetene9999191999998311133113331322111152222222111231311111111111122111111111121111111111111111111111111111 -11111111111a's11111a's1a's1a's1a's1a's1a's D1a's Dam dat ’TO. Soortengegevens: Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst., 1881. Genomen van: Catalogus.borg
7. Super -food. 20199999999999999999999999999999999999999111 2019 2019 20199999 E moetene9999191999998311133113331322111152222222111231311111111111122111111111121111111111111111111111111111 -11111111111a's11111a's1a's1a's1a's1a's1a's D1a's Dam dat ’TO. Reishi. Uitgebracht van: Superfoods.is
8. Voordelen en eigenschappen van Ganoderma lucidum. 2012. Genomen uit: sites.Google.com