Vee in nieuwe Spanje -kenmerken en dieren

De Vee in New Spanje Het werd gekenmerkt door het fokken van vee, muilezels en paarden, die als voedsel dienden, maar vooral voor de hulp in de landbouw. Vanaf 1524 werd ook het fokken van varkens en schapen geïntroduceerd.

Voorafgaand aan globalisering en het tijdperk van informatie die onze culturele uitwisseling bepalen, betekenden de tijd van de verovering en de kolonie een confrontatie tussen twee samenlevingen van zeer verschillende gewoonten. Latijns -Amerika veranderde vele gewoonten met de komst van de Spanjaarden in de 16e eeuw in de 16e eeuw, te beginnen met het voedsel dat ze consumeerden en de manier om ze te produceren.

De Spanjaarden waren niet bereid hun levensstijl opzij te zetten om de inheemse mensen aan te nemen. Sommige auteurs zouden zeggen dat de economie van Mesoamerica een transformatie leed, omdat nieuwe technieken werden geïntroduceerd om het land te exploiteren. Vooral dit gebeurde in de onderkoning van New Spanje, die bestond uit Mexico, Midden -Amerika en de onderkoning van Peru.

Volgens García Martínez onderscheidde deze regio zich door het hoogste niveau van ontwikkeling en omdat de bevolking dichter was. Zoals deze auteur zegt:

"De introductie van vee in de meest ontwikkelde en dichtbevolkte gebieden van Amerika had meer complexe effecten dan op alle andere"; Bijvoorbeeld, concurrentie tussen inheemse mensen om de ruimtes die nu bestemd waren voor dieren, die eigendomsrecht hebben aangetast. (García Martínez, 2019).

In de Meso -Amerikaanse periode van Nieuw Spanje werd zaaien alleen gereduceerd tot de cob, korrels, paprika's en een beetje cacao. Na de Spaanse verovering werd dit spectrum uitgebreid tot andere gewassen zoals suikerriet, rijst, tarwe en druiven, volgens Hernández.

Evenzo verzekert de auteur dat "de introductie van vee, de muilezels en het paard, het land hielp om sneller en effectiever te zijn". (Hernández, 2017).

Kan u van dienst zijn: Kenmerken van de regering van Cipriano Castro

[TOC]

De dieren die in Nieuw Spanje zijn grootgebracht

Met de komst van de Spanjaarden kwamen ook koeien en paarden. De paarden werden gebruikt om rijke mensen en belangrijke figuren van de nieuwe Spanje -regering te vervoeren. Ze maakten heel weinig laaddieren omdat dit werk al werd bezet door muilezels.

De koe werd gebruikt om melk te produceren, waaruit zuivelproducten werden verkregen zoals kaas en boter. Natuurlijk kenden de inheemse bevolking ook het vlees van de koe, hoewel de Spanjaarden het zo snel consumeerden. (Hernández, 2017).

Van die twee kwam het paard op de eerste plaats, maar de consumptie van koeien verspreidde zich snel, "wat een drastische daling van de vleesprijzen betekende in de steden van Mexico en Puebla" volgens de historicus Barrera Bassols.

In 1524 werd de jacht op varkens (varkens), bijna uitsluitend opgevoed en op de markt gebracht door de inheemse (Barrera Bassols, 1996) geïntroduceerd; Hoewel de varkens al deel uitmaakten van de fauna van het Mexicaanse grondgebied en overvloedig waren, waren de Aboriginals degenen die zich aan hen wijdden.

Cabras Fokken had ook een rol in de kolonie omdat deze erg werd verbruikt door de Spanjaarden. Dit werd zonder problemen aangepast aan de droge landen van Mexico. (Barrera Bassols, 1996).

Vee beschikbaar voor Spaanse mode

Schapenvee werd geïntroduceerd na 1525 (Martínez, 1990). De schapen werden gebruikt om stoffen te creëren voor jassen en andere Europese gewoonten. Deze mode veroorzaakte de "lanar".

Het was dus niet verwonderlijk dat schapenvoet om dezelfde reden nummer één in Spanje was en het was zelfs veroorzaakt dat vee de belangrijkste economische activiteit van Spanje was, volgens de katholieke vorsten, omdat het zeer prijzen hadden verhoogd en Daarom de favoriete belastingen. (Estevez, 1990).

Kan u dienen: Svante August Arhenius: Biografie, theorieën, bijdragen, werken

Natuurlijk is het bekend dat de Amerikaanse gebieden die naar Europa worden gestuurd, voornamelijk mineralen zoals goud, zilver, koper, kwik en zelfs diamanten, die de oorzaak waren van het bloedbad in de richting van de Maya en Azteken. Hoewel ze ook voedsel stuurden zoals suiker en cacao, maar deze exclusief omdat ze niet bederfelijk waren.

Op dat moment zou het zonder koelsysteem ondenkbaar zijn geweest om vlees te vervoeren, naast Europa dat ze al produceert; Om deze reden werd het vee -consumptie niet geëxporteerd.

Administratieve hervormingen met betrekking tot vee

In elk geval werd vee beschouwd als de eerste economische activiteit die op het vasteland in de kolonie werd ontwikkeld. Niet alleen in de onderkoning van New Spanje, maar ook in Nueva Granada en in de algemene kapitein van Venezuela. Dit komt omdat de productie werd begunstigd door de omstandigheden van de geografische omgeving en het feit dat ze de inboorlingen hadden als slaven voor de collectie.

Aldus "ze vergemakkelijkten de vorming van een primitieve veehouderij -economie met een pastorale verzamelaarbasis", aldus professor Naudy Trujillo. Daarom werd de oprichting en implementatie van nieuwe concepten in de Spaanse taal bereikt na dit sociale economische fenomeen.

Ten eerste was er de hacienda, die volgens het Spaanse taalwoordenboek is "elk landbouwgoed dat een landelijk eigendom van klein kapitaal en een verminderde markt van producten vormt die niet als een landeigenaar kunnen worden beschouwd". Zoals we eerder hebben aangegeven, is het fundamenteel gewijd aan het zelfvoorziening van de regio.

De Hacienda is verdeeld in drie sectoren:

-De eerste was een administratief centrum, 'begrepen door het huis van de meester ... het oratorium waar de religieuze behoeften van de peonada, een conuco, een stal voor de paarden en muilezels van de meester van de meester en zijn familie, een kippenhok of Aprisco voor andere dierenkruiden zoals varkens, schapen of geiten ”(Trujillo, 2010)

Kan u van dienst zijn: Pasto Flag: geschiedenis, betekenis, beschrijving

-Ook een operationeel centrum waar slaven werkten.

-Een uitbuitingsoppervlak dat "de landgedeelten in een hacienda waren die, vanwege hun goede voorziening van weiden, de dieren comfortabel kon herbergen en voeden" (Trujillo, 2010)

De boerderij, de kudde en het verblijf

De boerderij werd gedefinieerd tijdens de koloniale periode (1726 en 1739) als "het effect of de situatie waarin sommigen het recht hebben om hun inkomen te verzamelen, of een bepaald bedrag".

De kudde was "een kudde of kudde van vele hoofden van vee" of een "veldboerderij voor het fokken van allerlei runderen, en voornamelijk van de majoor". En het verblijf was "het land waarop slechts één voorkeursrecht het vee moest grazen, groter of minder" (Trujillo, 2010).

Conclusie

Vee diende niet alleen om de economie en dus vocabulaire te hervormen. Op zijn beurt was het de oorzaak van de oprichting van het sociale kader onder de inwoners van de koloniën, die werden gedeeld door hun huid en oorsprong, kenmerken die hen een hiërarchie in de samenleving verleenden.

Bibliografie

1. Bassols Barrera, C. (1996). De oorsprong van vee in Mexico. 12.
2. Estevez, J. J. (1990). Schaapvee in de geschiedenis van Spanje. Mexico Stad.
3. García Martínez, B. (14 april 2019). De eerste stappen van vee in Mexico. Verkregen van Colmich: Colmich.Edu.mx
4. Hernández, E. (Juli 2017). Economische activiteiten van Nieuw Spanje. Verkregen uit de geschiedenis van Mexico: HistoriadeMexico.Info
5. Martínez, J. (1990). Vee in New Spanje. 23.
6. Trujillo, n. (2010). Enkele overwegingen over de organisatie van veehouderijen in Venezuela van de koloniale historische periode. Cabudare: Buría Foundation.