Eenvoudige destillatie

Distilleerder met condensorarm. Bron: Distillion_2.JPG: Arlenderivative Work: Mario Link, CC door 2.0, Wikimedia Commons

Wat is eenvoudige destillatie?

De Eenvoudige destillatie Het is een procedure waarbij de dampen die uit een vloeistof worden geproduceerd, rechtstreeks naar een condensor worden gebracht, waarbinnen de temperatuur van de dampen verlaagt en de condensatie ervan optreedt.

Het wordt gebruikt om een ​​vluchtige component te scheiden van niet -vloeiende componenten die aanwezig zijn in een vloeistof. Het wordt ook gebruikt voor de scheiding van twee vloeistoffen die aanwezig zijn in een oplossing met zeer verschillende kookpunten.

Eenvoudige destillatie is geen efficiënte methode voor de scheiding van twee vluchtige vloeistoffen aanwezig in een oplossing. Wanneer de temperatuur toeneemt door warmtevoorziening, neemt de kinetische energie van de moleculen ook toe, waardoor ze de cohesiekracht daartussen kunnen overwinnen.

Vluchtige vloeistoffen beginnen te koken wanneer hun stoomdruk gelijk is aan de externe druk die wordt uitgeoefend op het oppervlak van de oplossing. Beide vloeistoffen dragen bij aan de samenstelling van de gevormde stoom, de aanwezigheid van de meest vluchtige vloeistof is groter, dat wil zeggen het laagste kookpunt.

Daarom componeert de meest vluchtige vloeistof het grootste deel van het gedestilleerde destillaat. Het proces wordt herhaald tot een gewenste zuiverheid of de maximaal mogelijke concentratie is bereikt.

Eenvoudig destillatieproces

In eenvoudige destillatie wordt de temperatuur van een oplossing verhoogd totdat deze kookt bereikt. Op dat moment vindt de overgang tussen de vloeistof naar gasvormige toestanden plaats. Dit wordt waargenomen wanneer een constant borrelen begint in de oplossing.

Apparatuur

De apparatuur om eenvoudige destillatie uit te voeren bestaat meestal uit een lichtere of een verwarmingsdeken, een ronde vuurvaste glazen kolf met een grimmige glazen mond, om de koppeling mogelijk te maken, en glazen parels (sommige gebruiken een stok van hout) om de grootte van de grootte van de grootte te verminderen Bubbels gevormd.

Het kan u van dienst zijn: radicaal te huur: hoe ze worden gevormd, nomenclatuur, voorbeelden

Glazen perlites dienen als bellenvormende kernen, waardoor de vloeistof langzaam kookt, waardoor oververhitting wordt vermeden dat zich vertaalt in de vorming van een soort gigantische bubbels, zelfs in staat om een ​​massa vloeistof uit de destillatiebal te verdrijven.

Gekoppeld aan de monding van de kolf, wordt een vuurvaste glasadapter geplaatst met drie monden, die zijn gemaakt van matglas. Een mond hecht aan de destillatiekolf, een tweede mond wordt gekoppeld aan de condensor en de derde mond is gesloten door een rubberen dop te gebruiken.

Condensor

De condensor is een apparaat dat is ontworpen om de functie te vervullen die wordt aangegeven met de naam: condenseren de stoom die naar binnen beweegt. Bij zijn bovenste mond is het gekoppeld aan de adapter, en door zijn onderste mond is het verbonden met een bal waar destillatieproducten worden verzameld.

Het water dat door het externe shirt van de condensor circuleert, komt het op zijn bodem binnen en verlaat de bovenkant. Dit garandeert dat de condensatormemperatuur laag genoeg is om de condensatie van de dampen in de destillatiekolf mogelijk te maken.

Alle stukken die het destillatieapparaat vormen, worden ingesteld door een pincet verbonden met een metalen ondersteuning.

Een volume van de oplossing die zal worden onderworpen aan destillatie wordt met voldoende capaciteit in de ronde kolf geplaatst.

De juiste verbindingen worden gemaakt met behulp van grafiet of vet om ervoor te zorgen dat de afdichting efficiënt is en de verwarming van de oplossing begint. Tegelijkertijd begint de watergang door de condensor.

Verwarming

Naarmate de verwarming van de destillatiebal passeert, wordt een temperatuurstijging waargenomen in de thermometer, totdat het bereiken van een punt waar de temperatuur constant blijft. Dit blijft zo, zelfs als de opwarming wordt voortgezet; Tenzij alle vluchtige vloeistof volledig is verdampt.

Het kan u van dienst zijn: Erlenmeyer Flask: kenmerken, gebruik, gebruiksmethoden

De verklaring voor dit gedrag is dat het kookpunt van het onderste kookpunt van het vloeibare mengsel is bereikt, waarbij de stoomdruk gelijk is aan de buitendruk (760 mm Hg).

Op dit punt wordt alle calorische energie besteed aan de verandering van de vloeibare toestand in de gasvormige toestand die de vervaldatum van de vloeibare intermoleculaire cohesiekracht inhoudt. Daarom vertaalt de warmtevoer zich niet in een temperatuurstijging.

Het vloeibare product van de destillatie wordt verzameld in kolven, naar behoren gelabeld, waarvan de volumes afhankelijk zullen zijn van het volume dat oorspronkelijk in de destillatiekolf wordt geplaatst.

Voorbeelden

Water- en alcoholstillatie

Je hebt een 50% wateralcoholoplossing water. Wetende dat het kookpunt van alcohol 78,4 ° C is en het kookpunt van het water ongeveer 100 ° C is, kan een pure alcohol worden verkregen met een eenvoudige destillatiestap? Het antwoord is nee.

Door het alcoholwatermengsel te verwarmen, wordt het kookpunt van de meest vluchtige vloeistof in eerste instantie bereikt, in dit geval alcohol. De gevormde stoom zal een groter deel van de alcohol hebben, maar er zal ook de hoge aanwezigheid van water in de stoom zijn, omdat de kookpunten vergelijkbaar zijn.

De vloeistof die wordt verzameld uit destillatie en condensatie zal een percentage alcohol meer dan 50% hebben. Als deze vloeistof wordt onderworpen aan opeenvolgende destillaties, kan een geconcentreerde alcoholoplossing worden bereikt, maar niet puur, omdat de dampen water naar een bepaalde compositie zullen blijven slepen, waardoor wat bekend staat als een azeotropo.

Het kan u van dienst zijn: Cinaminezuur: structuur, eigenschappen, verkrijgen, gebruiken

Vloeistof-vaste scheiding

Een oplossing van een zoutzout wordt gevormd door een vloeistof die kan worden volatized, en een niet -vluchtige verbinding, met een hoog kookpunt: zout.

Bij het destilleren van de oplossing kan zuiver water worden verkregen in de condensatievloeistof. Ondertussen zal de kolfzouten op de bodem van de destillatie sediment.

Alcohol en glycerine

Er is een mengsel van ethylalcohol, met een kookpunt van 78,4 ° C en glycerine, met een kookpunt van 260 ° C. Wanneer het wordt onderworpen aan eenvoudige destillatie, heeft de gevormde stoom een ​​zeer hoog percentage alcohol, bijna 100%.

Dus een gedestilleerde vloeistof zal worden verkregen met een percentage alcohol, vergelijkbaar met stoom. Dit gebeurt omdat de kookpunten van vloeistoffen heel anders zijn.

Potabiliseer water

Kokend water kan destilleren en zuiveren, waardoor vervuilende deeltjes worden gescheiden.

Destillatie voor alcoholische dranken

Een eerder gefermenteerd materiaal kan destilleren om het water van alcohol te scheiden. Op deze manier whisky, wodka, anise, etc.

Parfum destillatie

Kruiden en bloemen worden gedistilleerd voor de bereiding van parfums en cosmetische producten.

Gedistilleerd water

Water wordt zoveel mogelijk gedistilleerd om alle opgeloste stoffen te extraheren die u hebt.

Oliën verkrijgen

De grondstof (groente of dier) wordt gekookt om de olie te verdampen en vervolgens gecondenseerd om zijn liquiditeit te herstellen.

Referenties

1. Claude Yoder. Destillion. Bedrade chemie. Opgehaald van WiredChemist.com.
2. Whitten, D., Peck & Stanley. Scheikunde. Cengage leren.