Capillariteit

Wat is capillariteit?

De capillariteit Het is een eigenschap van vloeistoffen waarmee ze door buisvormige gaten of poreuze oppervlakken kunnen bewegen, zelfs tegen de zwaartekracht. Om dit te doen, moet er een evenwicht en coördinatie zijn van twee krachten gerelateerd aan vloeibare moleculen: cohesie en hechting; Met deze twee een fysieke reflectie genaamd oppervlaktespanning.

De vloeistof moet in staat zijn om de interne wanden van de buis of de poriën van het materiaal waardoor hij beweegt nat te maken. Dit gebeurt wanneer de adhesiekracht (vloeistof verschenen van de capillaire buis) groter is dan de intermoleculaire cohesiekracht. Bijgevolg creëren vloeibare moleculen sterkere interacties met materiaalatomen (glas, papier, enz.) dat onder hen.

Watercapillariteit

Het water heeft een oppervlaktespanningswaarde van 72,75 N/m, relatief hoog vergeleken met de waarden voor oppervlaktespanning van de volgende vloeistoffen:

-Aceton: 22.75 N/M

-Ethylalcohol: 22,75 N/M

-Hexano: 18.43 N/M

-Methanol: 22.61 N/M.

Daarom heeft water een uitzonderlijke oppervlaktespanning, die de ontwikkeling van het fenomeen capillariteit bevordert dat zo nodig is voor de absorptie van water en voedingsstoffen door planten.

In planten

Capillariteit is een belangrijk mechanisme voor de opkomst van sap door het xyleem van planten, maar het is op zichzelf onvoldoende om het sap naar de bladeren van de bomen te bereiken.

Transpiratie of verdamping is een belangrijk mechanisme in de opkomst van SAP door planten xyleem. De bladeren verliezen water door hun verdamping, waardoor de hoeveelheid watermoleculen een afname van de hoeveelheid watermoleculen genereren, wat een aantrekkingskracht van de watermoleculen in de capillaire buizen (xyleem) veroorzaakt,.

Watermoleculen werken niet onafhankelijk van elkaar, maar interageren met de krachten van van der Waals, waardoor ze door de capillaire buizen van de planten naar elkaar worden gekoppeld aan de bladeren.

Kan u bedienen: fenylacezuur: structuur, eigenschappen, gebruik, effecten

Naast deze mechanismen moet worden opgemerkt dat planten bodemwater absorberen door osmose en dat een positieve druk die in de wortel wordt gegenereerd het begin van water stijgt door de capillaire buizen van de plant.

Capillariteitsvoorbeelden

Oppervlakkige spanning in insecten

Sommige insecten kunnen door het water lopen, dit komt omdat het gewicht van het insect wordt gecompenseerd door de weerstand van het water wanneer vervormd.

Glazen capillaire buis

Als we een glazen buis in een container met water introduceren, zal het waterniveau door de buis stijgen.

Als we een buis met een grotere diameter introduceren, blijft het water op een lager niveau. Het oppervlak van de vloeistof blijft met een concave vorm genaamd Menisco.

Kwikcapillaire buis

Als we een haarbuis in het kwik introduceren, zal het niveau hiervan door de buis stijgen, maar als het water.

Bovendien zal het oppervlak een convexe kromming van omgekeerde meniscus presenteren.

Oppervlaktespanning in bladeren

Net als bij insecten, zorgt de oppervlaktespanning die wordt gecreëerd, het blad of sommige bloemen drijven in het water zonder te zinken, ondanks het feit dat hun gewicht groter is dan dat van water.

Plantenvoeding

Door het fenomeen van capillariteit, planten water uit de grond extraheren en naar zijn bladeren transporteren.

Door de capillaire buizen van de planten stijgen de voedingsstoffen totdat ze alle delen van de plant bereiken.

Beklimming van het sap in de bomen

Het sap stijgt door de boom dankzij het capillariteitsproces. De beklimming is te wijten aan het feit dat in de bladeren een verdamping van de vloeistof wordt gegenereerd die een negatieve druk in het xyleem veroorzaakt, waardoor het sap kan stijgen als gevolg van de werking van de capillariteit. Het kan een hoogte van 3 km stijgen.

Kan u van dienst zijn: tetrodotoxine: structuur, kenmerken, gebruik, effecten

Met een papieren servet

Als we een papieren servet plaatsen dat het wateroppervlak raakt en dat de container verlaat, kan het water door middel van het capillariteitsproces door het servet bewegen dat de container bereikt.

Wateroverdracht

Zoals we de vloeistof de container kunnen laten verlaten, zoals in het vorige voorbeeld, als we twee containers verbinden via een absorberend materiaal, zoals een papieren servet, gaat het water uit de ene container naar de andere.

Wasmiddelen en zepen op water

Er zijn enkele wasmiddelen en zeep die chemische verbindingen hebben die ze op water en oppervlaktespanning laten afzetten, voorkomt dat ze zinken.

Water ascensie op de grond

De capillariteit van sommige bodems zorgt ervoor dat water door het terrein stijgt om de watertafel te overschrijden, hoewel het een beweging is die in strijd is met de zwaartekracht.

Vocht op de muren

De capillariteit die sommige muren aanwezig zijn, zorgt ervoor dat het water erin sijpelt en de huizen binnenkomt.

Dit veroorzaakt dat er in huizen een grotere concentratie van watermoleculen in de lucht is, wat bekend staat als vocht.

Natte koekjes

Wanneer we de koekjes in de melk nat maken, zorgt de werking van de capillariteit ervoor.

Door de melk door het koekje op te stijgen, maakt het de vaste cohesiekrachten ongedaan en daarom breekt het koekje.

Boterkaarsen

Als we een stuk boter nemen en een lont nagestreef en deze inschakelen met een match, zal het branden.

Het kan u van dienst zijn: chloorzuur (HCLO2)

De boter die in contact staat met de zuurstof van de lucht brandt echter niet. Dit gebeurt omdat de capillariteit van de kaars ervoor zorgt dat smeltende boter door de lont kan stijgen en als brandstofbrandstof fungeert.

Suikerklontjes

De capillariteit van suikerbroekjes doet ons ze in contact brengen met een vloeistof, zoals water, klontjes absorberen het zodat ze de vloeistof erin behouden.

Als de vloeistof zich in een grotere concentratie heeft dan de suikerklont, kan het zijn cohesiekrachten laten breken.

Capillariteit met bloemen

Om het fenomeen van capillariteit dat in planten voorkomt te observeren, kunnen we de stengel van een bloem onderdompelen in een container met een kleurstof.

Door de capillariteit van de bloem zal het water naar zijn bloemblaadjes stijgen en de kleur van hetzelfde veranderen.

Capillariteit van het land

Om water naar het oppervlak van een land te stijgen, moet het land poreus zijn. Hoe poreuzer het terrein, de wateradhesiekrachten zullen lager zijn, dus het water zal meer lekken.

Bijvoorbeeld, het land met zand en grind, die meer poreuzer is, laat het water snel weglopen, terwijl in kleiachtige terrein water niet weggaat en plassen vormt, omdat de poriën veel kleiner zijn.

Inkt voor de regel

De capillariteit is verantwoordelijk voor het transport van de inkt van de afzetting naar het puntje van de fontein.

Tranen

Capillariteit is essentieel voor de afwatering van de scheurvloeistof, omdat deze ervoor zorgt dat deze vloeistof door de traanbuizen stijgt en vertrekt.

Referenties

1. Oppervlakte -fenomenen: oppervlaktespanning en capillariteit. [PDF]. Hersteld van: ugr.is
2. Risvhan T. (S.F.)).Capillariteit in planten. Hersteld van: Academie.Edu