Aspergillus flavus

De Aspergillus flavus -schimmel kan worden opgemerkt in maïskorrels

Wat is de Aspergillus flavus?

Aspergillus flavus Het is een milieuschimmel die kan beïnvloeden als opportunistisch ziekteverwekker, mycotoxinenproducent en als een verontreinigende stof van gewassen en voedselproducten. U kunt ook verontreinigend leer, stoffen, schilderijen, gebroken dialysezakken, zachte contactlenzen, open medicijnen vinden, onder andere elementen.

Het is wijd verspreid in de natuur, en samen met andere geslachten en soorten is het belangrijk in de afbraak van organische materie. Iedereen speelt een fundamentele rol in de koolstof- en stikstofcyclus.

Dit genre heeft een geweldige metabole veelzijdigheid, naast een grote capaciteit om zijn conidia te verspreiden en te verspreiden, omdat het conidiale hoofd meer dan 500 kan produceren.000 Conidia.

Conidia verspreidde zich in de lucht en kon vele substraten bereiken. Ze worden zelfs gevonden in de woestijnen en in de hoge lagen van de atmosfeer. Daarom kan iemand allergische overgevoeligheidsreacties veroorzaken wanneer er continue blootstelling is.

Het kan ook ernstige pathologieën veroorzaken bij immunosuppressieve patiënten, zich gedragen als een opportunistisch ziekteverwekker.

Aan de andere kant, ja NAAR. Flavus Het ontwikkelt zich op graankorrels zoals maïs, rijst en pinda's, zal op deze giftige stoffen produceren. Onder hen: hepatotoxinen en carcinogene aflatoxinen, die zowel mens als dieren beïnvloeden.

Eigenschappen van Aspergillus flavus

Het geslacht Aspergillus Het wordt meestal gekenmerkt door anamorfe micro -organismen (Deuteromycetes); dat wil zeggen, ze reproduceren zich alleen op een aseksuele manier. 

In sommige soorten echter, waaronder NAAR. Flavus, Zijn teleomorfe vormen (ascomyceten) zijn bekend, dat wil zeggen dat ze seksuele reproductie hebben.

Een ander belangrijk kenmerk van Aspergillus flavus Ze kunnen secundaire metabolieten produceren. Dit betekent dat ze geen directe functie hebben in het fysiologische metabolisme van de schimmel, maar ze fungeren als een verdedigingsfactor voor een vijandig medium.

Deze worden onder andere uitgewerkt tijdens de ontwikkeling van schimmels, onder andere verbindingen genoemd. Hoewel het geen unieke eigenschap is van NAAR. Flavus, Ze worden ook geproduceerd door NAAR. parasiticus En NAAR. Nomius.

Het gevaar treedt op wanneer de schimmel wordt geïnstalleerd en giftige stoffen op korrels en peulvruchten produceert, die later worden geconsumeerd door mensen en dieren.

De schimmel kan ook de bladeren van de planten beïnvloeden die eerder zijn beschadigd door insecten in warme en vochtige klimaten, die zeer frequent zijn in de tropen.

Kan u van dienst zijn: Enterobacteria

Bij kalkoenen en kippen zijn er epidemieën van een ademhalingsroutes als gevolg van consumptie van korrels die zijn verontreinigd met aflatoxinen, waardoor 10% van de doden door kuiken veroorzaakt, terwijl het bij runderen en schapen abortussen veroorzaakt.

Productie van aflatoxinen en andere giftige stoffen

Er wordt gezegd dat aflatoxinen de krachtigste natuurlijke hepatochacocinogene stoffen zijn die bestaan. In deze betekenis, Aspergillus flavus produceert 4 aflatoxinen (B1 en B2, G1 en G2), afhankelijk van het type stam.

Aspergillus flavus Het is ingedeeld in twee groepen volgens de grootte van hun sclerotie, waar groep I (stammen L) sclerotie groter dan 400 µm hebben en die van groep II (stammen) scleroto's minder dan 400 µm.

De meest voorkomende aflatoxinen (B1 en B2) worden geproduceerd door L- en S -stammen, maar G1 en G2 aflatoxinen worden alleen geproduceerd door Sies S. Stam L is echter virulenter dan spanning, hoewel het minder aflatoxinen produceert.

Detecatoxine B1 is het meest giftige, het heeft een groot hepatotoxisch en carcinogeen potentie.

In aanvulling, Aspergillus flavus Het produceert cyclopiazyzuur die degeneratie en levernecrose, myocardiale laesies en neurotoxische effecten veroorzaakt.

Daarnaast produceert het andere toxische verbindingen zoals sterigmatocystine, kojinezuur, ß-nitroproopionzuur, asppertoxine, aphlatrem, gliotoxine en aspergilzuur.

Productie van stoffen met antibacteriële eigenschappen

Het is dat bekend NAAR. Flavus produceert 3 stoffen met antibacteriële activiteit. Deze stoffen zijn aspergisch, flavicine en flavacidinezuur.

Aspergyiczuur heeft bacteriostatische of bactericide activiteit tegen bepaalde positieve en gram negatieve bacteriën, afhankelijk van de concentratie waarin het wordt gebruikt.

De belangrijkste getroffen bacteriën zijn: Streptococcus ß-Hemolítus, Staphylococcus aureus, Enterobacter Aerogenes, Enterococcus faecalis En Escherichia coli.  

Van zijn kant heeft flavicine bacteriostatisch effect tegen Streptococcus H.H-Hemolyticus, Bacillus anthracis, Chorynebacterium difteriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella Abortus, Bacillus subtilis, shigella dysenteriae En Vibrio cholerae.

Ondertussen is flavacidine een stof met biologische en chemische kenmerken die zeer vergelijkbaar zijn met penicilline.

Taxonomie van Aspergillus flavus

Schimmels koninkrijk

Phylum: Ascomycota

Klasse: Eurotiomycetes

Bestelling: Eurotiales

Familie: Aspergillaceae

Geslacht: Aspergillus

Soort: Flavus.

Morfologie van Aspergillus flavus

Macroscopische kenmerken

De kolonies van NAAR. Flavus Ze variëren in uiterlijk, ze zijn te zien granulaire, wollige of pulvurolentas.

Kan u van dienst zijn: Chaga: kenmerken, reproductie, eigenschappen, contra -indicaties

De kleur van de koloniën kan ook variëren, eerst zijn ze geelachtig, dan veranderen ze tot geelgroene tonen en naarmate de tijd verstrijkt, veranderen ze in donkere tonen zoals bruingeelt.

Het omgekeerde van de kolonie kan kleurloze of geelachtig bruine kleur zijn.

Microscopische kenmerken

Microscopisch kunnen kleurrijke conidioforen worden waargenomen die 400 tot 800 µm lang meet.

De bolvormige of subglobose-blaasje meet tussen 25-45 µm in diameter. Van daaruit de fixoïden rondom de hele galblaas. De fixaciden kunnen monoseriadas zijn, dat wil zeggen met een enkele rij conidia of biseriates met dubbele rij conidia.

Conidia's zijn geelachtig, gladde pyridos of bolvormig, maar als ze volwassen worden, worden ze enigszins ruw. Conidia in deze soort vormt relatief lange ketens.

Als een seksuele reproductiestructuur hebben ze subglobe of lange witte of zwarte sterren, waar de ascosporen zich ontwikkelen.

Ziekten en symptomen

Een van de meest voorkomende pathologieën veroorzaakt door NAAR. Flavus Er zijn schimmelinusitis, huidinfectie en niet -invasieve pneumonie. Het kan ook hoornvlies veroorzaken, nasoorbital en verspreide ziekteinfecties.

Aspergilus flavus Het is verantwoordelijk voor 10% van invasieve ziekten en is de derde oorzaak van oticomycosis bij mensen. Het veroorzaakt ook aflatoxicose.

Hieronder is een korte uitleg van de belangrijkste ziekten:

Schimmel sinusitis

Het wordt gekenmerkt door nasale congestie met lange evolutie, rhinorroe, post -nasale drainage, hoofdpijn en uiterlijk van nasale poliepen, zonder invasie van het omliggende weefsel.

In slijm is er aanwezig van overvloedige eosinofielen en de karakteristieke hyfen kunnen worden waargenomen. De totale IgE en IgG zijn hoog. In ernstige gevallen kan het een invasieve sinusitis worden.

Hoornvliesinfectie

Het manifesteert zich als een conjunctivitis -beeld dat verergerd is tot het hoornvliesboren en het verlies van de getroffen oculaire bol. Het wordt geassocieerd met trauma met een scherp element of endogene verspreiding.

Nasale aspergilose

Het bestaat uit een aspergiloom in de paranasale borsten die zich uitstrekt tot de baan van het oog. De belangrijkste tekenen zijn unilaterale protopsis en ontsteking van omliggende weefsels.

Cutane aspergilose

Het is een lokale laesie die necrose presenteert van het onderliggende weefsel, dat een angio-invasie en trombose produceert.

Kan u van dienst zijn: bacteriologische handgreep: kenmerken, typen, gebruik

Invasieve long aspergilose

Het wordt gedefinieerd als necrotiserende pneumonie met invasie van bloedvaten secundair aan de kolonisatie van het longparenchym.

De symptomen die het weerspiegelt, zijn koorts, knobbeltjes of longinfiltraten, hemoptysis, hemorragisch infarct. De schimmel kan zich door pleura verspreiden naar pleurale ruimte, intercostale en myocardiale spieren.

Het kan ook de bloedbaan bereiken en zich verspreiden naar de hersenen, ogen, huid, hart en nier.

Consumptie van voedsel vervuild met aflatoxinen door de mens (Aflatoxicose)

De effecten die het op mensen kan veroorzaken, kunnen van 3 typen zijn: carcinogeen, mutagene en teratogeen.

De metabolieten die worden gegenereerd uit de biotransformatie van de verbruikte aflatoxinen kunnen elk orgaan beïnvloeden, maar het witte orgaan is de lever.

De manifestaties die opvallen zijn vettige lever, matige en uitgebreide necrose, bloeding, blaasverlenging, schade aan het immuun-, nerveuze en reproductieve systeem.

Preventie

Op industrieel niveau

Om graan- en peulvruchten te voorkomen, moet opslagvochtigheid worden gereguleerd onder 11,5% en de temperatuur onder 5 ° C. Op deze manier wordt de groei en proliferatie van de schimmel vermeden.

Er moeten ook ontsteking worden gedaan om de hoeveelheid mijten en insecten te verminderen die de belangrijkste vectoren zijn die Conidia in hun benen dragen. De eliminatie van gebroken en onvolwassen granen zal helpen de kolonisatie van de schimmel te verminderen. 

Aan de andere kant is biologische controle voorgesteld om de ontwikkeling van toxigene schimmels in gevoelige substraten te verminderen. Het bestaat uit het gebruik van stammen van NAAR. Flavus niet -toxigene om toxigene stammen competitief te verplaatsen.

Op klinisch niveau

Plaatsing van constante lucht- en beluchtingsfilters van de ruimtes, waardoor vocht en duisternis wordt vermeden.

Referenties

1. Amaike s.  Keller N.  Aspergillus flavus. Annu rev ​​phytopathol. (2011); 49: 107-133
2. Ryan KJ, Ray C. Sherris. Microbiologie Medical (2010). 6e ed. McGraw-Hill, New York, u.S.NAAR
3. Huis-huis G. General Mycology (1994).  2e ed. Centrale Universiteit van Venezuela, bibliotheekedities. Venezuela Caracas.
4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Microbiologische diagnose. (5e ed.)). Argentinië, Panamericaanse redactionele s.NAAR.
5. Arena's r. Illustrated Medical Mycology (2014). 5e ed. Mc Graw Hill, 5e Mexico.