Biologietoepassingen in vee

De Biologietoepassingen in vee Ze staan ​​in -diepgaande kennis toe over de verschillende bestaande veeteelt, om te profiteren van de productie van vlees en andere producten die daarvan zijn afgeleid.

Vee bestaat uit het opvoeden van dieren, met name voor menselijke consumptie. Bovendien is het een activiteit die wordt gezien met als doel het produceren van vlees en producten die zijn afgeleid voor het economische gebruik ervan (vlees, melk, eieren, wol, hoorns, enz.)).

Voor degenen die vee oefenen, is het noodzakelijk om uitgebreide kennis te hebben over de levenscycli van dieren, de mogelijke ziekten die hen kunnen beïnvloeden en alles wat betreft de reproductie en genetica van deze levende wezens.

Er wordt gezegd dat de vraag van mensen als gevolg van dierlijke eiwitten tegen 2050 zal toenemen, dus boeren hebben zich geconcentreerd op de meest efficiënte productie van voedsel. Bovendien kan klimaatverandering de voortplantingssystemen beïnvloeden.

Mogelijke toepassingen van biologie in vee

-Genetische modificaties: transgene dieren

Veel dieren zijn genetisch gemodificeerd om hun organische omstandigheden te verbeteren en de praktijk van vee te bevorderen. Deze modificatie van diergenen staat bekend als "transgene dieren".

Transgene dieren worden verkregen met de injectie van andere genen in de eitjes na het bevrucht. Deze dieren worden gebruikt om studies uit te voeren over organen, en ook voor algemene ontwikkeling.

Het is een onmisbare procedure voor het onderzoek naar mogelijke ziekten en om nieuwe medicijnen bij dieren te testen. Het is een proces dat zeer zorg vereist, maar de productiviteit van vee aanzienlijk kan verbeteren.

Genetische modificaties bij vee resulteren bijvoorbeeld in de aanzienlijke toename van de jonge productie en weerstand tegen sommige ziekten. Creëer in het algemeen genetisch sterkere dieren die eiwitten beter synthetiseren.

Dit soort biologische procedures kunnen echter schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid; Het gebruik van chemicaliën kan bijwerkingen bij mensen veroorzaken.

-Kunstmatige inseminatie bij vee

Kunstmatige inseminatie bestaat uit de sperma -storting in het vrouwelijke kunstmatig. Het is een procedure die een bijna onmiddellijke zwangerschap in de buik van het dier zoekt. Met deze techniek is mannelijke deelname aan copulatie beperkt.

In vee is het gebruikelijk.

Bovendien kan het reproductieve potentieel aanzienlijk toenemen. Een stier kan (natuurlijk) een jaar tussen 40 en 50 koeien monteren; Door kunstmatige inseminatie en met het gebruik van bevroren sperma (als onderdeel van de procedure) kan het sperma worden afgezet op 1.000 koeien elk jaar.

Deze toepassing is nodig voor de toename van de productie van vee -activiteiten. Een andere voordelen die het met zich meebrengt, is de vermindering van het risico bij ziekten; Vermijd het gebruik van zieke dieren om de reproductieve stroom te extraheren.

Embryotransfer

Embryotransfer is een techniek die bestaat uit het selecteren van koeien met hoge productieve niveaus of ideale genetische omstandigheden voor het proces van kunstmatige inseminatie. Vervolgens wordt het dier onderworpen aan hormonale behandeling om grotere hoeveelheden vrouwelijke hormonen te produceren.

Na die stap worden koeien onderworpen aan kunstmatige inseminatie. Wanneer het embryo zeven dagen oud is, wordt het overgebracht naar de buik van een ander dier (na een procedure om de embryo's als hun eigen te herkennen).

-Genomics bij dieren

Genomics is een discipline die verschillende technieken van biologie, chemie en genetica omvat die gespecialiseerd zijn in de studie van het functioneren van genomen (begrepen als een complete set DNA in een cel).

Deze discipline maakt het mogelijk om diepgaand het werking van het DNA te kennen. Het helpt om te bepalen of een koe in staat is om een ​​goede hoeveelheid melk te produceren of dat het kalf een goed gewicht heeft op het moment van spenen.

Deze techniek maakt het ook mogelijk om te bepalen hoeveel een dier is om ziekten te lijden tijdens zijn leven.

Deze informatie levert echter alleen voorspellingen en kansen op als resultaten; Voedsel, omgeving en zorg kunnen het dier beïnvloeden en de kans op leven verbeteren.

Over het algemeen hebben boeren geprofiteerd van de toepassing van deze techniek. Ze gebruiken het om te zorgen voor dieren die zijn geboren met genetische problemen.

Het maakt het ook mogelijk om in detail de oorsprong van het dier en zijn ouders te weten; Bepaal of een dier puur ras is.

In de jaren 50 werden korte neusbulls populair voor reproductie; Na een paar jaar genomisch onderzoek werd echter ontdekt dat het dier trends had voor het dwergachtige, wat een negatieve impact had voor de vee -industrie.

-Folliculaire aspiratie en in vitro bemesting

Foliculaire aspiratie en in vitro bemesting zijn fundamentele processen voor vee met betrekking tot massale reproductie. Met de toepassing van deze procedures kan een koe in ongeveer een jaar meer dan 60 nakomelingen verkrijgen.

De techniek bestaat uit het streven van een vrouwelijke cel om te rijpen, te bemesten en te cultiveren om over te dragen naar de buik van een koe (maar moet eerder worden onderworpen aan een hormonale behandeling).

Aan de andere kant moet het sperma van de stier door een sperma -selectieproces gaan, om bijna 100% de geboorte van mannen of vrouwen te garanderen (volgens de behoeften in vee).

-Klonering

Klonen is de reproductietechniek om dieren te vermenigvuldigen om genetisch superieur te zijn, om de jonge productie te verhogen. Met klonen worden genetisch identieke nakomelingen geboren, als een natuurlijke gebeurtenis zoals de geboorte van een tweeling.

Momenteel is de kloneringspraktijk voornamelijk gedaan ten behoeve van vee en sommige competitiepaarden.

Klonen is een duur proces, dus het is uitsluitend gericht op de productie van winstgevende dieren vanwege zijn hoge melkproductie of door de geboorte te geven aan genetisch geschikte dieren. Bovendien is het een nuttige techniek voor het verkrijgen van dieren met hoge reproductieve niveaus.

Referenties

1. Biologische samenvatting van vee, Michigan State University College of Law, (n.D.)). Uit Animallaw genomen.Info
2. Biotechnologietoepassingen om de ontwikkeling van vee te bevorderen, Carlos Gómez Bravo en R. Rivera, (n.D.)). Uit de huidige zaak genomen.com