Amanita -kenmerken, reproductie, voeding, soort

Amanita Het is een geslacht van grindschimmels (basidiomycota, agaricals) die behoort tot de familie Amanitaceae, die wordt gekarakteriseerd omdat het vruchtbare lichaam een ​​gedeeltelijke sluier en universele sluier heeft, zijn de lakens gescheiden van de dedeloze en zijn sporen blank. Bovendien zijn de hyfen van Estipite lang en in de vorm van een dek of garrote.

Dit geslacht heeft wereldwijd een brede verdeling en zijn soort vestigt mycorrízische relaties met bomen van verschillende soorten. Onderzoekers schatten dat er ongeveer 1000 soorten zijn Amanita In de wereld, waarvan ongeveer de helft nog niet is beschreven voor de wetenschap.

Amanita Caesarea eetbare schimmelsoorten. Genomen en bewerkt uit: hivljun [Public Domain]

Sommige soorten van Amanita Ze zijn eetbaar en worden zeer gewaardeerd door champignonliefhebbers. Een groot aantal van deze soorten moet heel goed worden gekookt, omdat rauw giftig is. De bekendste van eetbare soorten is Amanita Caesarea, Beschouwd door sommigen de koningin van wilde paddenstoelen vanwege zijn smaak en textuur.

Andere soorten zijn echter zeer giftig, zelfs na het gekookt, en zijn verantwoordelijk voor meer dan 90% van de vergiftiging van de champignonverbruik, met enkele sterfelijke resultaten.

[TOC]

Kenmerken

Een exclusief kenmerk van de groep wordt waargenomen in de ontwikkeling ervan, omdat voordat ze de vruchtbare lichamen produceren, compacte weefselknoppen produceren waar de Pyeus, vellen worden gevormd, stippiet en basis, die dan zal uitzetten en om het weefsel te breken dat het weefsel dat dat van het weefsel breekt de omgeving. Dit fenomeen wordt schizohimeniale ontwikkeling genoemd.

Een ander kenmerk is dat ze zowel universele als gedeeltelijke sluier hebben. De eerste omvat de buitenste laag weefsel die rond de knop wordt waargenomen. Na de breuk van de knop kunnen de overblijfselen van de universele sluier kleine en regelmatige fragmenten op de hoed of pyeus vormen (wratten).

Het kan ook als een stuk onregelmatig blijven bovenop de Pyeus (patch), en ten slotte kan de universele sluier blijven als een zakvormige structuur die de basis van het vruchtbare lichaam rondom ontvangt en de naam van Volva ontvangt.

De gedeeltelijke sluier bedekt de vellen, die zich uitstrekt tussen de stipit en de hoed van jonge exemplaren, breken wanneer de productie van sporen begint. De overblijfselen van de gedeeltelijke sluier kunnen in de rand van de hoed worden achtergelaten, of in de stipitaire vorm een ​​ring soms.

De vellen erin Amanita Ze zijn niet gekoppeld aan de stipit of raken het slechts een beetje aan en in elk van hen is er een witte sport.

Bovendien de Amanita, Net als de andere leden van de familie Amanithacea, hebben ze een bepaling om te bestaan ​​uit grote cellen en in de vorm van verticaal georiënteerde hamer.

Kan u van dienst zijn: de 8 meest representatieve Yucatan -planten

Taxonomie

Het geslacht Amanita Het behoort tot de Basidiomycota Division, Agaricomycetes -klasse, agarische orde en de familie Amanitaceae. Deze familie bevat ook geslacht Limacella, wiens vertegenwoordigers erg lijken op die van het genre Amanita, en ook aan Catatram, Een genre dat slechts drie soorten bevat.

In 1760 bedacht de Pools-Duitse mycoloog George Rudolf Boehm de naam Amanita, Hij gebruikte het echter om een ​​soort te beschrijven die echt tot het geslacht behoorde Agaricus. Het eerste geldige gebruik van de naam werd gemaakt door Christian Hendrik Persronoon in 1797, en daarom is dit de beschouwde auteur van het taxon.

De taxonomie van het genre is complex en sommige taxonomen verdelen het in twee subgenres, elk met talloze secties. Volgens andere taxonomen is het genre verdeeld in zeven secties: Amanita, Caesaree, Vaginatae, Amidella, Lepidella, Phalloid En Valida.

Het soort genre is Amanita Muscaria, En er zijn momenteel ongeveer 600 soorten geldig beschreven, maar mycologen zijn van mening dat er een vergelijkbaar aantal soorten kan zijn dat nog niet is ontdekt,

Reproductie

In geslacht Amanita Aseksuele reproductie kan optreden door myceliumfragmentatie, terwijl het bij seksuele reproductie optreedt, zoals in de rest van de basidiomyceten, door de vorming van basidispores haploïden.

Dit laatste type reproductie vindt plaats in twee fasen, eerst zal de ontkieming van de basidioso die haploïde hyfen vormt optreden. Deze sporen kunnen afkomstig zijn van dezelfde sporofoor (zelffemale) of van verschillende sporoforen (interfundatie), maar moeten seksueel compatibel zijn.

Wanneer twee seksueel compatibele hyfen worden gevonden, treedt een plasmogamie op, dat wil zeggen dat de cellulaire protoplasmata van de hyfen verbonden zijn, maar de fusie van de kernen komt niet voor. Het resultaat is een mycelium gevormd door cellen voorzien van twee hapopoid kernen of dicaronte.

De laatste fase van seksuele reproductie vindt lang later plaats, met het uiterlijk van vruchtbare lichamen. In de basidia in de vellen van de vruchtbare lichamen zal de cariogamie van de haploïde kernen van elke cel optreden. Cariogamia geeft aanleiding tot een zygote op korte termijn die meiose zal ervaren en vier haploïde sporen zal ontstaan.

Voeding

De meeste soorten van Amanita Ze vestigen mycorrízic relaties met verschillende boomsoorten. Deze schimmels verkrijgen water en mineralen van het medium, die ruilen met hun gastheren voor al gemaakt voedingsstoffen, voornamelijk koolhydraten.

De gastheerfabriek haalt meer water en mineraal uit deze relatie.

Het kan u van dienst zijn: Cistus Salviifolius: Habitat, eigenschappen, zorg, ziekte

Mycologen hebben ook het bestaan ​​gemeld van sommige soorten van Amanita Het zijn saprofytes. Met andere woorden, ze voeden zich met organische materie van ontleding. Ze hebben er zelfs op gewezen dat er ook soorten zijn die kunnen worden omschreven als optionele of mycorrízic -opties.

De laatste kan bloeien in afwezigheid van bomen, maar ze kunnen ook mycorrízische relaties met bomen tot stand brengen wanneer ze beschikbaar zijn in het midden waar schimmels zich ontwikkelen.

Voorbeelden van representatieve soorten

Het geslacht Amanita Het is een van de meest diverse schimmelsres, de meeste bijna 600 bekende soorten zijn giftig, zelfs sommigen beschouwd als de meest giftige ter wereld, met een waarschijnlijkheid van overlijden tussen 10% en 60% van de gevallen. Er zijn ook soorten met psychoactieve eigenschappen in zelfs wat eetbaar en zeer gewaardeerd.

- Eetbare soorten

Amanita Caesarea

Het staat bekend als de paddestoel van de Caesar, Oronja of Egg de Rey. Je vruchtbare lichaam presenteert een hoed tot 20 cm in diameter, die oorspronkelijk semi -schaal is en na verloop van tijd afvlakt.

Zijn borden en zijn bepaling zijn intense oker en hebben een groot, wit en membranous venster. U kunt relaties aangaan met bomen van verschillende soorten zoals coniferen, kastanjebomen, kurkbeiken, holm -eiken en eiken.

Het vruchtbare lichaam verschijnt tussen zomer en herfst in Zuid -Europa en kan worden verward met Amanita Muscaria, waaruit het verschilt omdat deze laatste vellen presenteert en wit stipt in plaats van oker.

De smaak en het aroma zijn zeer aangenaam en kunnen zelfs rauw worden geconsumeerd.

Amanita rubescens

Seta bekend als een roodachtige Amanita. Presenteert een roodachtige semi -kleurhoed die in de loop van de tijd is afgevlakt. Zijn borden zijn wit, terwijl de voet varieert van witachtig tot lichtroze. Het groeit in alle soorten bodems, vaak geassocieerd met pijnbomen en brezales.

Het geeft een zeer aangenaam aroma af en het vlees, van zoete smaak, is wit en wordt roodachtig wanneer het wordt gesneden.

Deze soort bevat stoffen die bekend staan ​​als hemoolisines die de rode bloedcellen vernietigen, dus het zou niet rauw moeten zijn. Zelfs sommige onderzoekers beweren dat hun consumptie zelfs gekookt moet worden vermeden, omdat Hemoolisins bestand zijn tegen thermische botsingen.

Het blijft echter een van de soorten van Amanita meer gewaardeerd door champignonliefhebbers.

Amanita rubescens. Genomen en bewerkt uit: Karelj [Public Domain].

Andere eetbare soorten

Er zijn veel andere soorten paddestoelen van dit geslacht die eetbaar zijn, zoals Amanita ponderosa, tot. Jacksonii, a. Maireii, een. Vaginata, a. Zambiana, onder andere; Maar over het algemeen suggereren wetenschappers dat ze hun consumptie vermijden omdat ze gemakkelijk worden verward met giftige soorten.

Kan u van dienst zijn: 13 uitgestorven schimmels en de kenmerken ervan

- Giftige soorten

Amanita Muscaria

Deze soort, bekend als valse Oronja of Amanita of the Fly, is de soort van Amanita, En misschien paddenstoelen in het algemeen, beter bekend. Dit komt omdat het de schimmel is die traditioneel wordt geassocieerd met elfen en sprookjes.

Zijn vruchtbare lichaam presenteert een hoed die in eerste instantie semi -skelter en felrood is en na verloop van tijd oranje terugkomt. In de hoed zijn overblijfselen van witte sluier. De stip is geringd en wit of room, terwijl de lakens witachtig bruin zijn.

Deze soort bevat psychoactieve alkaloïden met hallucinogene eigenschappen en is gebruikt in riten van verschillende religies in verschillende delen van de wereld. Het heeft tal van giftige stoffen, waaronder muscimol, muscazon en muscaridine.

Hoewel ze zeldzaam zijn, hebben gevallen van menselijke sterfgevallen plaatsgevonden voor hun inname, voornamelijk van kinderen en ouderen. Er is geen behandeling voor dit soort vergiftiging.

Amanita Phalloids

Bekend met de naam van death -schimmel, is het de meest dodelijke paddenstoelensoort voor mensen. Een van de oorzaken van het hoge aantal doden vanwege deze paddestoel is dat het gemakkelijk wordt verward met sommige eetbare soorten.

Deze paddestoel presenteert een semi -oninale hoed die in de loop van de tijd is afgevlakt en tot een diameter van 15 cm kan bereiken. De kleur is olijf, lichter naar de randen, hoewel sommige exemplaren duidelijker en zelfs wit kunnen zijn.

De vellen zijn enigszins grijsachtig en de voet is geringd en wit met onregelmatig gerangschikte groenachtige schalen.

Toxines van deze schimmel beïnvloeden de lever en de nieren en kunnen een syndroom genaamd Falodian veroorzaken dat langzaam en moeilijk te identificeren is. Het kan ook leverfalen veroorzaken. Levertransplantatie is in het algemeen noodzakelijk wanneer het Falodiaanse syndroom optreedt. Er is een tegengif ontwikkeld door het Pasteur Institute, maar het is van beperkte efficiëntie.

Amanita Phalloids. Genomen en bewerkt van: i.Slobodan bij Servische Wikipedia [Public Domain]

Andere giftige soorten

Andere soorten van Amanita bekend om hun toxiciteit omvatten Amanita Ponterina, NAAR. Verna En NAAR. Virosa, onder vele anderen.

Referenties

1. Amanita. In Wikipedia. Opgehaald uit: in.Wikipedia.borg.
2. P. Zhang, L.-P. Tang, Q. Cai & J.-P. Xu (2015). Een recensie over de diversiteit, fylogeografie en populatiegenetica van Amanita Paddenstoelen, mycologie.
3. Het geslacht Amanita. Hersteld van: Mushroomexpert.com.
4. #172: Het geslacht Amanita. In Fungus Feit. Hersteld van: FungusFactfridy.com.
5. T. Oda, c. Tanaka & M. Tsuda (2004). Moleculaire fylogenie en biogeografie van de wijd verspreide Amanita Soort, NAAR. Muscaria En NAAR. Bant henna. Mycologisch onderzoek.
6. C. Lire. Amanita Muscaria: Kenmerken, levenscyclus, voeding, reproductie, consumptie en effecten. Opgehaald uit: lifer.com.