8 producten uit de Pacifische regio Colombia

Onder de belangrijkste Pacific Region -productenUit Colombia zijn maïs, rijst, kokosnoot, suikerriet en banaan als landbouwgewassen; varken en rundvlees als agrarische soorten; en de sardine, de krab, de mokkels, het jurel, de tonijn, de knie.

De Pacifische regio in Colombia is landelijk en wendt zich tot de primaire sector, met uitzondering van het Cali -grootstedelijk gebied. De belangrijkste economische activiteiten zijn landbouw, vee en vissen. Daarom zijn er enkele typische producten van de regio die deze karakteriseren en identificeren buiten de grenzen.

Meer typische producten van de regio Colombiaanse Pacific

1- Suikerriet

Luiken

De suikerproductie is geconcentreerd in het Valle Del Cauca -gebied, waar we het grootste rietplantages vinden.

Het is een gewas dat in het gebied in de S verscheen. XVI. Sindsdien was de productie gediversifieerd vanwege het uiterlijk van steeds meer geavanceerde machines.

De sector profiteerde van het commerciële isolement van Cuba uit de revolutie en het belang van de regio als een internationale exporteur nam toe. Tegenwoordig zijn exportcijfers lager dan in het verleden.

2- De kokosnoot

Kokos teelt is vooral wijdverbreid in de afdeling Nariño, de snelste van de regio Pacific in Colombia.

Het belang en de economische impact in het gebied is erg groot. Geschat wordt dat ongeveer 5.900 families leven vanuit deze gewassen, die meer dan 8 bezetten.000 hectare oppervlakte.

Kan u van dienst zijn: Ladine -cultuur

3- De kabeljauw

Kabeljauw. Bron: Hans-Petter FJeld-eigen werk, CC BY-SA 2.5

COD is een belangrijk element in de gastronomie van de regio. Het beste voorbeeld is het droge kabeljauwschotel.

De visserij is traditioneel gekoppeld aan de Pacifische kust van Colombia. In de afgelopen jaren zijn de mappen niet meer dan dezelfde hoeveelheid vissen geleverd, dus hun tekort wordt beschuldigd van vissers.

Desondanks blijft het een van de meest gevangen en geciteerde soorten op vissersmarkten.

4- De garnalen

Bron: Rafael Ortega Díaz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tot 40 ton dagelijks garnalen worden geëxtraheerd uit de Pacifische wateren in Colombia. In feite is de hoeveelheid garnalen die vissen in Colombiaanse wateren die de autoriteiten hebben moeten nemen tot Vedas zo.

Anders wordt in korte tijd een onvermijdelijk tekort gegeven. De populatie van garnalen in Pacifische wateren is voornamelijk geconcentreerd in de afdelingen van Valle del Cauca, Cauca en Nariño.

5- De krab

De krab is een van de sterproducten van Colombiaanse gastronomie. Het is aanwezig in veel verschillende recepten.

Van alle soorten die in de regio aanwezig zijn, moet worden opgemerkt dat de blauwe krab het gevaar loopt van uitsterven en daarom leggen ze dorpen op aan hun vissen.

Crab -visserij is een zeer wijdverspreide primaire activiteit bij plattelandsgemeenschappen in het binnenland van de Pacifische regio.

6- Afrikaanse palm

Afrikaanse handpalm. Luiken

Het is een product oorspronkelijk uit Afrika, maar tijdens het koloniale tijdperk in het land geïntroduceerd. Momenteel is Colombia de grootste producent van palmolie in Amerika.

Ze worden voornamelijk gekweekt in Calima en in gebieden in de buurt van de rivieren Guapi, Timbiquí, Saija en Micay.

Kan u van dienst zijn: de 13 meest uitstekende vredesvoorbeelden

7-Plátano

Banaan is een essentieel commercieel product in de Pacifische regio, ze worden meestal ten minste twee jaar in plots gekweekt en de regio vertegenwoordigt een belangrijke leverancier voor verschillende populaties.

8- Rijst

Gecultiveerde rijst wordt voornamelijk in Colombia geconsumeerd. Dit ontbijtgranen wordt gekenmerkt als een korte cyclus, die bijna onmiddellijk inkomen voor producenten genereert.