15 voordelen van aardbei voor lichamelijke en geestelijke gezondheid

De Voordelen en eigenschappen van aardbeien Voor de gezondheid zijn ze talrijk: ze helpen af ​​te vallen, voorkomen cardiovasculaire problemen, hydrateren, verbeteren de huid van de huid en versterken het immuunsysteem en anderen die ik hieronder zal uitleggen.

Met de komst van hitte is er niets meer geschikt dan aardbeien. Hoewel fruit zoals appels, bananen of sinaasappels populairder zijn, zijn aardbeien nog gezonder, omdat ze zijn samengesteld uit essentiële vitamines en mineralen voor ons lichaam.

Bovendien claimen associaties zoals de Spaanse hartstichting (FEC) de voedingsseigenschappen van deze rode vruchten, vanwege hun positieve effecten op het hart.

Strawberry, wiens wetenschappelijke naam fragaria is, is een rode vrucht die opvalt vanwege zijn aroma en smaak. Het is een soort voedsel dat een grote hoeveelheid voedingsstoffen bevat die nodig is voor het lichaam, maar biedt op zijn beurt extra gezondheidsvoordelen die dienen als drugsvervangers of andere verwerkte producten. Dat wil zeggen, wat bekend staat als superfood.

Zeer populair in de meeste culturen, er zijn meer dan 600 verschillende soorten aardbeien wereldwijd, met verschillende smaak, grootte of textuur. Hoewel het meestal is opgenomen in de zo -gezamenlijke bessengroep, verschillen aardbeien van bosbessen of frambozen waarin hun zaden buiten worden gevonden en niet binnen.

Er wordt aangenomen dat de eerste wilde aardbeien bloeiden in het alpengebied. Wat we duidelijk zijn, is dat het medische gebruik van het oude Rome routine was.

De Romeinen gebruikten ze als een maat om flauwvallende symptomen, keelinfecties, koorts, halitose, nierstenen, drop -aanvallen (waarin ze niet verkeerd waren) en levergerelateerde ziekten te verlichten.

Vervolgens begonnen ze in de Franse middeleeuwen te worden gecultiveerd voor medicinale en ook afrodisiacum doeleinden. Het was bijvoorbeeld gebruikelijk dat nieuw getrouwde stellen aardbeien werden geserveerd in hun soep.

Dus als je aardbeien eet, probeer dan te onthouden dat ze niet alleen een lekker voedsel zijn, maar ook eigenschappen bevat die je helpen gezond te blijven. Als u uit de sceptici komt, geven we u hier 15 redenen om de aardbeien aan uw dieet toe te voegen.

Gezondheidseigenschappen van de zinnen

1- Ze helpen af ​​te vallen

Met slechts 30-35 calorieën per 100 gram is Strawberry een van de minste calorische vruchten die we op de markt kunnen vinden.

Om u als referentie te dienen, bevat een sinaasappel ongeveer 45 calorieën, een Apple 75 -calorieën en een calorieën van 80 bananen. Bovendien stimuleert anthocyanine, de persoon die de leiding heeft over pigmentatie geproduceerd door de rode kleur van de aardbeien, het verbranden van opgeslagen vet.

2- Ze verminderen cardiovasculaire problemen

Anthocyanen zijn ook verantwoordelijk voor het bijdragen aan aardbeien het vermogen om de ontstekingsreacties van het lichaam te onderdrukken. Dit produceert het cholesterolgehalte en het risico op hypertensie wordt vermeden.

Er zijn studies genomen die beweren dat vrouwen die twee of drie keer per week aardbeien of bosbessen consumeren, het risico op een hartinfarct met 32% kunnen verminderen.

Kan u van dienst zijn: motivatie om te oefenen: 10 tips die werken

3- Ze zijn een goede hydraterende methode

In de hitte maanden worden we blootgesteld aan grotere uitdroging, dus afgezien van het drinken van voldoende vloeistof, hebben we extra versterking nodig voor het juiste transport van voedingsstoffen door ons lichaam en een temperatuurregulerende controle.

Groenten en fruit zijn een goede aanvulling vanwege hun hoge niveaus van vitamines en antioxidanten. In het geval van aardbeien is de compositie in 92%water, waardoor de rangorde naast de watermeloen leidt.

Ze zijn ook rijk aan vitamines, antioxidanten, kalium en calcium, componenten die aardbeihydraterende eigenschappen opnieuw bevestigen.

4-  Ze hebben je in een goed humeur gebracht

Volgens onderzoekers van de National Autonomous University of Mexico (UNAM) is aangetoond dat voedingsmiddelen zoals aardbeien of bosbessen componenten bevatten zoals valproïnezuur of vitamine B1 (de vitamine van de stemming), die de humor bij mensen met wanorde bipolair bevatten of lijden depressie.

5-  Houd de huid in goede staat

Aardbeien veronderstellen een ongelooflijke natuurlijke remedie voor een goede bescherming en hydratatie van de huid. Als voedsel dat bloeit in de zomermaanden, dient het als alternatief voor farmaceutische producten zoals crèmes of maskers, waardoor hetzelfde resultaat wordt verkregen.

De consumptie helpt ons om de huid te exfoliëren, te bleken en te verzachten, onszelf te beschermen tegen de stralen van de zon, acne, vlekken en sproeten te elimineren of slechte tekenen van het gezicht zoals donkere kringen te verminderen.

6- Helpt ons er mooi uit te zien

Haar profiteert ook van aardbeien dankzij het hoge gehalte in omega-3, magnesium en koper.

Silkachtig en helder haar krijgen, roos verminderen of haarzakjes beschermen zijn enkele van de positieve effecten die kunnen worden verkregen met aardbeienconsumptie.

Bovendien voorkomen we bij het samenstellen van foliumzuur en vitamine en B6 -aardbeien.

7- Voorkomt verkoudheid

Als u vatbaar bent voor verkoudheid of griep lijdt omdat uw immuunsysteem zwak is, is het raadzaam om gezonde gewoonten te volgen om ervoor te zorgen dat uw verdediging hun functie kan vervullen.

Rode vruchten, zoals aardbeien, hebben een grote bacteriedodende capaciteit dankzij het feit dat ze rijk zijn aan vitamine C.

Aardbeien zijn dus een ideaal voedsel om dit soort kwaad te genezen. Natuurlijk is het vereist om een ​​grote hoeveelheid te consumeren, zodat de effectiviteit ervan wordt opgemerkt.

8- Ze bevatten veel vitamines

We kennen al het belang van vitamines en mineralen om het lichaam in goede staat te houden. Een adequate vitaminesbijdrage helpt een goede coagulatie, gezonde verdedigingen, stabilisatie van vrouwelijke hormonen of een juiste botgroei te hebben.

Als je een goede bron van vitamines wilt krijgen, eet dan aardbeien en verwerft vitamine C, B en E in grote hoeveelheden en vitamines A, D, E en K en foliumzuur in mindere mate.

9- Vecht Constipation

Wanneer de darm geen voedsel op natuurlijke wijze kan verteren, impliceert dit een ernstig probleem, waardoor maagpijn of sensatie van zwelling veroorzaakt. Om dit te doen, is de meest raadzame natuurlijke oplossing vezels nemen.

Bessen zoals bramen, frambozen of aardbeien zijn erg rijk aan vezels. Het is raadzaam om ze naast een goede kom granen te consumeren, omdat ze samen een goed team vormen om te genieten van een goede darmtransit.

10- Ze zijn een natuurlijke ontstekingsremmende

Zoet fruit zoals kersen, frambozen, druiven of aardbeien, bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C, mineralen, antioxidanten en andere voedingsstoffen die helpen bij het verminderen van ontstekingen.

Kan u van dienst zijn: +100 psychologische zinnen

In het geval van aardbeien zijn er onderzoek dat aantoont dat vrouwen die 16 of meer wekelijkse aardbeien hebben geconsumeerd, meer c -reactief eiwit (CRP) ontwikkelden, een krachtige ontstekingsremmende door de lever geproduceerd. Daarom zijn ze een goed natuurlijk medicijn voor ziekten zoals artritis.

elf- Ze voorkomen druppel

Sinds de Romeinse tijd hebben artsen aardbei aanbevolen als een perfecte remedie tegen drop.

Dit komt omdat aardbeien ontstekingsremmend zijn, dus verlichten ze ziekten zoals jicht of artritis, en diureticum, die de voorkeur geven aan urinezuurreductie.

In de 18e eeuw zegt de dokter en botanicus Carl von Linneo in zijn studies dat hij was genezen van de druppel op basis van een dieet dat voornamelijk uit aardbeien bestaat.

12- Ze zijn raadzaam om Oculaire ziekten

Aardbeiencomponenten, zoals vitamine C, helpen veel oogproblemen te voorkomen omdat het pigmenten bevat zoals luteïne en zeaxantine. 

Rekening houdend met dat deze vitamine degene is die ons beschermt tegen de blootstelling van de UVA del Sol -stralen, is de mogelijkheid om te lijden aan gezichtsproblemen zoals staar, drastisch verminderd.

Vitamine C helpt bij het versterken van het ras van het hoornvlies en het oog van het oog, het vermijden van gevallen van maculaire degeneratie bij ouderen.

13- Ze voorkomen slokdarmkanker

Studies ontwikkeld in China, namen een steekproef van 36 patiënten met displexiale voorcafeptie -laesies van de slokdarm.

Gedurende een periode van 6 maanden kregen ze aardbeien toegediend in gelyiofiliseerd stof*, met het ongelooflijke resultaat dat 80% de mogelijkheid om kanker te ontwikkelen aanzienlijk verminderde.

*Lyofilisatie is het proces waardoor water van het product wordt gescheiden via een vacuümkamer.

14- Ze helpen ons het jongste brein te behouden

Volgens een studie gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Annals of Neurology in 2012, zijn aardbeien rijk fruit in flavonoïden, een component die cognitieve achteruitgang bij mensen van ouderen vermindert.

Volgens de resultaten van het onderzoek kan cognitieve veroudering tot 2,5 jaar worden vertraagd, waardoor de hoeveelheden aardbeien en andere rode vruchten zoals bosbessen of frambozen worden geconsumeerd.

vijftien- Ze zijn verrukkelijk

Aardbeien zijn een van de meest populaire vruchten voor zijn smaak en aroma. Er zijn veel variëteiten en kunnen worden gecombineerd met zoet en zout.

Hoewel we als beste van hun voedingsstoffen kunnen profiteren, het is om ze natuurlijk te maken, kunnen we duizenden recepten doen zoals ijs, geslagen, gelei, yoghurt, cake, cake of ze opnemen in koekjes, gin -tonics, champagne of salades.

Voorzorgsmaatregelen

Opgenomen veel van de voordelen van het consumeren van aardbeien en derivaten, het is de moeite waard om enkele negatieve effecten, valse mythen of aanbevelingen te merken om beter van dit product te genieten.

Bij het verwerven van aardbeien is het belangrijk om ervoor te zorgen dat ze helder zijn, erg rood, ze ruiken goed en hebben de intacte stengels. Dit zijn gezondheidssymbolen voor een zeer delicaat fruit dat moet worden bewaard op verse plaatsen zoals de koelkast.

Ze wassen is erg belangrijk om een ​​schadelijk residu uit te sluiten dat in hen wordt geïmpregneerd. Houd er rekening mee dat het een vrucht is die niet pelt en daarom meer wordt blootgesteld aan externe elementen die we eten.

Kan u van dienst zijn: 80 voorbeelden van zinnen met B

Hoewel voedingsstoffen rijk zijn, raden kinderartsen aan om ze pas na 12 of 18 maanden in het dieet van een kind te introduceren. Dit komt omdat ze allergene vruchten zijn en ernstige schade aan het kind kunnen veroorzaken.

Degenen met aanleg voor lijdende nierlithiasis (steen in de nier) en andere nieroxalaatberekeningen moeten ook voorzichtig zijn. Dit komt omdat aardbeien een hoog oxaalzuurgehalte hebben, zeer raadzaam voor dit soort mensen. Tegenwoordig wordt het ook bestudeerd als dit zuur problematisch is voor mensen met galblaasproblemen.

Voedingsdeskundigen of endocrien bevelen aan om gemiddeld vijf stukken fruit per dag te nemen. Maar, zelfs als ze van je houden, neem dan geen vijf rantsoenen aardbeien dagelijks en probeer ze te combineren met ander fruit. Dit komt omdat aardbeien histamine vrijgeven, een endogene stof die bijdraagt ​​aan trigger migraine in het centrale zenuwstelsel.

Zijn aardbei? Als we veel voedingsportals bezoeken over tandheelkundig bleken, zullen we merken dat aardbei meestal verschijnt als een van de voedingsmiddelen die de kleur van onze tanden helpen verbeteren. Ze baseren deze theorie dat aardbeien zwaarzuur produceren, die op zijn beurt speekselstimuleert en daarom orale bacteriën verminderen.

Recente studies repliceren echter deze trend en beweren dat verkleuringseffecten niet echt zijn. Het zuur dat aardbeien afgeven, produceert een onmerkbaar erosief proces op het glazuur van tanden dat in menselijk beeld het bleekeffect creëert.

Referenties

1. Arpita B, Marci W, Kavitha P, Brandi S, Nancy M, Betts en Timothy J Lyons (2009) Freeze-gedroogd aardbeienpoeder Onjuist lipideprofiel en lipideperoxidatie bij vrouwen met metabool syndroom: baseline en post-interventie-effect. Nutrition Journal 2009, 8:43
2. Chen T, Yan F, Qian J, Guo M, Zhang H, Tang X, Chen F, Stoner GD, Wang X. Gerandomiseerde fase II -studie van gelyofiliseerde aardbeien bij patiënten met dysplastische precancereuze laesies van de slokdarm. Cancer Prev (Phila). 2012 Jan; 5 (1): 41-50. Doi: 10.1158/1940-6207. CAPR-11-0469. Epub 1 december 2011.
3. Aedin C; Kenneth J Mukamal; Liu l; Franz M; Eliassen a; Rimm e. Hoge anthocyanine-inname wordt geassocieerd met een rood risico op een hartinfarct bij Youun en vrouwen van middelbare leeftijd. Circulatie (2013); 127: 188-196
4. Joann a. Giaconi, Fei Yu, Katie L. Stone, Kathryn L. Pedula, Kristine en. Ensrud, Jane A. Cauley, Marc C. Hochberg, Anne L. Coleman en andere. De associatie van consumptie van fruit/groenten met decose risico op glaucoom bij oudere Afro-Amerikaanse vrouwen in de studie van osteoporotische fracturen (2012)
5. Darrow GM. De aardbei. Geschiedenis, fokken en fysiologie. 1966 PP. Xvi + 447 pp.
6. Shiow en. Wang; Hsin-shan l. Antioxiderende activiteit in fruit en bladeren van bramen, frambozen en aardbei varieert met cultivar en ontwikkelingsstadium. J. Agrarisch. Food Chem., 2000, 48 (2), pp 140-146
7. Devore EE, Kang JH, Bretteer MM, Grodstein F. Dieetinname van Beerries en flavonoïden in verband met cognitieve achteruitgang. Ann Neurol. 2012 juli; 72 (1): 135-43. Doi: 10.1002/ANA.23594. EPUB 26 april 2012.