Solanáceas -kenmerken, habitat, toxiciteit, allergieën, teelt

De Solanáceas Ze zijn een taxonomische familie van kruidachtige of struiken angiospermen die behoren tot de Solanales Order van de Magnoliophasid -klasse. Deze groep bestaat uit ongeveer 95 genres en 2.500 soorten brede verdeling, zowel in tropische als in warme en warme en koude gebieden.

Het grootste biodiversiteitscentrum bevindt zich in Zuid -Amerika en Midden -Amerika, deze regio is het middelpunt van de oorsprong van de meeste van zijn clados. In feite, meer dan 65 genres en 1.575 soorten zijn inheems in tropisch Amerika en van daaruit zijn ze verspreid door Eurazië, Afrika en Australië.

Solanáceas. Bron: Pixabay.com

Deze familie omvat soorten van voedselbelangen zoals geslacht Capsicum (chili of paprika) Solanum tuberosum (aardappel), Solanum lycopersicum (tomaat) of Solanum Melongena (aubergine). Ook siersoorten, zoals geslachten Datura, Salpiglossis, Schizanthus En Petunia.

Andere soorten, zoals Somnífera Withania (BUFERA) Het heeft medicinaal gebruik vanwege het antibioticum-, antigripale en energiekanaalcapaciteit. De vellen van Nicotiana Tabacum (tabak) bevat nicotine, omdat het de grondstof is voor de uitwerking van sigaretten en puur, ze worden ook gebruikt als een pesticide of thuisremedie.

Sommige soorten bevatten significante hoeveelheden alkaloïden en stikstofverbindingen, zoals atropine, nicotine of solanine, die in sommige gevallen worden gebruikt als stimulerende middelen. De consumptie ervan kan echter giftig zijn voor mensen of dieren, vanwege het psychotrope effect, daarom worden bepaalde soorten als giftig beschouwd.

[TOC]

Algemene karakteristieken

Verschijning

Dit zijn kruidachtige, struik- en boomlagerplanten, rechtopstaande, tracker- of klimgewoonten, jaarlijkse, tweejaarlijkse of meerjarige cyclus. Ze zijn gebruikelijk, de zwervende gevolgen bedekt met stevige, gecrashte of doornige haren.

Bladeren

De bladeren zijn eenvoudig, af en toe samengesteld, afwisselend gerangschikt aan de basis van de plant en tegenovergestelde in het bovenste deel. De limbo is van kruidachtige, coriacea of ​​getransformeerde consistentie in stekels, korte bladstelen, maar nooit sessiele, weinig voor de hand liggende zenuwen en hele of gelobde marges.

Bloemen

Hermafrodiet, dioic, monoïsche of andromonoïsche planten, actinomorfe of zigomorfe bloemen, eenzame gerangschikte of in cymous, axillaire of terminale bloeiwijzen. Over het algemeen zijn de bloemen pentamera's, Corolla United aan de basis in een klokvormige vorm, ovarium supero biloculaire of multiloculaire, alternatieve meeldraden en terminale stijl.

Capsicum (chili of pepers). Bron: Pixabay.com

Fruit

De vrucht kan een bes zijn, een septicida -capsule, nooit loculicide of valvar, of een drupa. De zaden zijn vettig, ze hebben overvloedig endosperm, maar niet zetmeelrijke, dicotyledons en recht of gebogen embryo. De meeste zijn polyploïde soorten.

Chemische samenstelling

Solanáceas bevatten verschillende soorten secundaire metabolieten gesynthetiseerd uit aminozuren of meer of minder toxische alkaloïden. Onder hen zijn atropine, scopolamine, hiosciamine of nicotine, gebruikelijk bij soorten zoals Atropa belladonna (Belladonna), Stramonium datura (stramonium), Hyoscyamus albus (Beleño), Mandragora autumnalis (Mandragora) en Nicotiana Tabacum (tabak).

Het kan je van dienst zijn: callistemon citrinus: kenmerken, habitat, gebruik, ziekten

Capsaicine is een irritante oleorresin die de smaak en pittige aroma naar de vruchten van het genre brengt Capsicum. Nicotine is een stimulerende alkaloïde en is de belangrijkste organische verbinding die in de soort aanwezig is Nicotiana Tabacum (tabak).

La Solanine is een giftige bitter -taste glycaloïde die van nature wordt aangetroffen in bladeren, fruit en knollen van sommige Solanaceae, zoals aubergine, aardappel en tomaat. Atropine, scopolamine en hiosciamine stimuleren tropanische alkaloïden.

Solanum tuberosum (aardappel). Bron: Pixabay.com

Taxonomie

- Kingdom: Plantae

- Filo: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestelling: Solanales

- Familie: Solanaceae

Subfamilie

- Cestrodeae (zonder. Browallioideae))

- Goetzeoid

- Petunioïde

- Schizanthoideae

- Schwenckioideae

- Nicotianoid

- Solanoidae

Solanum lycopersicum (tomaat). Bron: Pixabay.com

Habitat en distributie

Solanáceas bevinden zich in een grote diversiteit aan habitats, van tropische, droge omstandigheden en kwaliteit, tot gematigde, vochtige en koude omgevingen. Ze groeien op vruchtbare, losse en permeabele bodems, in tropische bergjungle -ecosystemen of droge bossen, waaronder woestijnomgevingen en antropisch land.

Het wordt beschouwd als een kosmopolitische familie, wijd verspreid in tropische, subtropische en gematigde regio's, Zuid -Amerika is het centrum van herkomst en dispersie. De meerderheid van de inheemse soorten van Zuid -Amerika is endemisch, Afrika en Australië zijn regio's van grote genetische diversiteit en worden commercieel geteeld in Azië en Europa.

Solanum melongena (aubergine). Bron: Pixabay.com

Toxiciteit

Het aantal eetbare Soanáceas, zoals chili of peper, aubergine, aardappel en tomaat is behoorlijk verminderd. De hoeveelheid giftige Solanaceae, zoals Belladona, Beleño, Estramonio of Mandragora is echter zeer talrijk, de inname kan zelfs de dood veroorzaken.

De gebruikelijke consumptie van Solanáceas veroorzaakt bij de meeste mensen geen nadelige reactie. Bepaalde gezondheidstoestanden zoals auto -immuunziekten, darmstoornissen of intolerantie voor bepaalde alkaloïden kunnen echter toxische reacties veroorzaken.

Wetenschappelijke studies bij zoogdieren hebben de consumptie van Solanaceae tot de pijn van gewrichten en reumatoïde artritis mogelijk gemaakt. Sommige Solanáceas hebben een hoog vitamine D -gehalte₃, waarvan de synthese metabolieten genereert die de juiste accumulatie van calcium in de botten voorkomen.

Petunia. Bron: Pixabay.com

In het geval van mensen is deze studie weinig sluitend. Bij mensen de synthese van vitamine D₃ Het wordt niet op dezelfde manier gedaan als de studiezoogdieren.

Kan u dienen: Dalia: kenmerken, habitat, teelt en soorten

De aanwezigheid van bepaalde alkaloïden zoals capsaïcine (paprika's), nicotine (tabak) en solanine (aardappelen) kunnen echter bij sommige mensen gevaarlijke reacties veroorzaken. Deze stoffen zijn natuurlijke verbindingen die fungeren als afweermechanismen tegen roofdieren, maar hun consumptie kan pijn, ontstekingen, spasmen of spiergreep veroorzaken.

Soanáceas ontwikkelen in feite alkaloïden als afweermechanismen, bij giftige soorten is hun concentratie zo hoog dat mensen sterfelijk kunnen zijn. In eetbare soorten hebben stengels en bladeren een lage concentratie, maar dit kleine gehalte kan toxiciteitsproblemen veroorzaken bij gevoelige mensen.

Mensen met darmziekten, colitis ulcerosa, sclerose, coeliakie of de ziekte van Crohn hebben een grotere darmpermeabiliteit. De alkaloïde aanwezig in de Soanáceas brengt gemakkelijk de darmwanden over die giftige reacties veroorzaken.

Atropa belladonna (Belladona). Bron: Pixabay.com

Allergieën

De stengels en bladeren van bepaalde Solanaceae hebben allergische effecten op bepaalde mensen. Rijpe of bessen, zoals in het geval van aubergines en tomaten, verliezen toxiciteit bij het rijpen, hoewel het aanhoudt in planten zoals Dulcamara en Black Solano.

De meeste Solanácea -vergiftiging wordt gepresenteerd bij jonge kinderen die de vruchten van Dulcamara of Black Solar consumeren vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk en kleuring. De eerste symptomen van vergiftiging of allergieën worden gepresenteerd tijdens het eerste half uur, de patiënt ervaart misselijkheid, braken, darmpijn en diarree.

In meer ernstige schilderijen treedt een huid roodheid op, droge mutse. In extreme gevallen kunnen aanvallen, bloeddruk en ademhalingsdepressie optreden. De behandeling ervan bestaat uit de toepassing van anticholinerge geneesmiddelen, zoals Physostigmine of Eerine.

Stramonium datura (estramonium). Bron: Pixabay.com

Bijsnijden

Vereisten

Solanaceae zijn planten die volledige blootstelling aan de zon vereisen, directe stralingsvoorkeuren om de pigmentatie van hun vruchten te bevoordelen. Dit zijn tropische oorsprongsplanten, dus ze zijn ontwikkeld in omgevingen met temperaturen boven 12-15 ºC.

Ze moeten zich in verse en goed beluchte gebieden bevinden, ze zijn gevoelig voor lage temperaturen, dus ze moeten worden beschermd tegen koude luchtstromen. Tijdens het warme station is het raadzaam.

Nicotiana Tabacum (tabak). Bron: Pixabay.com

Spreiding

De meeste soorten in de familie Solanaceae verspreidden zich door zaden. In het geval van eetbare knollen zoals Solanum tuberosum, Voortplanting wordt op een vegetatieve manier uitgevoerd.

Kan u van dienst zijn: ananas: kenmerken, habitat, eigenschappen, teelt

In het geval van zaadplanting wordt de oprichting van het gewas aan het begin van de lente uitgevoerd op kiembakken. De zaden verspreidden zich naar volley op een vruchtbaar substraat op basis van dik zand en gecomposteerd materiaal, proberen te bedekken met een fijne substraatlaag.

De kiembakken worden in halve schaduw gehouden, frequent vocht en constante temperatuur tussen 18-22 ºC. Afhankelijk van de soort beginnen de zaden het kiemproces op 25-35 dagen na het planten.

Wanneer zaailingen 8-10 cm hoog hebben bereikt en 4-6 echte bladeren hebben, worden 2-3 uur direct licht gezocht om te worden geconditioneerd vóór transplantatie. Zodra sterk en krachtig worden getoond, wordt de definitieve plaats verwerkt door het juiste agronomisch beheer uit te voeren volgens elke soort.

Mandragora Autumnalis (Mandragora). Bron: Pixabay.com

Zorg

- Solanaceae heeft gedurende de gehele productieperiode een overvloed aan vocht nodig, waardoor het land nat blijft zonder water te produceren.

- Na vruchten moet de irrigatiefrequentie worden verminderd om het uiterlijk van een soort schimmelziekten te voorkomen, waardoor het terrein niet kan drogen.

- Ze groeien op openhartige, losse, goed gedraineerde en vruchtbare bodems. Bij het opzetten van het zaadbed wordt het aanbevolen om een ​​substraat te gebruiken op basis van compost, turf en dik zand in gelijke delen.

- Het is gepast om elke 15-20 dagen gedurende de productieve cyclus organische meststoffenwijzigingen aan te brengen. Minerale meststoffen zijn effectief om het bloeiende en vruchtproces te bevoordelen.

- Sommige tweejaarlijkse of meerjarige cyclussoorten vereisen onderhoud aan het einde van de eerste cyclus, waardoor drastische snoei wordt gunnen die de proliferatie van nieuwe uitbraken bevordert.

- Evenzo, afhankelijk van de soort, kun je de praktijk van afgevaardigde doen. Dit bestaat uit het elimineren van vegetatieve apen om de groei van laterale uitbraken, bloei en vruchten te bevorderen.

Referenties

1. Bohs l. & Olmstead r. G. (1997) Fylogenetische relaties in Solanum (Solanaceae) op basis van NDHF -sequenties. Syst. Bot. 22: 5-17.
2. Díez, V. (2015) Solanáceas en auto -immuunziekten. Opgehaald in: Paleomoderna.com
3. Garcia, c. (2011). Karakterisering van lokale Solanáceas -variëteiten (graad scriptie). Agrarian Escola de Manresa, Barcelona, ​​Spanje.
4. Gutiérrez Jiménez, J., Luna-Cazáres, L. M. & Verdugo Valdez, een. G. (2008) Gebruik van Solanáceas. Fytogenetische hulpbronnen en duurzaamheid in Chiapas. ISBN: 978-968-5149-81-5
5. Mendivil Navarro, J. (2020) familie Solanáceas. Opgehaald in: Nature Endaragon.com
6. Portillo., G. (2019) Eigenschappen en voordelen van Solanáceas. Op. Ontvangen op: Gardineriaon.com
7. Solanaceae Jures. (2017) Systematische laboratorium van vasculaire planten. Opgehaald in: theCompositaehut.com
8. Solanaceae. (2020). Wikipedia, gratis encyclopedie. Opgehaald in: dit.Wikipedia.borg