Macadamia -kenmerken, habitat, voordelen, teelt, ziekten

Macadamia Het is een geslacht dat ongeveer tien soorten omvat, waarvan slechts twee van hen eetbaar zijn (Macadamia integrifolia En Macadamia tetraphylla) omdat de anderen als giftig worden beschouwd. Het behoort tot de familie Proteacee, en van noten, is de meest gastronomische en het meest gebruikt in de keuken.

De soort van dit geslacht zijn bomen die maximaal 20 m hoog en een diameter van 15 m meten. Het zijn altijd Vedes, met coriacea, briljante bladeren die tot 30 cm bereiken. De bloemen hebben ook coriacea -textuur en zijn wit of roze. De vruchten zijn een moer die pas rijpt tot het moment dat het uit de boom valt, dus de oogst kan niet eerder worden gedaan.

Macadamia tetraphylla bloemen. Bron: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

De smaak is delicaat, een beetje zoet, waardoor ze ideaal zijn om in het gebak te worden gebruikt. Bovendien hebben deze noten een groot hoogwaardige oligehalte zeer kostbaar in de cosmetische industrie.

Het is belangrijk om te weten dat de meerdere voordelen van macadamia alleen moeten worden gericht op de mens, omdat deze noten giftig zijn voor dieren zoals honden die kunnen lijden aan braken, zwakte, gebrek aan coördinatie, hyperthermie en trillingen.

[TOC]

Kenmerken

Aspect

Dit zijn bomen die tot 20 m hoog en een diameter van 15 m bereiken. Ze behouden een permanent gebladerte en, zowel de kleur van de bloemen, de grootte van de moer en de dikte van de schil, varieert tussen elke soort.

Het is een geslacht van langzame groei, waar cultiveerbare soorten 5 jaar kunnen duren om de eerste oogst te produceren.

Bladeren

De bladeren van de macadamia's zijn van coriacea -textuur, helder uiterlijk, maat 20 tot 30 cm. Ze worden afgestoten spiraal, ze zijn petiolaat, groen, paars of roodachtig. De marges kunnen worden gekarteld en kunnen al dan niet starten presenteren.

Integrifolia macadamia bladeren. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0)]

Bloemen

De meeste bloemen van deze soorten zijn roze of wit. Ze ontwikkelen zich in cluster bloeiwijzen.

Fruit

Bloemclusters kunnen elk tot 20 fruit ontwikkelen. Hoewel het geen echte noot is, bevat de vrucht een helder ronde zaadje van ongeveer 25 mm. De schaal is groen -gekleurde coriacea -textuur en is longitudinaal verdeeld tijdens de rijping.

Macadamia noten in verschillende fasen. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0)]

Taxonomie

-Kingdom: Plantae

-Subrine: viridiplantae

-Superfphylum: Embryophyta

-Phylum: Tracheophyta

-Klasse: spermatopsida

-Superorden: Proteanae

-Bestelling: proteals

-Familie: Proteaceae

-Subfamilie: Grevilleoideae

-Tribe: Macadamieae

-Geslacht: Macadamia F. Von Mueller (1858)

De eetbare soorten zijn:

Macadamia integrifolia

Het is de soort die het meest wordt gecultiveerd omdat het fruit van hoge kwaliteit produceert en de noot heeft een soepele textuur. Het heeft ook bladeren met weinig doornen. Binnen deze soort zijn er enkele cultivars zoals Kakea, Makai, Makua, Pohala, En Keauhou.

Integrifolia macadamia -bomen. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0)]

Macadamia tetraphylla

Het is een soort lagere notenkwaliteit omdat de textuur ruw is en bladeren met voldoende doornen heeft. In deze soort worden de variëteiten bereikt Cate En Elimbah.

Habitat en distributie

Het is een genre uit Australië, vooral tussen de subtropische en kustregio. Tegenwoordig zijn deze planten echter uitgebreid gecultiveerd door vele delen van de wereld, zoals Zuid -Afrika, Zuid -Amerika, Israël en in de Verenigde Staten.

Kan u dienen: Rubiaceae: kenmerken, habitat, representatieve soorten

Bewoont plaatsen waar jaarlijkse temperaturen zijn van zacht tot heet. Het is verdeeld van 400 tot 1200 meter boven zeeniveau.

Gezondheidsvoordelen

Macadamia -noten zijn een compleet voedsel omdat het vitamines, mineralen en antioxidanten bevat. Zozeer zelfs dat een enkel deel 58% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mangaan en 23% vitamine B1 (thiamine) bevat.

Noten bevatten een groot aantal onverzadigde voedingsstoffen en vetten. Ze hebben weinig koolhydraten en eiwitten, omdat ze slechts 2% op een ounce bevatten. Aan de andere kant zijn ze rijk aan omega-9 onverzadigde vetzuren (dezelfde die wordt aangetroffen in olijfolie) en oliezuur.

Macadamia -noten zijn compleet en gezond voedsel. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 us (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0/Us/akte.in)]

Van het totale vetgehalte in de noot komt slechts 14% overeen met verzadigde vetten. Macadamia -noten zijn gunstig geweest om af te vallen en de taille -maatregelen te verminderen.

In feite is aangetoond dat de consumptie van deze noten als onderdeel van het dieet of als vervanging voor een ander voedsel gedurende vijf weken het verlies van ongeveer 1,4 pond (650 gram) en een half inch reductie (1,25 cm) taille bevordert. Met deze gegevens is het gunstiger om een ​​stel noten te consumeren dan een zemelenpannenkoek als er een plan voor gewichtsverlies wordt gevolgd.

Een ander voordeel is dat ze dezelfde hoeveelheid oliezuur in de olijfbomen bevatten, zodat ze een goede hoeveelheid gezond vet bieden, evenals de bijdrage van koolhydraten in zeer laag.

In die zin vermindert de consumptie van de macadamia -noot het risico op hart- en vaatziekten, hypertensie, metabool syndroom, obesitas van de buik en hoge glucose bij vasten.

Aan de andere kant is de consumptie van macadamia noten in verband gebracht met de vermindering van diabetes bij vrouwen, galstenen bij vrouwen en mannen, verminderde oxidatieve stress, ontsteking, evenals vasculaire voordelen gerelateerd aan krans hartziekten.

Macadamia -clusters kunnen ongeveer 20 fruit hebben. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 us (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0/Us/akte.in)]

Toepassingen

Macadamias Peels worden in composters gemengd om als meststof te dienen. Terwijl in Japan olie uit deze planten wordt gebruikt om zepen te maken, kan zonnebrandcrème, shampoo en het overblijfsel worden gebruikt bij de uitwerking van voedsel voor sommige dieren.

Deze noten worden gebruikt bij het bereiden van koekjes, brood, gebak in het algemeen, in groene salades salades.

Bijsnijden

Klimaat

Rekening houdend met de oorsprong van dit genre, kan worden gezegd dat Macadamia plaatsen ondersteunt waar een hoge neerslag is, een hoge luchtvochtigheid vindt plaats en er zijn geen vorst.

Macadamia kan echter worden aangepast aan plaatsen weg van tropische of subtropische gebieden. Op deze manier presenteert Macadamia een relatieve koude tolerantie en kan hij zachte vorst ondersteunen naarmate de monsters volwassen worden.

Kan u dienen: CEIBA: Kenmerken, habitat en distributie, soorten

Aan de andere kant verdraagt ​​de macadamia hoge temperaturen (tussen 18 en 29 ° C), maar boven 32 ° C kunnen er ongewenste gevolgen zijn. In deze gevallen moet de boom met schaduwmazen.

Licht

Macadamia vereist minstens drie uur licht per dag.

Vloer

Over het algemeen past macadamia zich aan aan diepe bodems en met een hoog voedingsgehalte, maar ze kunnen ook goed groeien in arme of aangekoekte bodems.

Wat de pH betreft, geeft Macadamia de voorkeur aan zure vloeren tussen 4,5 en 6,5, dus het is beter om het niet in alkalische bodems te planten om geen toekomstige verliezen te hebben. Een kleine correctie voor de pH van de bodem kan echter worden toegepast via landbouwstrategieën.

Irrigatie

Er wordt aangenomen dat de irrigatie van de macadamia overvloedig moet zijn, omdat in de plaatsen van herkomst de jaarlijkse regenval tussen 1500 en 3000 mm ligt. Evenzo presenteert Macadamia ook enige waterstresstolerantie (tot twee maanden droogte).

Zaaien

Er zijn bepaalde zeer belangrijke kenmerken om rekening te houden met het plantproces. Deze planten hebben bijvoorbeeld een zeer delicate en gevoelige wortel die tijdens transplantatie kan worden beïnvloed.

De dichogamie van deze planten moet worden overwogen, vooral voor productiedoeleinden. In dit geval is kruisbestuiving noodzakelijk omdat bloemen gedeeltelijk zelfverbindbaar zijn. Daarom is het goed om verschillende cultivars te planten tijdens het planten.

Macadamia -plantage kan worden gedaan door zaad. De zaden behouden een zeer lage levensvatbaarheid, daarom moet de aanplant worden gedaan zodra de vrucht wordt verzameld tijdens de herfst.

Een manier om het kiemproces te versnellen, is door de harde schil in te dienen die het embryo beschermt, of gebarsten zorg om het embryo niet te mishandelen.

Zeker, de hardheid van de schil is een factor die de kieming kan beïnvloeden. Om deze reden wordt het aanbevolen om te kijken.

Luchtvaart van een Macadamia -plantage in Zuid -Afrika. Bron: LBM1948 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/by-sa/4.0)]

Enten

Deze optie kan acht maanden worden gedaan na het laten ontkiemen van de zaden tot de zakken, zolang ze al een hoogte van 40 cm hebben en een dikte van 0,5 tot 1 cm. De gebruikte techniek is het laterale fineer -transplantaat.

Vervolgens worden rijpe takken van gezonde bomen genomen met een geschatte diameter naar die van het patroon en meten ten minste 10 cm lang en hebben ze drie knopen.

De takken waaruit de spikes worden verkregen, moeten ringen zijn.

Het transplantaat moet worden vastgebonden met plastic tape en de transplantaatbasis moet worden bedekt met een oplossing van 95% paraffine en 5% beewwood om display en daaropvolgende transplantaatschade te voorkomen.

Het kan u van dienst zijn: Cotiledones: kenmerken, functies en voorbeelden

De transplantaten zijn klaar om naar het veld te worden gebracht zodra ze twee uitbraken hebben van 30 cm hoog ongeveer drie maanden na het uitgevoerde proces. Onmiddellijk worden ze getransplanteerd, de transplantaat plastic tape moet worden verwijderd, maar behouden het zodat de oorsprong van de boom kan worden geïdentificeerd in de plantage.

Het snoeien

Het is heel belangrijk om te snoeien tijdens de vorming van de boom, omdat de takken zwak zijn en gemakkelijk kunnen worden verbroken door windactie. Daarom moet snoeien worden georiënteerd om de vorming van takken in de vorm van en in de boom te voorkomen.

Oogst

De verzameling macadamia -noten wordt op de grond uitgevoerd. De noten mogen nooit worden verzameld voordat ze natuurlijk uit de boom vallen, omdat ze pas op dat moment volwassen zijn geworden.

Macadamia -noten worden geoogst zodra ze op de grond vallen. Bron: Forest & Kim Starr [CC door 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenties/door/3.0)]

Ziekten

Maya (Rosellinia Bunodes)

Het is een ziekte die vaak is. Het wordt herkend door de aanwezigheid van roodachtige bladeren die heel gemakkelijk vallen, en omdat beschadigde wortels of gebieden een gefermenteerde geur produceren.

Wortelrot (Mellea Armillaria))

Deze ziekte is gebruikelijk in clayaal en slecht -trein terrein. Vergelijkbaar met de symptomen van de Maya, wordt het herkend door de ontwikkeling van roodachtige toonbladeren in de boom, maar in dit geval maken ze zich niet eens los wanneer de boom sterft.

Aan de andere kant wordt de aanwezigheid ervan herkend in de cortex en hout op grondniveau omdat het een lichtbruine kleur heeft, en wanneer het wordt verwijderd, wordt een wit mycelium ontwikkeld dat is ontwikkeld in de vorm van een ventilator.

Andere ziekten die in macadamia kunnen worden gevonden, zijn het verbranden van het blad, de bloemen schattig, stengelkan Gloeosporium SP., Macrofoma macadamiae, en sommige nematoden.

Ongedierte

Beeee (Trigonna spil.))

Het is een insect dat de groei van de plant stopt omdat deze zich voedt met de nieuwe bladeren of scheuten. Het kan worden behandeld met behulp van Gandul Caps die efficiënt zijn voor het vastleggen van deze hymenopter.

Bovendien is het raadzaam.

Mier (Atta spil.))

Mieren snijden de bladeren of volledig defolian de bomen, die hun groei negatief beïnvloeden. Het is moeilijk om te worden behandeld, maar het wordt aanbevolen om aanbevolen producten te verdelen tegen mieren langs alle plantagepaden en nog meer rond de mier.

Notenboor (Ecdytolopha torticornis))

Het is een larve die de vruchten boort en galerijen tussen hen en de schelpen vormt. Na het boren van de schaal voedt hij zich op noten en laat een gat achter waardoor opportunistische schimmels binnen kunnen komen.

Beschadigde noten kunnen gemakkelijk worden geïdentificeerd, omdat degenen die door dit insect zijn getroffen, de uitwerpselen van de larve laten zien, die een zaagsel verschijnt.

Omdat deze pest de vruchten aanvalt, kan het niet worden behandeld met chemische insecticiden, maar biologische controllers of insecticiden worden getest om deze larve te bestrijden.

Andere plagen die macadamia's beïnvloeden, zijn bladluizen, mijten en knaagdieren zoals ratten en eekhoorns.

Referenties

1. Duke, J.NAAR. 1983. Macadamia integrifolia Maiden & Betche, Macadamia tetraphylla L. Johnson. Genomen uit: Hort.Purdue.Edu
2. De taxonomicon. (2004-2019). Taxon: geslacht Macadamia F. Von Mueller (1858). Genomen uit: taxonomicon.Taxonomie.NL
3. Gezond eten. 2017. Macadamia -voordelen. Genomen van: Veilig voedsel.Mercola.com
4. Agromatisch. 20199999999999999999999999999999999999999111 2019 2019 20199999 E moetene9999191999998311133113331322111152222222111231311111111111122111111111121111111111111111111111111111 -11111111111a's11111a's1a's1a's1a's1a's1a's D1a's Dam dat ’TO. Macadamia -cultuur. Genomen uit: agromatica.is
5. Virtual Science Library. 2017. Macadamia. Genomen uit: Web.Archief.borg
6. Britannica Encyclopaedia. 20199999999999999999999999999999999999999111 2019 2019 20199999 E moetene9999191999998311133113331322111152222222111231311111111111122111111111121111111111111111111111111111 -11111111111a's11111a's1a's1a's1a's1a's1a's D1a's Dam dat ’TO. Geslacht Macadamia. Uitgebracht van: Britannica.com