Geschiedenis van de landbouw van zijn oorsprong tot heden

De Geschiedenis van de landbouw Het verwijst naar de verschillende wijzigingen en de vooruitgang die de teelt van de aarde door de eeuwen heen heeft meegemaakt. Het is belangrijk op te merken dat het bekend staat als landbouw aan de reeks technische en economische activiteiten gekoppeld aan de behandeling van bodems, die gericht zijn op het produceren van voedsel voor menselijke consumptie.

Landbouw wordt beschouwd als een van de belangrijkste ontdekkingen in de geschiedenis van de mens, omdat niet alleen de manier veranderde waarop we voeden, maar ook onze manier van leven. Bovendien heeft de landbouw gemodificeerde ecosystemen en bijgedragen aan de vormingsprocessen van de verschillende beschavingen.

Schilderen door Bruegel El Viejo. Via Wikimedia Commons.

In feite wordt beweerd dat de landbouw de oorzaak was van de "beschavingsprocessen" die vervolgens leidde tot de vorming van sociale klassen en de verdeling van het werk. Zonder de landbouw is het zeer waarschijnlijk dat de menselijke soort was gedoofd of dat slechts een paar honderd mensen hadden overleefd.

Naarmate wetenschappelijke methoden vooruitgaan, is het gemakkelijker om kennis te hebben over de oorsprong van de landbouw. Het is echter nog steeds een onvolledig verhaal dat door onderzoekers moet worden geïnterpreteerd.

In het begin ontwikkelde de landbouw zich niet met gedomesticeerde planten en dieren; In het begin bestond de teelt van de aarde uit het planten en de zorg voor wilde vegetatie en de gedeeltelijke detentie van relatief zachtmoedigen.

In de loop van de tijd perfectioneerde de mens deze activiteit zodanig dat er momenteel grote industrieën en machines verantwoordelijk zijn voor het uitvoeren van landbouwprocessen.

[TOC]

Geschiedenis van de landbouw

- Mogelijke oorsprong

Er zijn veel hypothesen om het begin van de landbouw te verklaren. Een van de meest gebruikte theorieën is die van gelokaliseerde klimaatverandering, die vaststelt dat, na de laatste ijstijd, de aarde onderworpen was aan lange perioden van droogte (11.000 A. C.)). Dit zorgde ervoor dat jaarlijkse fabrieken een groot aantal knollen en zaden op de vloer achterliet.

Op deze manier was er een overvloed aan peulvruchten en granen, die gemakkelijk te opslaan waren en de verzamelgemeenschappen in staat stelden dorpen te bouwen om genoegen te nemen met langere periodes.

Stichtende gewassen

De stichtende gewassen waren de eerste acht soorten planten die konden domesticeren uit menselijke samenlevingen. Dit gebeurde tijdens het Holoceen, met name in de vruchtbare groei (een regio die het oude land van Mesopotamië, Perzië en de mediterrane Levante bedekte).

Deze gewassen bestonden uit drie granen: Farro, Barley and Wheat Scannen; Vier peulvruchten: linzen, erwten, kikkererwten en bonen; en een vezel: linnen of linnen. Vervolgens in 9400 tot. C., slaagde erin om de vijgenboom te domesticeren Partenocárpica.

- De eerste gewassen van de eerste beschavingen

In 7000 a. C. Landbouwtechnieken kwamen aan in de vruchtbare landen van Mesopotamië, waar de Sumerische beschaving het systeem perfectioneerde en op grotere schaal gewassen begon te produceren.

Het kan u dienen: Aztec Medicine: Geschiedenis, God, planten, ziekten

In plaats daarvan werd de landbouw opgericht in de Nijl -rivier in 8000. C, tegelijkertijd met de eerste gewassen in China, wiens beschaving tarwe heeft vervangen door rijst.

In Amerikaanse beschavingen werd maïs gedomesticeerd van 10000 tot. C. Vervolgens cultiveerden ze andere voedingsmiddelen zoals aardappelen, tomaten, peper en pompoen.

Aan de andere kant, in Griekenland pistachos, amandelen, linzen en Vicia Van 11000 tot. C. Dan, in 7000 tot.C. Ze oogsten haver en wilde gerst in grote hoeveelheden en dieren zoals varkens, geiten en schapen werden gedomesticeerd.

Sumerische beschaving

De Sumeriërs slaagden erin om zich na 8000 te vestigen. C. En ze voedden voornamelijk van tarwe en gerst. Mesopotamisch land had weinig regenval, dus deze boeren waren afhankelijk van de wateren van de Eufraat en de Tigris.

Daarom bouwden de Sumeriërs waterkanalen, die rivierwater gebruikten om granen te produceren die hele steden voedden. De eerste ploegen ontstonden van 3000 tot. C., Omdat ze uit dit tijdperk dateren van enkele pictogrammen waar deze activiteit wordt weergegeven.

De Sumeriërs produceerden ook fruit zoals druiven, datums, meloenen, appels en vijgen. Dierlijke eiwitconsumptie zoals schapen, koeien, geiten en vogels bleven echter beperkt tot de adel.

Egyptische beschaving

Geploegd in het oude Egypte. Schilderen van de begrafeniskamer van Sennedjem, 1200 tot.C

Een van de redenen waarom de Egyptische beschaving aanzienlijk vooruitging in de landbouw en in de economie is te wijten aan de Nilo -rivier, die vrij stabiele overstromingen vrij stabiel heeft. Dankzij de betrouwbaarheid van de Nijlwateren en de vruchtbare grond in het gebied, bouwden de Egyptenaren een rijk met wiens bases werden gesticht op aanzienlijke agrarische rijkdom.

Deze cultuur was de eerste die grootschalige landbouwactiviteiten beoefende, het ontwikkelen van basisgewassen zoals gerst en tarwe, samen met producten van decoratieve en culturele uiteinden zoals papyrus en linnen.

Andere beschavingen

Aan de andere kant, in de Indo Valle. C. Vervolgens bereikte deze cultuur een effectieve domesticatie van dieren, voornamelijk gevormd door geiten en schapen.

Kan u van dienst zijn: Milan Edict: Achtergrond, kenmerken, gevolgen

In het oude Griekenland werden tarwe en gerst voornamelijk geteeld. Bonen, olijven en bonen werden ook geconsumeerd, samen met verschillende zuivelproducten die werden geëxtraheerd uit geiten en schapen. Het vlees werd in plaats daarvan bij beperkte gelegenheden geconsumeerd en bestond uit rundvlees, lam en varkensvlees.

Evenzo werd de landbouw in het Romeinse rijk beïnvloed door de technieken van de Sumeriërs. Tijdens deze periode werden veel van de gewassen gebruikt voor de handel met andere landen. Bovendien hebben de Romeinen een landbouwsysteem opgericht met als doel de landbouwactiviteit te optimaliseren.

In Amerika was het belangrijkste landbouwproduct de Teosinte, een huidige maïs voorouder. Ze voedden ook van andere gewassen zoals cacao, pompoenen en bonen.

In de Andes -regio (gelegen in Zuid -Amerika) werden Coca, Tomato, Ananas, Tacaco en Peanuts gedomesticeerd. Wat betreft vee, verschillende dieren in de regio werden gebruikt, zoals alpaca's, cavia's en vlammen.

- De middeleeuwen

Arabische landbouw

Naarmate de teelttechnieken vorderden, nam ook het aantal inwoners op aarde toe. In de zevende eeuw ervoer de Arabische wereld wat bekend staat als de Arabische agrarische revolutie, die bestond uit een toename van de productie als gevolg van de oprichting van commerciële routes.

Dankzij de commerciële routes en de stedelijke uitbreiding van deze regio werden gewassen zoals spinazie, snijbiet en aubergine in Europa geïntroduceerd. Het gebruik van kruiden zoals koriander, nootmuskaat en komijn werd ook bekend in het westen.

Een van de meest gebruikte artefacten door de Arabieren was de Noria, een object dat water toestemming gaf om de gewassen water te geven. Dit instrument kwam ook naar Europa via het Iberische schiereiland.

Europese landbouw

In het Westen werden de kloosters belangrijke plaatsen waar informatie over bosbouw en landbouw werd verzameld. In 900 d. C., Het gietijzer werd ontwikkeld, wat de landbouwproductie in Europese gebieden optimaliseerde.

Bovendien werden waterfabrieken geperfectioneerd en werden windmolens geïmplementeerd, die dienden om de bloem te malen en wol te processen. Wat de gewassen betreft, ze waren voornamelijk gemaakt van tarwe, gerst, haver, rogge, bonen en erwten.

Met de ontdekking van Amerika werd een wereldwijde uitwisseling van dieren en gewassen vastgesteld; Amerika stond Europeanen toe voedsel te kennen zoals maïs, zoete aardappelen en cassave, terwijl de nieuwe wereld in staat was om rijst, tarwe en raap te kennen.

Kan u van dienst zijn: Calima -cultuur

- Moderne landbouw: Britse revolutie

Tussen de 16e en negentiende eeuw ondervond Groot -Brittannië een opmerkelijke toename van de landbouwproductie. Dit werd bereikt door de introductie van nieuwe technieken, zoals behuizing, kunstmatige selectie en mechanisatie. Dit alles genereerde een exponentiële bevolkingsgroei en droeg bij aan de industriële revolutie.

Tijdens deze periode ontwikkelden verschillende uitvinders artefacten om de teelt van de aarde te verbeteren. Onder hen, de zaaien van Jethro Tull (1701), waardoor de zaden zich efficiënter konden verspreiden.

In 1843 begon wetenschappelijk onderzoek naar bemesting te worden uitgevoerd, die plaatsmaakte voor de constructie van de eerste fabrieken die verantwoordelijk zijn voor het produceren van kunstmatige meststoffen, zoals natriumnitraat en fosfaat.

Landbouw in de twintigste eeuw. Bron: Ewing Galloway via Wikimedia Commons.

- 20e eeuw en nieuws

In 1901 werd de eerste tractor aangedreven door benzine gebouwd. Vervolgens werden mechanische oogstmachines gecreëerd die de leiding hadden voor het zaaien en het automatisch transplanteren van de gewassen. Hierdoor kon de landbouw op grotere schaal en snelheid worden uitgevoerd.

Bovendien konden landen door globalisering een breed scala aan input ruilen. Dit resulteerde in de meeste landen om hun voedsel te verkrijgen van andere plaatsen in de wereld; Het fenomeen, hoewel het verdragen toestaat en relaties tussen landen tot stand brengt, genereert afhankelijkheid.

Momenteel hebben bezorgdheid over klimaatverandering een golf van organische landbouw gegenereerd, die geen pesticiden of kunstmatige meststoffen gebruikt. Het is noodzakelijk om te verduidelijken dat de landbouw meestal ecologisch is geweest, maar dit veranderde in de negentiende eeuw met de ontwikkeling van synthetische materialen.

Gezien de ernstige gevolgen die de buitensporige uitbuiting van de aarde voor de planeet heeft gebracht, proberen veel organisaties het natuurlijke landbouwgebruik van weleer te herstellen. Het is echter een moeizaam proces dat kan worden onderbroken door politieke en economische belangen.

Referenties

1. Colunga, p. (2008) De oorsprong van de landbouw, planten domesticatie en de oprichting van gangen in Meso -Amerika. Ontvangen op 23 januari 2020 van Redalyc.borg
2. Cubero, J. (2012) Algemene geschiedenis van de landbouw: van nomadische volkeren tot biotechnologie. Opgehaald op 22 januari 2020 van Grupo Almuzara.com
3. Federico, g. (2008) De wereld voeden: een economische geschiedenis van de landbouw, 1800-2000. Ontvangen op 23 januari 2020 uit Google Books: Books.Google.com
4. Randhawa, m. (1980) Een geschiedenis van de landbouw in India. Opgehaald op 23 januari 2020 van Cabdirect.borg
5. Tauger, m. (2010) Landbouw in de wereldgeschiedenis. Opgehaald op 23 januari 2020 van inhoud.Taylorfrancis.com
6. Vasey, D. (2002) Een ecologische geschiedenis van de landbouw 10.000 v.Chr. 10.000. Ontvangen op 23 januari 2020 uit Google Books: Books.Google.com